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巧手一招鲜/大师陪你下厨房
作者:史正良 著 出版:四川科技出版社 日期:2008-09-01 《巧手一招鲜》中大师教您做菜的巧招。家常菜是指百姓人家日常制作和食用的菜肴,是选用普通的原料、根据家人的品味爱好制成的,不仅味美可口,而且有浓郁的乡土情愫,让人深深地喜爱和留恋,犹如乡音、母语一般深入骨髓和灵魂。中国烹饪大师史正良先生通过潜 ... |
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魔幻厨房:做一手百变好菜
作者:肖静 出版:武汉出版社 日期:2014-12-01 本书由名牌杂志《美食堂》创作,这是一本由欧洲最大的传媒集团——德国鲍尔传媒集团在中国创办的针对初学者的原创本土美食杂志。内容生动,拥有庞大的读者群体。 《美食堂》是一本以健康美食、新鲜生活为导向的时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 331 |
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汉字中的中国建筑
作者:陈鹤岁 著 出版:天津大学出版社 日期:2015-02-01 陈鹤岁编著的《汉字中的中国建筑》解读了52个与中国传统建筑息息相关的汉字的起源及发展历程,如土、木、宫、城、庙、塔、井等。《汉字中的中国建筑》通过分析汉字展现了中国博大精深的文化,尤其是建筑文化的瑰宝,向广大读者既普及了语言知识,同时更加宣 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 |
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做让人无法拒绝的女人(畅销书《气场为王》作者迟娴儒最新力作,亚洲著名插画师郑晓嵘亲笔绘制封面插画。女
作者:迟娴儒著 出版:北京联合出版公司 日期:2015-05-01 ●名女人的成功其实有迹可循 作者迟娴儒,台湾时尚教主,在英国时尚产业工作多年,为知名时尚杂志《尤物》撰写专栏,著有畅销书《气场为王》。一直以来跟随自己的心性生活,活得自由而精彩。她善于去挖掘那些成功 ... |
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分步详解家常菜:大厨点拨做好家常菜(足本彩色铜版纸印刷)
作者:瑞雅 出版:广东科技出版社 日期:2015-06-01 本书菜品由专业影棚制作并拍摄,图片质量优;铜版纸印刷,设计精美,性价比颇高。书中每一款菜品都标明了原料、调料的精确用量,并配有6~8张制作过程的示范图片,并创新性地对关键步骤进一步解说,让读者一目了然 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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清诗话(全二册)
作者:[清]王夫之 等撰,丁福保 辑 出版:上海古籍出版社 日期:2015-07-01 诗话至清极盛。近人丁福保编《清诗话》,由郭绍虞先生作序,并撰写了每一种的提要。自出版以来即受到学界好评与欢迎。是书收入清代各家(如王夫之等)诗话43种,多为最著名、最重要的品种。 ... |
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闲情偶寄·随园诗话
作者:[春秋] 孔丘编 [战国] 屈原 著 丽波注 译 出版:三秦出版社 日期:2007-08-01 《闲情偶寄》,其内容包括词曲、演习、声容、居室、器玩、饮馔、种植、颐养八部,共二百三十四个小题,论及戏剧创作和表演、妆饰打扮、园林建筑、家具古玩、饮食烹调、养花种树、医疗养生等许多方面,内容相当丰富。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 188 |
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巧厨娘微食季:健康的 爱心饼干(C07)
作者:圆猪猪;蝶儿 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 这本美食书不厚,拿在手中正好可以边看边做,没有累赘感。 这本美食书精美,看着图片赏心悦目,诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书讲解很细,都是网络大V千锤百炼不断升级的方子,值得你信赖。 这本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 83 |
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精选肉制品配方338例
作者:翟怀凤 编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-07-01 《精选肉制品配方338例》一书详细介绍了338例肉制品的原料配方、制作方法及产品特点等,书中收录的配方均经过精挑细选,且具有一定的代表性,内容全面,操作简便,实用性强,对丰富肉制品种类、改善产品风味具 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 413 |
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前尘梦影新录
作者:黄裳 著 出版:中华书局 日期:2015-09-01 1. 珍贵手稿与精校录文相对照,在呈现黄裳先生手稿原貌的同时,精校的录文订正了之前排印本的诸多错讹之处,便于读者阅读和查阅。 2. 黄裳珍藏书籍多是罕传之本,书中对每部图书都记有得书经过、版本考略等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1643 |
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秦汉名物丛考
作者:王子今 出版:东方出版社 日期:2016-01-01 作者王子今教授是秦汉史名家。本书是他三十多年研究名物的结晶,引用资料宏富,考证研究的是近几十年来考古发现中颇有争议或尚未解决的名物术语,提出很多令人信服的结论和发明。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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中国古典名著-无障碍阅读青少版:三言精选
作者:[明]冯梦龙 出版:21世纪出版社 日期:2013-01-01 冯梦龙和凌濛初编撰的“三言二拍”是我国文学史上的瑰宝,对后世小说、文学发展乃至人文思想,都有不可忽视的影响。从古至今,都备受推崇。为了能让更多人接触、了解“三言二拍”,特精选其中作品,集结成《三言精选 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 158 |
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小故事大道理经典全集(中学版)无障碍阅读 青少年经典全集系列 (智慧熊阅读)
作者:闻钟 主编 出版:南京大学出版社 日期:2014-01-01 感动学生的励志经典,启迪智慧的成长礼物! 《小故事大道理经典全集中学版》由闻钟主编,本书特点: ·内容充实,故事经典 精选经典故事,内容涵盖人生课题的诸多方面。 ·知识积累,获得教益 积累字词、语言等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 |
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喻世明言
作者:[明]冯梦龙 著,吕晓滨 编著 著 出版:云南人民出版社 日期:2011-08-01 本书内容简介:中国古典名著是中国传统文化的精髓,是中华民族五千年来的智慧结晶,是取之不尽、用之不竭的精神源泉。中国古典名著是中国传统价值观的体现,彰显着中华民族的精神力量,书写着中华民族的喜怒哀乐,张扬着中华民族的性格。 阅读古典名著 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 |
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红楼梦(青少年阅读版)
作者:"[清]曹雪芹 [清]高鹗 著, 常斯淼 编著" 出版:凤凰出版社 日期:2023-07-01 青少年真正想翻开、能读懂的《红楼梦》 ... |
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道家文化研究(第二十六辑)
作者:陈鼓应 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2012-11-01 《道家文化研究第26辑道家思想与北宋哲学专号》作者陈鼓应收录了《道家思想在北宋传统哲学转型期的意义》、《政治变革中的北宋儒学复兴》、《论太极图的起源问题》、《邵雍尊儒崇道的先天易旱》、《陈景元老庄学思 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 456 |
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许宝蘅藏札(全二册,精装)
作者:许恪儒 出版:中华书局 日期:2013-05-01 兩年前,《許寶蘅日記》由中華書局出版不久,我就開始着手整理父親許寶蘅(字季湘》先生留下的其他一些文献,包括他收存的師友來函、詩文與許氏先輩及族人的書信。當然,还有父親寫给我的堂兄許賓儒的書信,以及他的部分詩文手迹及收藏的少量清末名人手札等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 9114 |
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浙江文丛 钱肃乐集(精装繁体竖排)
作者:[明] 錢肅樂 著,卿朝晖 点校 出版:浙江古籍出版社 日期:2014-04-01 錢肅樂身後,爲避時忌,著作隱而不彰,子孫深藏篋笥,秘不示人。乾隆時,全祖望搜輯肅樂遺文,參以肅樂繼子濬恭家藏本,定爲二十卷,含《正氣堂集》八卷,《越中集》二卷,《南征集》十卷,並附以年譜、志傳、碑銘。然濬恭僅精鈔副本,未敢付梓,外人罕有知者 ... |
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天长久商业信函集
作者:乔欣 编 出版:山西人民出版社发行部 日期:2014-08-01 乔欣编著的《天长久商业信函集》收錄了天長久 在民國年問的438封商業信函,包括恭賀信、詢問信 、推銷信、確認信、提一不信、收款信等類型。鑒于 商業信函是為促進雙方經銷往來,因此語氣就顯得十 分重要。這些信函雖然不像文學作。叩那樣講究修辭 , ... |
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原色法帖精萃·黄庭坚
作者:上海书画出版社 编 出版:上海书画出版社 日期:2012-06-01 松风阁,依山筑阁见平川,夜阑箕斗插屋椽。我来名之意适然。老松魁梧数十年,斧斤所赦今参天。风鸣娲皇五十弦,洗耳不须菩萨泉。嘉二三子甚好贤,力贫买酒醉此筵。夜雨鸣廊到晓悬,相看不归卧僧毡。泉枯石燥复潺湲,山川光辉为我妍。野僧早饥不能饘,晓见寒溪 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 333 |
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