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实用烹调技法全图解(烹饪大师经验不私藏,分享多年厨艺进阶攻略。适合新入门厨师,也适合希望提高厨艺的广
作者:颜廷庄 出版:中国纺织出版社 日期:2013-08-01 本书定位于新入职的厨师和想成为厨师的人,系统介绍了基础刀工技法、食材加工技法、20余种常见的烹调技法及菜肴实例,以及常见装盘技法等,并配有菜品实例,是一本专业而 ... |
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红色记忆-江山如此多娇
作者:海南省文化交流促进会 出版:南海出版社 日期:2013-06-01 对历史无知的人,没有真正的信仰可言;没有信仰的人,不可能拥有美好的理想,不可能胸怀崇高的情感,也就不可能担负起任何责任。用欲望文化代替历史教育,足以使一个国家的 ... |
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红色记忆-不爱红妆爱武装
作者:海南省文化交流促进会 出版:南海出版社 日期:2013-06-01 曾记否,当草鞋与意志丈量出来的两万五千里穿越一个伟大民族五千年的荣辱兴衰,革命的火种被一路播撒、一路点燃。人迹罕至的雪山、荒无人烟的草地被鲜血浸透,衬映出一段光 ... |
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红色记忆第一辑(5)
作者:海南省文化交流促进会 出版:南海出版社 日期:2011-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 190 |
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红色记忆第一辑(19)
作者:海南省文化交流促进会 出版:南海出版社 日期:2012-10-01 对历史无知的人,没有真正的信仰可言;没有信仰的人,不可能拥有美好的理想,不可能胸怀崇高的情感,也就不可能担负起任何责任。用欲望文化代替历史教育,足以使一个国家的 ... |
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中国禁忌风俗
作者:任骋 著 出版:河南文艺出版社 日期:2013-07-01 你知道民间婚丧嫁娶时有哪些忌讳吗?你知道妊娠、育儿有哪些禁忌吗?你知道建房选址有什么讲究吗?你知道除夕、端午、重阳等节令有哪些仪式吗? 禁忌源自人们对神圣的、 ... |
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原生态旅游宝典
作者:郑健 编著 出版:北京工业大学出版社 日期:2013-09-01 原滋原味原生态; 心灵与大自然合二为一; 全面详细的第一手旅游资讯; 远离城市喧哗,回归心灵宁静。 ... |
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动物亲朋(关于野生动物的记录和描述的文学)
作者:戴江南 出版:新疆青少年出版社 日期:2013-05-01 2012年秋,戴江南女士在采风途中因车祸意外身亡。生前,她长年游走于荒野山林,记述自己在自然之中的所见所感,用“自然之子”来形容她是再恰当不过了,她以自己特殊的 ... |
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早教必读(0~3岁):超值畅销(著名早教专家区慕洁主编,影响宝宝未来的完美早教方案。随书赠送婴儿游泳
作者:区慕洁 出版:中国妇女出版社 日期:2011-02-01 本书详细介绍了不同月龄宝宝心智发育情况,全面解答了家庭早教热点、难点问题,科学规范了情商培养、智力启蒙的具体方案。 ... |
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星孩的礼物(嘻哈小子丁奇奇)
作者:简梅梅 出版:武汉大学出版社 日期:2013-06-01 嘻哈小子丁奇奇也许就是你身边的某个小朋友,他热情、机智、善良,嫉恶如仇,喜爱各种各样的新奇发明,怕麻烦,有时也爱偷偷懒。他有个万能博士爷爷,还有个神勇警察爸爸, ... |
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怜月歌(《飞?魔幻》连载史票选蝉联第一,影视剧《兰陵皇妃》原著小说作者【杨千紫】偏执浪漫之作)
作者:杨千紫 出版:江苏文艺出版社 日期:2013-09-01 《飞魔幻》连载史票选蝉联第一 影视剧《兰陵皇妃》原著小说作者【杨千紫】偏执浪漫之作 青梅竹马的年少江湖,两小有猜的仗剑天涯 以血为殇,繁歌似刃 他以温暖 ... |
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余佳泽之诗
作者:余佳泽 出版:中国文联出版公司 日期:2013-06-01 ... |
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山水之间—钟国昌油画作品集
作者:钟国昌 出版:陕西人民美术出版社 日期:2012-12-01 ... |
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夜不见月光蓝(【花火】最孤独绝望的画爱为牢,悲伤从暗恋开始注定!恬静派人气作者盛颖,华丽变身缔造超完
作者:盛颖 著 出版:光明日报出版社 日期:2013-10-01 【花火】最孤独绝望的画爱为牢,悲伤从暗恋开始注定 自闭少女执意沉溺黑暗幻想,闭上眼看不见月光寂凉。 她的朋友是假的,守候的少年是假的, 而她说我没有喜欢上 ... |
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《林徽因全集》:(精装全4册 附赠《徐志摩诗歌集》)收录林徽因诗歌、散文、书信、小说等全部作品。读其
作者:林徽因 出版:新世界出版社 日期:2013-09-01 国内第一套精装《林徽因全集》全国首发! 收录林徽因诗歌、戏剧、译作、书信、建筑等全部作品! 全新包装设计,典雅、清新! 小开本,方便阅读携带! 经典文集 ... |
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青涩忧伤
作者:刘建超 出版:九州出版社 日期:2013-05-01 《相约名家?冰心奖获奖作家作品精选:青涩忧伤》共收录近年来荣获“冰心儿童文学艺术奖”和“冰心散文奖”的三十位作家的作品。这些作品无论是小说还是散文,或抒写人间大 ... |
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课程与教学基本理论研究系列:知识对接心灵 小学课堂文化研究案例与分析
作者:李庆元 出版:北京师范大学出版社 日期:2013-08-01 学校的教育教学活动围绕知识的传递而展开,离开了知识的传递,教育就失去了前提和基础。但知识的传递,并不是教育的终极目标。有知识不等于有修养,满腹经纶不等于具备社会 ... |
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2013年故事会合订本 60
作者:《故事会 出版:上海文艺出版集团发行有限公司(上海锦绣文 日期:2013-09-01 近年来,齐白石书画作品在拍卖市场倍受瞩目,屡创新高——2011年5月22日,他的巨幅作品《松柏高立图·篆书四言联》以4.255亿元人民币的天价成交。齐白石书画艺 ... |
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《文化文山.文山市》
作者:张玉娥 出版:云南人民出版社 日期:2013-07-01 《文化文山:文山》采用图文并茂的表现形式,选择相关的、经典的图片插入其中。图片形象丰富,一目了然,能够深入再现历史现实,立体凸现每一不同历史时期社会生活各方面的 ... |
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《文化文山.综合卷》
作者:周祖平 出版:云南人民出版社 日期:2013-07-01 《文化文山(综合卷)》采用图文并茂的表现形式,选择相关的、经典的图片插入其中。图片形象丰富,一目了然,能够深入再现历史现实,立体凸现每一不同历史时期社会生活各方 ... |
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