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孟诜，张鼎，林洪，朱彝尊，袁枚 撰
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随园食单（图文本）1版3次 古籍整理
作者：[清]袁枚 著，王英中标点，王英志校订 出版：凤凰出版社（原江苏古籍出版社） 日期：2019-01-01 《随园食单》，乾隆时期才子、诗坛盟主袁枚所著。作为一位美食家， 《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189 
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随园诗话 译注
作者：[清]袁枚 著 出版：北京联合出版公司 日期：2015-09-01 《随园诗话》是清代袁枚的一部有为之作，有其很强的针对性。《随园诗话》部头较大，加《补遗》共二十六卷。 《随园诗话译注》本是兴尽落笔、随时采录，因此并无一定的章法体例。它围绕品诗、论诗、作诗、录诗，记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 457
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药物化学（第2版/中职药剂）
作者：林洪 出版：人民卫生出版社 日期：2022-08-01 本次教材修订在上一版的基础上做出了内容更新，突出理论和实践相结合，强调实践性，充分反映最新进展，对接相关专业科技发展趋势和药学人才市场需求，及时将新技术、新工艺、新规范纳入教材内容，反映主要岗位群及典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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北京日语学习者历时语料库与日语教学
作者：林洪，徐一平 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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山家清供：小楷插图珍藏本 谦德国学文库系列
作者：[南宋]林洪编著 出版：团结出版社 日期：2024-04-01 《山家清供》和《山家清事》是南宋时期美食家林洪所著的两部重要作品，分别代表了他在饮食和园林方面的深厚造诣。 其中，《山家清供》是一部富有文学韵味的饮食笔记，全书分为上下两卷，共104则食谱。书名源自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中华国学经典精粹·诗词评论经典必读本：随园诗话
作者：袁枚, 张洁 出版：北京联合出版公司 日期：2017-07-01 《随园诗话》是清代影响* 大的论诗之作。其体制为分条排列，每条或述一评，或记一事，或采一诗（或数诗），有很强的针对性。《随园诗话》的精华是其所阐发的性灵说的美学思想，正如钱钟书先生所誉：往往直凑单微， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 86
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中华国学经典精粹·中医养生经典必读本：随园食单
作者：袁枚, 赵盼 出版：北京联合出版公司 日期：2017-07-01 《随园食单》系统地论述了汉族烹饪技术和南北菜点。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单、菜酒单十四个方面。在须知单中提出了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 86
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随园食单
作者：【清】袁枚 出版：云南人民出版社 日期：2019-01-01 ◆《随园食单》，将饮食上升为大雅学问，写吃货严苛的要求： ◆一碗粥，必水米融洽，柔腻如一。曾在某观察家用餐，诸菜尚可，饭粥却粗粝，我勉强咽下，回去就生了一场大 ... |
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随园食单（文华丛书）
作者：袁枚 著 出版：江苏广陵书社有限公司 日期：2008-04-01 书中收录300余种菜肴、饭点的制作方法，其中大多数是江浙一带的传统风味，品种繁多。集中了江浙厨师长期积累的丰富的烹饪经验，保 存了大量珍贵的资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1140
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随园诗话全鉴（典藏诵读版）
作者：袁枚 著 出版：中国纺织出版社 日期：2019-08-01 《随园诗话》是清朝很具影响力的论诗力作，内容涉猎广泛，叙述详实，品评精准到位。《随园诗话》所谈及的内容，从诗人的先天资质，到后天的品德修养，再到读书学习以及社会实践等，无所不有。《随园诗话全鉴》在原典 ... |
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易汉学 《儒藏》精华编选刊
作者：[清]惠栋 撰， 陈修亮 校点， 北京大学《儒藏》编纂与研究 出版：北京大学出版社 日期：2023-08-01 《易汉学》为清代大儒惠栋所撰，惠栋崇尚汉学，《易汉学》是惠栋汉学研究的代表作。《易汉学》标点整理本有《易汉学新校注》行世，但与《儒藏》单行本整理风格迥异，单行本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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木钟集 《儒藏》精华编选刊
作者：[南宋]陈埴 撰， 史应勇 校点， 北京大学《儒藏》编纂与研 出版：北京大学出版社 日期：2023-09-01 《木钟集》取《礼》“善问者如攻坚木，善待间者如撞钟”义，以“木钟”为书名。此书独守朱子之说，可备研究朱子学作参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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诗毛氏传疏（全三册）《儒藏》精华编选刊
作者：北京大学《儒藏》编纂与研究中心 编， 陈奂 撰， 王承略 校 出版：北京大学出版社 日期：2023-04-01 清代《毛诗》学代表著作 校勘精善 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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四库经部礼类提要汇辑校订（精装单册）
作者：郭超颖，王域铖 撰 出版：江苏广陵书社 日期：2020-09-01 对《四库全书》系列提要中礼类文献提要的汇集和考订 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1680
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国家图书馆藏古籍善本集成·宋刻本详注周美成词片玉集
作者：周邦彦撰 出版：文物出版社 日期：2017-11-01 宋周邦彦撰。陈元龙注。宋刻本。半页十行十七字，细墨口，四周双边。框高18.2厘米，宽12.1厘米。 黄丕烈校跋并题诗，李盛铎跋。有士礼居、汪印士钟、寒云如意、等藏印。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 13680
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金石录补（附续跋）（金石文献丛刊）
作者：[清]叶奕苞 撰 出版：上海古籍出版社 日期：2020-04-01 本书为清代学者叶奕苞所著金石学著作。叶奕苞尤酷嗜金石，始得墨拓数十通，即欲撰为一书，以仿宋赵明诚《金石录》。于是遍访考古家，征集日富，久之，成《金石录补》27卷，《续跋》7卷，所论皆精当。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1011
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关中胜迹图志（修订版）
作者：【清】毕沅 撰 出版：三秦出版社 日期：2021-01-01 毕沅在陕主政期间，鉴于关中为周秦汉唐旧都，而存世之诸家撰述如《三辅黄图》《西京杂记》及《长安志》《雍录》之类，“体例各殊，纯驳互见，披图按籍，牴牾实繁”，于乾隆四十一年撰成《关中胜迹图志》三十卷，被编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2204
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高士雅集：宋刊陶靖節先生詩注
作者：[晋]陶潜撰 出版：中国书店出版社 日期：2021-05-01 此书为陶渊明诗*早的注解本。版本非常珍贵，宋代咸淳年间福建刻本，是后世很多陶渊明诗集的祖本。清代藏书家周春将此书视为生命，得到此书后改藏书室为“；礼陶斋”；。历 ... |
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国学基本典籍丛刊：元本仪礼集说（全七册）
作者：[元]敖继公 撰 出版：国家图书馆出版社 日期：2021-11-01 本书为元大德刻明修本。敖继公认为《仪礼》旧注瑕疵颇多，对此学者多不察，因作此书。书凡十七卷，以朱熹之说为多，间或附以己见，于大德五年（1301）撰成此书。四库馆臣赞之曰：“则继公所学，犹有先儒谨严之遗 ... |
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《经解入门》整理与研究（上、中、下）（共三册）
作者：司马朝军 撰 出版：武汉大学出版社 日期：2017-04-01 关于江藩《经解入门》的真伪问题的讨论由来已久。本书洋洋300万言，从版本、序跋、传播源流、思想内容、时代特征等方面全方位综合考察，去伪存真，深入比较探析，以充分的论据论证了《经解入门》出于伪撰的结论， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1354
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