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京都(岩波新书精选03) 京都(岩波新书精选03)
作者:[日]林屋辰三郎 著   出版:新星出版社  日期:2019-01-01
■一部优美、厚重的京都传记,一本浓缩了的日本史。不同于一般的京都读物,不是游客导览,也并非旅行散文;以时间划分空间,以地理表现历史,从一座城市的兴衰管窥一个国家的命运。 ■从史前到近代,按照时间顺序 ...
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售價:NT$ 309

我是开豆腐店的,我只做豆腐(全新增订版) 我是开豆腐店的,我只做豆腐(全新增订版)
作者:[日]小津安二郎 著  出版:南海出版公司  日期:2019-01-01
★导演小津安二郎亲自写就的人生故事,全新增订版,学者止庵作序导读 ★小津谈生活、谈人生、谈电影,呈现真诚执着的豆腐匠姿态 ★有人跟我说,偶尔也拍些不同的东西吧。我说,我是开豆腐店的。做豆腐的人去做 ...
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日本茶室与空间美学 Das Japanische Teehaus 日本室与空间美学 Das Japanische Teehaus
作者:[瑞士]沃尔夫冈·费勒  出版:广西师范大学出版社  日期:2019-07-01
领略日本艺大师匠心;解读日本建筑大师安藤忠雄,黑川纪章,原广司,矶崎新都痴迷的独特建筑形式;200余张原汁原味的图片全方面展示日本道与室美学;专业词汇表和时间概览图诠释室空间美学与设计灵感;跟 ...
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售價:NT$ 1058

曜变 曜变
作者:陆金喜 著  出版:海峡文艺出版社  日期:2017-12-01
《曜变》作者是福建南平市曜变陶瓷研究院院长陆金喜先生,他从事建盏收藏研究近20年,阅历丰富。全书稿约60万字,共有九大章节,分别介绍了:建窑古遗址概况;建盏与文化;建窑黑釉瓷的特点及款识;传统建盏的烧制;曜变建盏之谜等。全书稿系统地弘扬了 ...
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售價:NT$ 1426

2020日日三餐厨事纪 2020日日三餐厨事纪
作者:叶怡兰 著  出版:北京联合出版有限公司  日期:2019-10-01
※畅销书作家+厨界女神叶怡兰出品,首部展现生活美学的私厨美食日历 由美学生活家叶怡兰20年私厨秘笈整理而成,百万粉丝敲碗期待。收录366道家常美食+多年厨事心得,日历正面为精致美食实拍照片 今日菜单 ...
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售價:NT$ 554

湖湘饮食文化概论(高等职业教育“十三五”规划教材 高等职业学校烹调工艺与营养专业教材) 湖湘饮食文化概论(高等职业教育“十三五”规划教材 高等职业学校烹调工艺与营养专业教材)
作者:罗莹,盛金朋 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-08-01
湖湘饮食文化概论是国内首次命名,并出版的饮食文化教材,可以作为湘菜职业教育中*重要的饮食文化教材,本书内容共计十章,主要包括湖湘肴馔文化、湖湘节日礼仪食俗、湖湘饮食礼仪、湖湘酒文化、湖湘文化、湘菜与其他地方菜、湖湘药膳食疗、湘菜非物质文化 ...
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老朱煮酒 老朱煮酒
作者:朱学东  出版:工人出版社  日期:2019-12-01
资深媒体人,书评、旅游、美食美酒专栏作者朱学东文章精选。在这本书中,作者希望跟大家聊聊醉眼看到的世界和散着酒气的人生百味。在这里,他煮酒聊,聊美食美女,也聊兄弟情义;聊书聊诗,也聊山川风物;聊身历的媒体往事,也聊江湖八卦,更聊江南旧闻,儿 ...
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与小泽征尔共度的午后音乐时光 与小泽征尔共度的午后音乐时光
作者:[日]村上春树,[日]小泽征尔 著   出版:南海出版公司  日期:2020-01-01
★热爱音乐的作家村上春树与享誉世界的指挥家小泽征尔深度对谈,携手为读者带来关于音乐、关于人生的6次公开课 我将听音乐视为人生中至高无上的喜悦。如果问我是从哪儿学会写作的, 答案就是音乐。村上春树 ...
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体验思维 体验思维
作者:黄峰,赖祖杰 著  出版:天津科学技术出版社  日期:2020-04-01
中国体验行业先驱者,体验思维提出者,16年行业研究重磅首发,教你增强品牌免疫力,实现逆势增长! 谁为核心人群创造独一无二的价值,谁就能逆势翻盘。体验思维提供3维认知迭代和5大底层模型,帮助企业用老资源 ...
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盛京流云 盛京流云
作者:马秋芬  出版:沈阳出版社  日期:2019-12-01
书中既有史料的精心选取裁剪,也有往事的细辨钩沉,既不乏个人情感、家世野史的意识流动,更充满了一个本土散文作家对故园风物、历史民俗、审美情趣的探寻索引。在此,我们可以找到沈阳的宿梦之根、乡情之系、历史之 ...
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售價:NT$ 239

不给他音乐听(黄永玉散文新作集萃) 不给他音乐听(黄永玉散文新作集萃)
作者:黄永玉 著  出版:上海文化出版社  日期:2020-08-01
世界上最好玩的老头,一颗不老的赤子之心,带来淳厚陈香、妙趣刁钻的宝藏故事。本书为黄永玉先生的*散文随笔集,其创作于近几年的新文章为首次结集出版。 与盛年落笔酣畅淋漓、快意恣肆有所不同,黄永玉近年来的 ...
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售價:NT$ 294

浮生物语1-5下套装(全8册) 浮生物语1-5下套装(全8册)
作者:裟椤双树  出版:长江文艺出版社  日期:2021-07-01
1、裟椤双树,百万畅销作家,多次入选中国作家富豪榜,擅长幻想妖物志小说,文笔通达晓畅,表达方式流行、表现手法现代、情感和价值输出不落俗套,格调突出,风格显著,值得读者翻开阅读。 2、裟椤双树的经典代 ...
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售價:NT$ 2167

食物改变历史. 下卷, 佐餐衍变影响的文明进程 食物改变历史. 下卷, 佐餐衍变影响的文明进程
作者:罗格 著  出版:工人出版社  日期:2022-04-01
1.本书作者长期研究饮食历史文化,阅读了大量历史文献资料、论文等,对食物背后隐藏的历史脉络予以梳理,专业性强;2.角度新颖,本书将食物的演变和历史的发展相结合,让人眼前一亮,原来历史可以这样解读;3. ...
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售價:NT$ 452

古人的日常生活(全五册)(1529幅珍贵文物插图,238个日常话题,五大生活领域,一套书带您领略古人 古人的日常生活(全五册)(1529幅珍贵文物插图,238个日常话题,五大生活领域,一套书带您领略古人
作者:陈元綵等  出版:北京理工大学出版社  日期:2022-06-01
1.名家撰写,学者审荐 各领域耕耘日久的名家执笔,历时数年精选精校,真切还原古人的日常生活面貌。由山东省民俗学会常务理事秦永洲审定,清东陵博物馆馆长李寅、宫廷史学家向斯、讲史名家纪连海、民俗学家高巍 ...
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食物改变历史 (上下卷) 食物改变历史 (上下卷)
作者:罗格 著  出版:工人出版社  日期:2022-04-01
1.本书作者长期研究饮食历史文化,阅读了大量历史文献资料、论文等,对食物背后隐藏的历史脉络予以梳理,专业性强;2.角度新颖,本书将食物的演变和历史的发展相结合,让人眼前一亮,原来历史可以这样解读;3. ...
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售價:NT$ 905

航海、货币与贸易 : 从经济学角度看世界历史 航海、货币与贸易 : 从经济学角度看世界历史
作者:波音 著  出版:工人出版社  日期:2023-04-01
海上马车夫的世纪辉煌、鲁滨孙是个奴隶贩子、棉花大战中的 X 因素、牛顿让银币遭殃、为了3便士税丢掉13个州、一战爆发与钱无关、美元成了世界Q币、国家信用多少钱一斤…… 本书站在经济的视角,讲述从1453年君士坦丁堡的陷落到 1973 年 ...
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售價:NT$ 394

中国饮食文化散记(一):肚大能容 中国饮食文化散记(一):肚大能容
作者:逯耀东  出版:广西师范大学出版社  日期:2023-10-01
本书卖点 1.历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化的经典之作。 2.介绍美食在文献中的记载情况与现实中自身的体验,在浩瀚文化中溯源传统饮食,在大街小巷中寻觅古早滋味。 3.涉猎的饮食与文化丰富,从 ...
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售價:NT$ 325

粤东笔记(岭南史料笔记丛刊) 粤东笔记(岭南史料笔记丛刊)
作者:[清]李调元 著 谭步云点校  出版:广东人民出版社  日期:2023-12-01
一、《粤东笔记》的作者李调元,为清代文学家、藏书大家,曾编撰与刊刻了被称为“巴蜀文化全书”的皇皇巨著《函海》。他在广东历宦多年,其间他延续读书藏书的爱好,历遍全郡,不仅收集典籍,更走访当地百姓,纠正了 ...
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售價:NT$ 510

一味药解情愁 一味药解情愁
作者:余瀛鳌、陈思燕 编  出版:中国中医药出版社  日期:2017-01-01
余瀛鳌、陈思燕编*的《一味药解情愁》是一家人的小药方丛书系列之一。在治疗情志病方面,中医有着独特的优势。中医认为,人的身心为一体,健康是身与心的和谐。因此,中医一贯重视七情对健康的影响,提倡身心同治,在相关疾病调治上也有着丰富的经验。情志疾 ...
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大清钱王①草根的进阶 大清钱王①草根的进阶
作者:萧盛  出版:北京联合出版有限公司  日期:2018-02-01
1. 作品主人公王炽是中国历史上罕见的一品红顶商人,李鸿章赞誉其犹如清廷之国库,老百姓称之为钱王,被《时代周刊》列为19世纪末全球第四大富豪,是*上榜的中国人。其一生经历深具传奇性,本书是描写王炽奋斗 ...
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售價:NT$ 299

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