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F Scott Fitzgerald
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咖啡烘焙：烘豆基础手册
作者：斯科特·拉奥 胡元正 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 1 在从一颗生豆到一杯咖啡的过程中，咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术，就能掌控自己杯中咖啡的风味。它将蕴含在生豆中的风味，转变成我们可感知的芳香。近年来，中国咖啡行业高速发展，人们不满足于品尝和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510 
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化学反应工程原理（（美）H. 斯科特·福格勒 ）（第六版）（英文原版影印）
作者：[美]H. 斯科特·福格勒 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-02-01 本书是《Elements of Chemical Reaction Engineering（第6版）》的英文影印版，是畅销全球的一本经典化学反应工程教材。本书含有配套的在线网站，主要包括要点总结、问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1277
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专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导
作者：斯科特.拉奥 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南，如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥（Scott Rao）在书中详细介绍了萃取率与测量方法，解释了如何通过控制萃取率来改善咖啡风味，阐述了如何优化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 493
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小麦战争：谷物如何重塑世界霸权
作者：[美]斯科特 ·雷诺兹·尼尔森 著，黄芳萍 译 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2023-12-01 1.一部精彩的微观历史。通过单一商品的视角来审视历史，揭示新的真相。作者用小麦串联世界史，跨越百年，横跨大西洋。讲述了小麦的供应和价格如何影响重大历史事件、帝国兴衰、骚乱和革命、银行崩溃。 2.将不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 549
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美国科学小学生科学教材1-3级全12册 物理生命物理太空与技术科学小学生一二三四五六年级课外科普百科
作者：蒂莫西·库 尼博士 出版：福建教育出版社 日期：2020-09-01 这个系列的教材译自美国经典科学教材《斯科特科学》（Scott Foresman Science）。这套教材系统全面地介绍美国小学生按照科学课程要求要掌握的科学知识，在介绍科学知识的过程中，融入实验、科学的方法，让小学生养成科学思维习惯。在学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3657
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美国科学小学生科学教材4-6级全11册 物理生命物理太空与技术科学小学生一二三四五六年级课外科普百科
作者：蒂莫西·库 尼博士 出版：福建教育出版社 日期：2020-09-01 这个系列的教材译自美国经典科学教材《斯科特科学》（Scott Foresman Science）。这套教材系统全面地介绍美国小学生按照科学课程要求要掌握的科学知识，在介绍科学知识的过程中，融入实验、科学的方法，让小学生养成科学思维习惯。在学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4165
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美国科学小学生科学教材1-6级全23册 物理生命物理太空与技术科学小学生一二三四五六年级课外科普百科
作者：蒂莫西·库 尼博士 等 出版：福建教育出版社 日期：2020-09-01 这个系列的教材译自美国经典科学教材《斯科特科学》（Scott Foresman Science）。这套教材系统全面地介绍美国小学生按照科学课程要求要掌握的科学知识，在介绍科学知识的过程中，融入实验、科学的方法，让小学生养成科学思维习惯。在学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7822
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奇想·建筑
作者：王斯?F，王雪诗，白非 出版：清华大学出版社 日期：2018-12-01 17个完整设计，从高清图片到设计思路解析，展现清晰学习脉络。 ... |
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财政问题的新思考-中国财政发展协同创新中心财政基础理论2015级毕业生论文集
作者：李俊生，姚东?F 出版：中国财政经济出版社一 日期：2019-01-01 本书汇辑了中国财政发展协同创新中心财政基础理论2015级毕业生的优秀论文5篇，包括《财政可持续性研究渊源、概念及测度》《我国政府间财政事权划分基本逻辑的研究基于文本的分析视角》《我国预算绩效目标管理体系的研究基于法律文本和案例的分析》《我国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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互换性与测量技术（第2版）
作者：张铁、李?F 出版：清华大学出版社 日期：2019-01-01 《互换性与测量技术（第2版）》是教育部高等学校机械类专业教学指导委员会规划教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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财富与贫困
作者：乔治?F?，吉尔特 出版：中信出版社 日期：2019-05-01 供给经济学和供应学派的奠基之作，被誉为里根革命的改革圣经，在美国销售超过100万册。 本书作者系供应学派代表人物，全球数字时代三大思想家之一，是20世纪知名的经济思想家。 美国近20年来发生的经济 ... |
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机械制图习题集（机类、近机类）第二版
作者：田凌，许纪?F 出版：清华大学出版社 日期：2013-09-01 本习题集是清华大学*精品课“机械制图”的使用教材。主要内容包括制图基本知识和基本技能、几何元素的投影、体的构成及投影、形体的表达方法、机械零部件的表达方法等5个单元，涵盖了机械制图基础知识和基本技能训练的核心内容。此外，为方便教师选用，还配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 242
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投资学（第五版）（诺贝尔经济学奖获得者丛书）
作者：威廉·F·夏普 著 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-01-01 本书共26章，其内容包括：证券投资环境与投资过程；有价证券的价值分析与资产组合；各种投资工具的投资价值；投资风险和特性分析；市场分析与投资管理。根据近年来国际投资的迅速发展，本书增加了国际证券和国际证券市场的内容，并对掉期、抵押等衍生金融工 ... |
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复合材料力学基础
作者：罗纳德·F·吉布森 出版：上海交通大学出版社 日期：2019-04-01 本书涵盖了古典和当代复合材料技术的独特融合，介绍了从材料的基本力学到更高级的弹性和有限元数值方法的分析方法，讨论了纳米复合材料和混合多尺度复合材料等新型材料，并探讨了复合材料的湿热，粘弹性和动态性能。第四版反映了当前的*技术，从作者正在进行 ... |
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家具设计
作者：周橙?F，王玮 出版：北京大学出版社 日期：2019-09-01 《家具设计》是一本家具设计专业的全新教材。 ... |
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飞女郎与哲学家（菲茨杰拉德文集平装本）
作者：F·S·菲茨杰拉德 , 姜向明, 蔡慧 出版：上海译文出版社 日期：2016-05-01 “飞女郎最早在公共场合吸烟，她们惯常在鸡尾酒和晚会间穿梭，她们一副时尚杂志的标准装束，面色苍白，嘴唇猩红，眼圈黝黑。 她们是让男人说“是”的老手，让他们甘心送出礼物……我的几本书之所以流行，就是因为记述了飞女郎的非常举止。” ———F? ... |
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全膝关节置换术（第2版）
作者：理查德·斯科特[Richard，Scott] 出版：中南大学出版社有限责任公司 日期：2019-07-01 内容简介： my wife, Mary, and sons, Jordan and Andrew. To my inspiration at work： my own mentors and the hundreds of res ... |
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Harley 小儿眼科学（第6版）
作者：Leonard，B.Nelson，Scott，E.Olits 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2019-12-01 《Harley 小儿眼科学（第6版）》原著内容丰富，涵盖全面的小儿眼科疾病的诊疗要点和前沿资讯。 《Harley 小儿眼科学（第6版）》有丰富的临床彩图，有助于更好认识疾病特点。 《Harley 小儿眼科学（第6版）》由国内知名专家团队 ... |
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美国肾脏基金会肾脏病学（第6版）
作者：Scott，J.Gilbert，Daniel，E.Weine 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2020-04-01 《美国肾脏基金会肾脏病学》是一部在肾脏病领域具有领导地位的专著，该书首版出版于1993年（美国），20年来不断再版。在相关领域专著中，该书销量名列前茅。 该书由美国肾脏基金会（NKF）组织编写，100多位来自美国、英国、加拿大的相关领域专 ... |
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21世纪企业知识产权运营
作者：LANNING，G.BRYER ，SCOTT，J.LEBSO 出版：知识产权出版社 日期：2020-01-01 丛书出版，各有特色。本书在2011年出版，目前尚未有*版。知识产权的运营和实施这本书能够帮助高管、律师、会计师、经理和权利人了解影响企业知识产权所有权和管理的法律、技术、经济和文化变化，它逐页提供了经 ... |
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