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王森专业法式甜点制作教科书(底坯+馅料+组合设计与装饰上、下) 王森专业法式甜点制作教科书(底坯+馅料+组合设计与装饰上、下)
作者:王森  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科的方式解析法式甜 ...
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售價:NT$ 1999

算法设计与分析(普通高等教育计算机类专业教材) 算法设计与分析(普通高等教育计算机类专业教材)
作者:赵晶  出版:水利水电出版社  日期:2023-03-01
本书介绍了常见的算法设计方法,主要内容包括算法概述、递归、分治法、动态规划、贪心算法、回溯法和分支限界法。书中介绍各种算法的设计思路、算法复杂性及实例分析,同时在每一章的章首*分增加了习要点,每一章 ...
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售價:NT$ 184

营养配餐与设计(高等学校烹饪与营养教育专业教材) 营养配餐与设计(高等校烹饪与营养教育专业教材)
作者:杨滨,马立萍  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-12-01
《营养配餐与设计》是一本覆盖营养配餐与设计的营养教科书,采用了营养的最新成果,内容涉及营养配餐的原则和方法、营养计算的方法,以及各类健康人群、慢性病患者、营养缺乏症患者和特殊环境人群的营养与配餐设 ...
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售價:NT$ 245

从零学Java设计模式   [美]米罗斯拉夫·威格纳 从零Java设计模式 [美]米罗斯拉夫·威格纳
作者:[美]米罗斯拉夫·威格纳  出版:机械工业出版社  日期:2024-09-01
设计模式的种类繁多,并且不断有新的模式出现,本书涵盖了23种传统的设计模式、11 种较为常见的模式,以及8种适用于多线程环境的并发模式。另外,本书还简要介绍了1 ...
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售價:NT$ 454

交通运输专业设备规划类课程思政教学案例 交通运输专业设备规划类课程思政教案例
作者:叶峻青 张云丽 张英贵 唐进君 主编  出版:中南大学出版社有限责任公司  日期:2023-06-01
本书精选了交通运输专业的认识实习、生产实习、综合性实践、创新创业实践等实践类课程和富含案例等社会实践要素课程的课程思政教案例。书中案例紧密结合《高等校课程思政建设指导纲要》对实践类课程思政指导要求 ...
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售價:NT$ 347

临床技术操作规范---妇产科学分册(2024修订版) 临床技术操作规范---妇产科分册(2024修订版)
作者:中华医会妇产科分会  出版:人民卫生出版社  日期:2024-03-01
会编著 权威指导 历经17年的临床实践、经验积累,在国家卫生健康委员会的支持下,中华医会妇产科分会组织三十余位专家和者编写的指导和规范全国妇产科医务工 ...
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售價:NT$ 505

同步学典. 高中物理 必修 第三册 同步典. 高中物理 必修 第三册
作者:《同步典》编写组  出版:上海大学出版社  日期:2022-07-01
《同步典》编写组,以上海惠宇文化公司总经理陈金龙为带头人的资深一线教师编写团队。本书在广泛听取一线教师教实践的基础上,充分吸收了近年来的教研成果。选题注重创新思维的培养和人文精神的熏陶,折射出鲜明 ...
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售價:NT$ 296

一切从目标开始(日本知名设计师、熊本熊之父水野学首度公开私藏工作心法;致同时应付N件事而焦头烂额、身 一切从目标开始(日本知名设计师、熊本熊之父水野首度公开私藏工作心法;致同时应付N件事而焦头烂额、身
作者:[日]水野  出版:天地出版社  日期:2021-11-01
1.日本知名设计师、熊本熊之父水野首度公开私藏工作心法,给同时应付N件事而焦头烂额、身心疲惫的打工人 工作效率低下?工作焦头烂额、压力山大、身心疲惫?团队没 ...
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售價:NT$ 274

学前教育学(实践应用型学前教育专业精品教材) 前教育(实践应用型前教育专业精品教材)
作者:李虹飞 刘树娟  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-10-01
本书结合新时代职业教育前教育专业的需求,紧密连接幼儿园教育实践中的保教岗位,以“培养生的专业素养”为立足点,按“先理论后实践”“由简单到复杂”“由宏观到微观”的逻辑关系编写而成。全书分为“前教育 ...
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售價:NT$ 250

人物形象设计专业教学丛书--形象设计概论(周生力)(第三版) 人物形象设计专业丛书--形象设计概论(周生力)(第三版)
作者:周生力 主编 许冬春、吴元婵 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-03-01
本书为形象设计概论一书的第三版修订。本书主要是针对形象设计专业的特点,从形象设计的概念出发,诠释了形象设计的作用、特性、设计元素、形式美法则、构成及设计程序等内容,在知识上力求概念清晰明确、简明扼要, ...
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售價:NT$ 254

人物形象设计专业教学丛书--化妆设计与实训(熊雯婧)(第二版) 人物形象设计专业丛书--化妆设计与实训(熊雯婧)(第二版)
作者:熊雯婧、陈霜露 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
《化妆设计与实训(第二版)》由从事美容行业十几年、指导生获多个国内外化妆造型奖项的职业院校专业团队,以及1 X证书试点评价机构共同编写与修订。本次编写全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务, ...
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售價:NT$ 305

从方法到实践:手把手教你学平面设计 从方法到实践:手把手教你平面设计
作者:瞿颖健 主编 TOPART视觉研究室 组织编写  出版:化学工业出版社  日期:2017-09-01
本书侧重设计方法,结合设计案例,展示设计技巧。案例选取力求经典并具启发性,图片精美,文字讲述力争深入浅出、清晰易懂,能够帮助读者更快、更有效率地达到自己的预期目 ...
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售價:NT$ 569

设计学方法与实践. 产品设计系列--产品数字动画设计与制作(Rhino+KeyShot+After 设计方法与实践. 产品设计系列--产品数字动画设计与制作(Rhino+KeyShot+After
作者:李娟 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-09-01
·创新性地总结出适合产品设计专业的动画表达与美要素!·从建模,到渲染,到动画后期合成,全流程演示!·扫描第5、第6、第7章的二维码,可免费观看50余个教视频 ...
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售價:NT$ 407

设计学方法与实践. 视觉传达设计系列--版式设计 设计方法与实践. 视觉传达设计系列--版式设计
作者:黄静 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-08-01
·附带30个教视频·海量优秀案例分析·课程导引 练习题本教材是四川省壹流线上线下混合课程“版式设计”的配套教材。在中国大慕课网上作为SPOC课程开展翻转课堂 ...
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售價:NT$ 356

时空航宇:北京理工大学航空宇航科学与技术学科(专业)发展史 时空航宇:北京理工大航空宇航科与技术科(专业)发展史
作者:《北京理工大科[专业]发展史丛书》编委会  出版:北京理工大学出版社  日期:2020-09-01
本书着力于展现近十年北京理工大航空宇航科与技术专业发展的亮点,以启迪航空宇航科与技术专业发展的进一步思考,传承航空宇航科与技术专业的文化与精 ...
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售價:NT$ 528

遗址公园设计指南T/CECA 20027—2023 遗址公园设计指南T/CECA 20027—2023
作者:中国勘察设计协会  出版:中国建筑工业出版社  日期:2023-08-01
根据中国勘察设计协会《关于印发2019年度第一批中国勘察设计协会团体标准制修订及相关工作计划的通知》(中设协字[2019]101号)的要求,本指南编制组深入调查研究,认真总结实践经验,参考国内相关政策 ...
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售價:NT$ 143

公园城市规划设计实践——构建高品质生活圈,创造幸福美好生活 公园城市规划设计实践——构建高品质生活圈,创造幸福美好生活
作者:成都天府新区规划设计研究院有限公司  出版:西南交通大学出版社  日期:2024-05-01
《公园城市规划设计实践——构建高品质生活圈,创造幸福美好生活》共分为6章。第一章“公园城市时代命题”展示了公园城市理念延续历史、体现文明高级进阶的理论脉络,根植于博大精深的习近平新时代中国特色社会主义 ...
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售價:NT$ 449

公路装配式混凝土桥梁设计指南 公路装配式混凝土桥梁设计指南
作者:深圳市综合交通设计研究院  出版:人民交通出版社  日期:2022-09-01
在新时代全面实施预算管理背景下,深圳市综合交通设计研究院依托各单位力量,编撰了《交通运输行业预算管理方法与实践》。丛书主要包括典型国家预算绩效管理制度、预算绩效管理理论研究、预算绩效管理实践发展报告、 ...
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售價:NT$ 357

室内装饰设计制图手册 室内装饰设计制图手册
作者:筑美设计  出版:中国电力出版社  日期:2020-12-01
1.根据*版的国家制图标准2017版来编写本书,所有图例规范都根据国家制图标准来设置,一改传统制图识图图书十几年不变的弊端。 2.参考东易日盛装饰集团内部培训 ...
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先进制造技术   第2版 郭琼 先进制造技术 第2版 郭琼
作者:郭琼  出版:机械工业出版社  日期:2023-12-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校习规律,配套齐全 ...
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售價:NT$ 222

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