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王坚 张鹏 袁德宝 韩厚增 郭宝宇 副主编
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经典粤菜
作者：张鹏 著 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 粤菜是我国四大菜系之一，本书把经典粤菜分为素菜类、畜肉类菜、禽蛋类、水产海鲜类。每种菜品均介绍了营养分析、原料准备、调料准备、做法演示等项目，以帮助读者掌握经典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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高分子混凝剂及混凝技术
作者：张鹏 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-06-01 《高分子混凝剂及混凝技术》介绍了多种高分子混凝剂的制备、检测及混凝效果研究。聚丙烯酰胺（PAM）是一类被广泛应用于水处理和污泥脱水的有机高分子混凝剂，其根据所带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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断裂相场法
作者：胡小飞，张鹏，姚伟岸 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 断裂破坏分析是结构安全性的核心问题之一。《断裂相场法》基于国内外断裂相场法研究基础及作者在该领域的研究成果，从脆性断裂相场模型入手详细阐述了相场法有关的基本概念 ... |
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软件工程案例教程
作者：张鹏 宁涛 出版：清华大学出版社 日期：2022-06-01 本书不但可作为高等院校的软件工程、软件开发、计算机应用等相关专业的本科生教材，而且可作为软件项目管理人员和软件开发人员自学的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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创新产品网络社群团购成为优势策略的影响机制研究
作者：张鹏 等著 出版：经济管理出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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沥青混凝土细观性能数字图像表征
作者：焦峪波，郭庆林，李黎丽，张鹏 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 《沥青混凝土细观性能数字图像表征》总结了数字图像处理技术在沥青混凝土材料研究领域的应用现状以及数字图像处理技术的优势与未来趋势，阐述了沥青混凝土数字图像采集与处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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层状土质边坡稳定性态与锚固机制
作者：郭双枫， 张鹏，李宁，著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书以层状岩土边坡为对象，开展了理论推导、程序优化、数值分析、图解绘制、工程应用等工作，全面阐述了复杂水力条件下边坡的稳定性态与锚固机制的方法和原理，阐明了影响 ... |
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食品企业管理
作者：张冬梅，崔美芳，张鹏 编 出版：科学出版社 日期：2022-12-01 本书紧扣食品行业人才需求，精选教学内容，着重增加新颖、典型的食品企业案例分析，重点阐述食品企业管理知识。本书主要内容包括：食品企业管理概述，食品企业的组织管理， ... |
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孩子看得懂的哲学绘本（套装6册）
作者：孙悦 文，张鹏 图 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2023-11-01 1.故事以孩子熟悉的日常食物为主角，挖掘其独特的优良特质，融入其中的人生哲学与生命智慧，令孩子受益终身。 2.通过有趣的情节和幽默的讲述吸引孩子， ... |
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中国上市公司蓝皮书：中国上市公司发展报告（2023）
作者：张鹏，张磊，杨耀武，张平 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-11-01 2023年中国经济总体呈现向上修复态势，预计全年可以实现5.2%的增长。从上市公司业绩与宏观经济走势看，中国A股上市公司业绩表现与宏观经济走势继续保持高度一致， ... |
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全国注册城乡规划师职业资格考试辅导教材（第十七版）第4分册城乡规划实务
作者：苏海龙，张鹏，郭鑫 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-05-01 建设部和人事部决定自2000年起实施注册城市规划师执业资格考试制度，迄今已有二十余年（2015年、2016年停考）。2014年，全国城市规划执业制度管理委员会公 ... |
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2020中国短篇小说精选 王蒙主编 23年坚守文学年选
作者：王蒙 主编 ，黄平 分卷 主编 出版：辽宁人民出版社 日期：2021-01-01 太阳鸟文学年选，是辽宁人民出版社于1998年开始创建的文学品牌，由著名学者王蒙出任丛书主编，本套丛书大体包括中篇小说、短篇小说、散文、随笔、杂文、诗歌六大分卷， ... |
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2020中国杂文精选 王蒙主编 23年坚守文学年选
作者：王蒙 主编，王侃 分卷 主编 出版：辽宁人民出版社 日期：2021-01-01 太阳鸟文学年选，是辽宁人民出版社于1998年开始创建的文学品牌，由著名学者王蒙出任丛书主编，本套丛书大体包括中篇小说、短篇小说、散文、随笔、杂文、诗歌六大分卷， ... |
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2020中国诗歌精选 王蒙主编 23年坚守文学年选
作者：王蒙 主编，宗仁发 分卷 主编 出版：辽宁人民出版社 日期：2021-01-01 太阳鸟文学年选，是辽宁人民出版社于1998年开始创建的文学品牌，由著名学者王蒙出任丛书主编，本套丛书大体包括中篇小说、短篇小说、散文、随笔、杂文、诗歌六大分卷， ... |
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2020中国中篇小说精选 王蒙主编 23年坚守文学年选
作者：王蒙 主编，金理 分卷 主编 出版：辽宁人民出版社 日期：2021-01-01 太阳鸟文学年选，是辽宁人民出版社于1998年开始创建的文学品牌，由著名学者王蒙出任丛书主编，本套丛书大体包括中篇小说、短篇小说、散文、随笔、杂文、诗歌六大分卷， ... |
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2020中国随笔精选 王蒙主编 23年坚守文学年选
作者：王蒙 主编，潘凯雄 分卷 主编 出版：辽宁人民出版社 日期：2021-01-01 太阳鸟文学年选，是辽宁人民出版社于1998年开始创建的文学品牌，由著名学者王蒙出任丛书主编，本套丛书大体包括中篇小说、短篇小说、散文、随笔、杂文、诗歌六大分卷， ... |
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2020中国散文精选 王蒙主编 23年坚守文学年选
作者：王蒙 主编，王必胜 分卷 主编 出版：辽宁人民出版社 日期：2021-01-01 太阳鸟文学年选，是辽宁人民出版社于1998年开始创建的文学品牌，由著名学者王蒙出任丛书主编，本套丛书大体包括中篇小说、短篇小说、散文、随笔、杂文、诗歌六大分卷， ... |
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责任与共生：“生命·实践”教育学视野中的家校社协同（“生命·实践”教育学研究丛书，叶澜名誉主编）
作者：著者：叶澜 名誉主编，李政涛 王 枬主编，张永著 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-05-01 本书系统探究了“生命·实践”教育学视野中家校社协同所包含的五个论题：一是家校社协同的理据，聚焦“生命·实践”教育学有关教育责任承担的全社会视域和教育学立场；二是 ... |
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守正与创新：第五届骈文国际学术研讨会论文集 吕双伟主编 凤凰出版社
作者：吕双伟 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-04-01 本书为第五届骈文国际学术研讨会论文集，收录了海内外骈文学者的*研究成果，参与者涵盖了老中青三代学者，内容涉及从古代到近现代，从中国到域外的广泛时空场域。包含了文 ... |
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杨立新主编《中华人民共和国民法典》 条文精释与实案全析（上中下）
作者：杨立新 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-05-01 1.上市时间早，民法典颁布15天左右上市，属于*批民法典释义普法类图书。 2.作者是我国著名民法学家，也是民法典编纂领导小组重要成员及分编的牵头人，全程参与 ... |
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