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餐饮服务业精细化管理全方案:流程、指标、制度、表格 (餐饮服务业精细化管理工具库,餐饮人的活字典)
作者:杜鹏 著 出版:中华工商联合出版社 日期:2013-11-01 《餐饮服务业精细化管理全方案》的总体设计思路是:以餐饮企业的基本作业程序为依据,根据行业专家对酒店、餐饮企业餐厅及厨房所涵盖的管理岗位群的工作任务和能力分析, ... |
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锻压手册第3版(修订本)第1卷 锻造
作者:中国机械工程学会塑性工程学会 出版:机械工业出版社 日期:2013-11-01 《锻压手册(1锻造第3版修订本)(精)》编著者王仲仁、张凯锋、陆辛。 为了提高我国机械电子行业的工艺水平,推动企业技术进步,满足科研、生产发展的需要,中国机械 ... |
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种子企业知识产权战略:理论、实证与协同发展
作者:陈燕娟 出版:武汉大学出版社 日期:2013-08-01 陈燕娟编著的《种子企业知识产权战略--理论实证与协同发展》通过对国内外种子行业发展现状、种业知识产权保护现状以及我国种子企业的知识产权综合实力进行重点分析,探讨 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 242 |
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万达商业规划2010
作者:万达商业规划研究院 出版:中国建筑工业出版社 日期:2013-12-04 万达商业地产股份有限公司是中国商业地产行业的龙头企业,万达广场是中国商业地产第一品牌。万达商业地产公司拥有全国唯一的商业规划研究院、全国性的商业地产建设团队、全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2771 |
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安装工程
作者:李志刚 出版:中国铁道出版社 日期:2013-09-01 李志刚主编的《安装工程手把手教你学预算》从实际需求出发,以面广、实用、精炼、方便查阅为原则。依据最新现行国家标准和行业标准进行编写,是一本能反映当代安装工程工程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 372 |
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新手炒黄金从入门到精通
作者:李金昌 出版:中国铁道出版社 日期:2013-10-01 李金昌编著的《新手炒黄金从入门到精通》可以作为炒黄金知识的入门级投资者的自学用书,也可以作为有一定炒黄金基础的中、高级读者的进阶用书,还可以作为理财技巧培训班的 ... |
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英汉-汉英物流词典(第2版)
作者:周振雄 出版:上海辞书出版社 日期:2013-11-01 本词典是2002年出版的《英汉-汉英物流词典》的修订版,根据近十年行业发展情况,对原书词条作了相应的修改、删减与增补。新版共计收词27000余条(英汉词条约14 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 558 |
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船舶与海洋工程导论
作者:吴家鸣 出版:华南理工大学出版社 日期:2013-11-01 本书以船舶与海洋工程专业一、二年级的学生为主要读者对象、兼顾那些虽然在船舶与海洋工程专业从事专业工作多年、但对整个行业的一些最新的技术进展未必有足够全面的了解的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 558 |
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机械零件检测(国家中职示范校机电类专业优质核心专业课程系列教材)
作者:田玉芳 出版:西安交通大学出版社 日期:2013-10-01 《国家中职示范校机电类专业优质核心专业课程系列教材:机械零件检测》是根据应用性、技能型人才培养的教学需要,着眼行业企业需求,紧密结合生产实际,跟踪先进技术,以《 ... |
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商务人士必须知道的37个问题
作者:[英]班纳坦 出版:电子工业出版社 日期:2014-01-01 书中的37个问题是职场人士不得不每日自省的37个问题,有效利用好这37个问题能够确实地帮助你提升你公司的知名度和业绩。 ... |
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ECommerce Strategy (电子商务战略)
作者:覃征 出版:浙江大学出版社 日期:2013-12-01 本书从国家、行业、企业三个层次对电子商务战略进行对比与分析,帮助读者建立对电子商务战略的基本认识,提升读者对电子商务战略关键问题的分析和理解能力。在阐述战略理论 ... |
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锻压手册第3版(修订本)第2卷 冲压
作者:中国机械工程学会塑性工程学会 出版:机械工业出版社 日期:2014-01-01 为了提高我国机械电子行业的工艺水平,推动企 业技术进步,满足科研、生产发展的需要,中国机械 工程学会塑性工程(锻压)学会于1993年组织编写并 出版了这部综合性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1512 |
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汽车电气设备构造与维修(中等职业教育改革创新示范教材)
作者:路进乐 出版:机械工业出版社 日期:2014-01-01 本书是在相关就业岗位调查,组织行业专家对岗位工作任务进行分析、研讨的基础上编写的。全书采用项目引领、任务驱动的形式,选取了8个典型的学习项目,其内容包括汽车电气 ... |
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21世纪高职高专系列规划教材:旅游礼仪
作者:党可利 出版:北京师范大学出版社 日期:2013-11-01 礼仪作为人类历史发展中逐渐形成并积淀下来的一种文化,始终以一种精神的约束力支配着每个人的行为,并成为人类活动的准则。旅游服务礼仪是礼仪在旅游行业的具体应用,是一 ... |
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固体物料的超临界流体萃取
作者:朱自强,蔡美强 编著 出版:中国医药科技出版社 日期:2014-01-01 朱自强编著的《固体物料的超临界流体萃取》旨在推动中药超临界制备工业的发展,以药物行业工程实际应用为视角,运用化学丁程学理论,研究了固体物料的超临界流体萃取的热力 ... |
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紫外-可见吸收光谱分析技术标准汇编
作者:中国标准出版社 编 出版:中国标准出版社 日期:2013-11-01 《分析测试技术系列标准汇编:紫外-可见吸收光谱分析技术标准汇编》所收集的国家标准和行业标准的属性(推荐性或强制性)已在目录中标明,标准年号用四位数字表示。鉴于部 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1628 |
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气相色谱-质谱分析技术标准汇编
作者:中国标准出版社 编 出版:中国标准出版社 日期:2013-11-01 本汇编收录了截止2013年6月发布的与红外光谱分析技术相关的标准54项,其中国家标准25项,行业标准29项。其所收录的标准包括了规范、食品综合、动物源食品及动物 ... |
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Linux运维之道
作者:丁明一 出版:电子工业出版社 日期:2014-01-01 1、《Linux运维之道》从运维工作的实际需求出发,全面讲解相关的技术、经典案例,以及常见问题的解决方案。 2、作者丁明一具有丰富的实践及教学经验,且非常认真 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 621 |
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通信工程建设与维护手册
作者:戴海兵 出版:人民邮电出版社 日期:2013-12-13 一本针对性极强的指导性手册,且可操作性亦很强,几乎囊括了通信工程项目施工中所能碰到的任何环节,对于每一环节的详细过程及其细节都有明确的定义、描述及要求,因此在实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 512 |
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实用机械密封技术问答(第三版)
作者:朱立新 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2014-01-01 随着人们对环境保护的日益关注,生产装置长周期安全运行,要求提高机械密封的工作可靠性和延长使用寿命,都对机械密封安装和维修的技术水平、工作质量提出了新的要求。为此 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 |
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