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给排水科学与工程专业应用与实践丛书--城镇污水污泥处理构筑物设计计算（崔玉川）
作者：崔玉川 出版：化学工业出版社 日期：2014-01-01 本书通过工程性设计计算例题的形式，详细介绍城镇污水厂污水污泥主要单元处理构筑物的设计计算内容、方法和要求。例题丰富，计算步骤详细、准确，读者可据此完成毕业设计或 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441 
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叔胺类活性物质对玉米、大豆苗期叶片光合及激素的调控机理
作者：顾万荣 著 出版：黑龙江大学出版社有限责任公司 日期：2013-10-01 使用植物生长活性物质影响植物内源激素系统的平衡和物质代谢，从而调控作物的生长发育，实现作物生产的高产、优质、低耗，是一项可以有效开发良种遗传潜力、克服环境障碍、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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新青胜蓝惟所盼--陆婉珍传
作者：禇小立 著 出版：上海交通大学出版社 日期：2013-12-01 《老科学家学术成长资料采集工程中国科学院院士传记·新青胜蓝惟所盼：陆婉珍传》是中科协“老科学家学术成长资料采集工程”——陆婉珍院士研究成果。在研究报告的形成和结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 632
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纤维鉴别与面料分析（蔡苏英）
作者：蔡苏英，陶丽珍 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-01-01 本教材根据纺织印染企业的来样分析、跟单与贸易、工艺制订、产品质量检验等岗位专业知识与技能的要求，以具体工作任务为教学载体，系统介绍各类纺织品的风格特征与识别技巧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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现代药物设计学（全国高等医药院校药学类规划教材）
作者：张万年 主编 出版：中国医药科技出版社 日期：2006-05-01 本书以大量药物设计的实例系统地讲述了现代药物设计的最新理论、技术与策略。全书共分16章：第一章“药物设计概论”，概要介绍药物设计发展的历史与未来、药物设计的任务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 741
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食品安全保藏学（第二版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
作者：刘兴华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2008-05-01 本书阐述了食品在贮藏流通过程中化学、物理、生物特性的变化规律，论述食品安全保藏的基本原理，介绍原料类食品、半成品食品、工业制成品食品的安全保藏技术，以及食品流通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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印刷材料学（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
作者：陈蕴智 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2011-06-01 本书每部分注重基本概念和基本原理的介绍，希望学生能够熟练并灵活掌握，最终达到举一反三和灵活运用的目的。 书中每一章的开始列出了本章学习的要点，有利于学生抓住学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 447
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植物与植物生理（普通高等职业教育“十二五”规划教材）
作者：王宝库 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2011-06-01 本书是按照专业需要的线索，融汇了原学科体系知识，形成了涵盖专业能力培养所应知应会的，以项目任务（每任务包括：知识和技能要求、情境（情景）设计、支撑知识、拓展知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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北京市中小学生社会大课堂课程开发案例研究（崇文篇）
作者：北京市教育委员会德育处，北京教育科学研究院基础教育教学研究中 出版：北京科学技术出版社 日期：2010-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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半导体材料（第二版）
作者：杨树人，王宗昌，王兢 编著 出版：科学出版社 日期：2012-01-01 本书是为大学本科与半导体相关的专业编写的教材。《21世纪高等院校教材：半导体材料（第2版）》介绍主要半导体材料硅、砷化镓等制备的基本原理，工艺和特性的控制等。全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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陈念贻先生纪念文集（精）
作者：陆文聪 著 出版：上海大学出版社 日期：2007-07-01 陈念贻教授生前是中国科学院上海冶金研究所现名上海微系统与信息技术研究所研究员、博士生导师。他1952年毕业于清华大学化学系，曾任第五届全国人大代表，第九届团中央 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 570
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果蔬贮藏与加工（新世纪高职高专教改项目成果教材）
作者：赵晨霞 主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-01-01 《果蔬贮藏与加工》是新世纪高职高专教改项目成果教材。全书包括果蔬贮藏基础知识、果蔬采后商品化处理及运输、果蔬贮藏技术、果蔬加工前处理、果蔬加工技术等内容。实验实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 201
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烹饪原料学（第2版普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：王向阳 主编 出版：高等教育出版社 日期：2012-02-01 本书正文部分共17章，主要内容包括烹饪原料的资源和分类，烹饪原料生物学基础，烹饪原料的色香味形基础和烹饪特性，烹饪原料的品质检验和保藏原理，粮食类烹饪原料，蔬菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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果蔬贮藏加工技术（食品类高职高专十二五工学结合精品教材）
作者：李海林，刘静 主编 出版：中国计量出版社 日期：2011-01-01 本书可作为高职高专食品类、园艺类专业的一门核心课程，同时是培养果蔬贮藏保鲜、流通及加工行业生产岗位高级应用型人才而专门设置的“工学结合”课程之一。全书根据果蔬贮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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环境监测实验
作者：岳梅 编 出版：合肥工业大学出版社 日期：2012-01-01 《“十二五”环境科学与工程系列规划教材：环境监测实验》兼有实验指导书和工具书的特点，详细介绍了水、空气、土壤和微生物等常规监测指标的取样、预处理、测定方法和测定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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广州及周边地区维管植物
作者：王厚麟 主编 出版：广东高等教育出版社 日期：2012-11-01 植物学是一门传统的基础学科，是研究植物形态结构及其生命活动规律的科学，是农林、医药卫生、环境保护及其他有关应用科学的基础。我国是世界上野生植物资源较多的国家之一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 570
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碳钢、低合金钢铸件生产及应用实例
作者：童军 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2013-01-01 地球大气中的臭氧造就了臭氧层，臭氧层吸收太阳光中的有害成分，使得地球上的人类和动植物免遭伤害。臭氧层耗损和出现空洞是人造物质所致，还是一种自然规律的固有循环?人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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现代农药应用技术丛书--植物生长调节剂与杀鼠剂卷
作者：孙家隆，金静，张茹琴 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-02-01 1.专门介绍了植物生长调节剂与杀鼠剂的重要品种及其主要使用技术 2.丛书分册之一，内容全面新颖 3.详细的使用技术，实用性强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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植物生理学综合性和设计性实验教程
作者：李忠光，龚明 编著 出版：华中科技大学出版社 日期：2014-01-01 植物生理学综合性和设计性实验教程主要介绍植物生理学实验基础、植物生理学综合性和设计性实验概述，以及热激诱导的玉米幼苗耐热性观察及其生理生化机制、气孔运动中的信号 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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果脯蜜饯加工技术
作者：朱维军 编著 出版：金盾出版社 日期：2013-11-01 《果脯蜜饯加工技术》系统介绍了果脯蜜饯食品加工的基础知识和操作技术，以及原料、辅料和食品添加剂的使用方法。详细阐述了上百种果脯、蜜饯类制品的原料与配方、生产工艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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