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咸建军
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爱上香榭丽舍的滋味：西点大师的果挞坊
作者：［法］埃里克·兰拉德 出版：广东南方日报出版社 日期：2017-10-01 ★面对精美的挞、派，您是否会心动？心动之余，您有没有想过自己动手做给自己及家人、好友吃？ ★倘若您正在绞尽脑汁地研发新菜谱，这本书也许能给到您一些建议。 ★作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287 
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国家的启蒙：日本帝国崛起之源
作者：马国川 出版：中信出版社 日期：2018-06-01 本书由59个明治维新前后期的著名历史人物的小故事组成，通俗易懂，趣味性强。通过这些风云人物波澜壮阔的故事来看那个时期的日本历史，对于我国也有很强的借鉴意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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好好说话2：简单有效的高情商沟通术
作者：马薇薇、黄执中 、周玄毅、邱晨、胡渐彪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-09-01 ★生活处处给你下套，会说话才能脱身。怎么把话说到别人心坎里，zui短的时间解决你zui痛的说话难题。 ★马东倾力出品，蔡康永暖心推荐，奇葩说话天团全新力作。马 ... |
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孤独美食家
作者：[日]村上龙 出版：湖南文艺出版社 日期：2013-01-01 1、白岩松、蔡康永一致推崇，与村上春树齐名的日本国民作家、芥川奖得主、 全日本畅销350万册《无限近似于透明的蓝》作者 村上龙 的经典美食小说集。我们跟随 ... |
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战争事典特辑023：万历朝鲜战争全史
作者：朱尔旦 出版：民主与建设出版社 日期：2020-12-01 结合中、日、朝三方大量原始史料，打造一部400多年前中、朝联军驱逐日本侵略者的战争史诗！ 这是一场改变中、日、朝三国走向的巅峰对决与全面碰撞！结合中、日、朝三 ... |
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流动的餐桌：世界铁路饮食纪行
作者：[美]莎朗?哈金斯 主编 徐唯薇 译 出版：浙江大学出版社 日期：2021-08-01 从阿加莎·克里斯蒂笔下有些神秘的凶案舞台东方快车到我们并不陌生的日本新干线，从跨西伯利亚铁路到令人难以置信的喜马拉雅小火车，再到美国“西南酋长”号与少有人搭乘过的南非“非洲之傲”号—— 热爱铁 ... |
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纯粹·中国米食
作者：汉声编辑室 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-05-01 1.全书记录的每一道食谱包含有材料、准备、制作、要诀和应用五个步骤，可做出两百多道精彩的米食。所谓“运用之妙，存乎一心”，只要熟识了这本食谱，了解米粒及粉的细微 ... |
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花盐：三百年川南小城史
作者：龚静染 出版：四川文艺出版社 日期：2022-11-01 作者长于斯地，情感经历丰富，又以扎实的史料相证，黏连中多了混成，旁通中多了灵动。 历史中有大人物定鼎，而小人物是聚沙成塔。作者勾陈档案卷宗，竭泽而渔，从一个个 ... |
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战士的餐桌：二战各国战地饮食传奇
作者：丛丕、赵暾、唐茜 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-12-01 通过餐桌看二战，透过饮食聊军史！ 专业休闲皆可阅读。展现二战沙场风云背后的美食韵味，揭秘英美苏德意日各国的特色军粮！ 本书将二战军事历史和饮食文化联系起来， ... |
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天工开物（中国17世纪的工艺百科全书）全注全译版
作者：[明]宋应星 著 出版：北方文艺出版社 日期：2023-03-01 全书较全面系统地记述了中国古代农业和手工业的生产技术及经验。包括谷类和棉麻栽培，养蚕，缫丝，燃料，食品加工，制盐，制糖等；制造砖瓦、陶瓷、钢铁器具，建造舟车，采炼石灰、煤炭、燔石、硫磺，榨油，制烛，造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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清宫武戏研究
作者：徐建国 出版：陕西人民出版社 日期：2022-12-01 系统阐述清宫武戏的源流与艺术特征，挖掘清宫武戏成熟繁荣的内部成因及艺术规律，有助于进一步丰富中国古代戏曲史、演出史研究。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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简单烹饪的艺术
作者：[加]艾丽丝·沃特斯 后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2023-10-01 出版10余年长销不衰 已被翻译成法、俄、意、日、韩等9种语言 令安东尼·波登、杰米·奥利弗等名厨折服的餐饮界传奇人物的口碑之作 作为有机烹饪和“慢食” ... |
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开心蔡澜系列 饮食经验四部曲
作者：[新加坡]蔡澜 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 请查收这份“开心菜篮”！吃是一种生活态度。吃得开心，生活就会更快活一些。美食家蔡澜80年饮食经验合集，为你带来这份“老饕食典”，关于吃的一切，这套书里都有。 ... |
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水的奥秘：全二册（刘兴诗爷爷讲地球）
作者：刘兴诗 著 出版：长江文艺出版社 日期：2023-10-01 1.5大地理专题，串联语文、历史、生物、化学等多学科知识，全方位构筑孩子的知识体系 多个趣味板块，帮助孩子充分get知识点！ ... |
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毛庆蕃年谱长编
作者：毛静 出版：学苑出版社 日期：2024-10-01 毛庆蕃 (1849--1927)字实君，丰城县(今丰城市)人;曾任四川綦江、江油等县知县，政绩卓著，人称毛青天，是晚清一位官至甘肃布政使、护理陕甘总督，有着“廉能”之誉的官吏。他是“中国最后一个儒家学 ... |
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不要和糯米团捉迷藏
作者：孔阳新照著，谷米绘 出版：接力出版社 日期：2021-10-01 ■美食 游戏，孩子拒绝不了的诱惑 将传统美食和有趣的游戏巧妙结合，以孩子们都热爱的捉迷藏游戏为主线，融合进找一找游戏、换装变身游戏，有趣的游戏内容贯穿全书， ... |
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操缦琐记——二十世纪琴学资料珍萃（全10册）
作者：张子谦 著 出版：中华书局 日期：2024-03-01 1.本书作者张子谦先生为二十世纪古琴大家，为古琴事业的发展付出毕生精力，影响深远。 2.“凡会琴、抚琴、习琴、访琴诸端，事无大小，咸笔之于册”，由此可见二十世 ... |
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儿童中文分级读物（第5阶）皇宫里的味道（全10册）
作者：卢倩 出版：电子工业出版社 日期：2024-02-01 《儿童中文分级读物（第5阶）皇宫里的味道》主要讲述稀罕的冰品、花样饽饽、元宝饺子、六锅腊八粥、咬春与春饼、咸咸的奶茶、热气腾腾暖锅子、宫廷盛宴满汉席、食材从哪儿来、御膳从哪儿来的故事，配以大量插图，生 ... |
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风的味道
作者：[英]菲奥娜·卡斯威尔 文，[英]郁蓉 绘，徐德荣 译 出版：二十一世纪出版社 日期：2024-04-01 1.作者根据儿子的真实经历创作的自闭症故事，国际知名绘本画家郁蓉老师倾注心力的感动之作。 2.从一个孩子的视角出发，了解自闭症的神秘世界，学会尊重、理解并接纳 ... |
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渤海湾盆地（陆上）油气精细勘探关键技术
作者：编者：宋明水\\王永诗\\王延光\\伍松柏\... 编 出版：石油工业出版社 日期：2023-05-01 本书系统介绍了渤海湾 盆地咸化环境烃源岩和煤系 烃源岩成烃机理、古近系- 新近系油气成藏与富集机理 、潜山油气成藏机理与富集 规律等我国东部断陷盆地油 气地质理论，以及油气资源 评价技术、宽频宽方位高 ... |
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