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完美羊肉:135道全球羊肉料理秘籍 完美羊肉:135全球羊肉料理秘籍
作者:日本柴田出版 编 , 张艳辉 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-03-01
系统讲解肉类品种及全世界优质羊肉产区,探究羊肉美味的本源; 数百张高清彩图清晰展示各个部位,进一步了解肉的质地、色泽、纹理; 预处理、分切、调味、烹饪,精细解剖简单又精准的厨艺秘诀; 煎、炒、炸 ...
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售價:NT$ 452

佛道散论(120年纪念版) 散论(120年纪念版)
作者:蒙文通  出版:商务印书馆  日期:2017-12-01
辨章学术,呈现中华学术之演进脉络 考镜源流,厘清中国模式之思想资源 一流中国知识人的时代回应和精神建构与“译世界学术名著丛书”共相辉映。新故相推 日生不滞 全面整理中华现代学术成果 深入探寻 ...
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售價:NT$ 648

躬行在道:爱岗敬业的北大师者 躬行在:爱岗敬业的北大师者
作者:北京大学党委宣传部  出版:北京大学出版社  日期:2019-11-01
在广大知识分子中深入开展“弘扬爱国奋斗精神、建功立业新时代”活动,是学习贯彻习近平总书记关于弘扬爱国奉献精神的一系列重要指示精神、加强团结引领服务知识分子的重要举措,以此为契机北京大学党委宣传部编辑了这本人物专辑——《躬行在》,收录了46位在北京大学教学、科研、管理一线耕耘的老师,长者九十有七,年 ...
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售價:NT$ 340

说“道”做到:美容企业的经营管理之道 说“”做到:美容企业的经营管理之
作者:史建富  出版:上海社会科学院出版社  日期:2022-11-01
一本书读懂美业投资与管理,究竟有哪些“内功心法”?透视美容企业管理之,探索美容企业发展路径以理性战胜不确定性,以变易策略实现不易目标美业创客指南 & 美容店运营宝典 ...
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售價:NT$ 336

闻道学术作品系列·道谭 程明川 著 学术作品系列·谭 程明川 著
作者:程明川 著  出版:安徽师范大学出版社  日期:2022-09-01
”本书是作者多年在探索自然、社会、人生之的过程中深度反思的成果,写作理路继承和弘扬了中华优秀传统文化的人生刚健之,是优秀传统文化的创造性转化和创新发展的成果。全书共分为五个部分,分别为生之、思之、世之、学之、德之,每一部分都由两大块内容组成,一是语,二是谭辞,前者以格言的形式谈做人之 ...
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售價:NT$ 209

麦克道威尔20首中高级钢琴作品选集 麦克威尔20首中高级钢琴作品选集
作者:陈学元  出版:安徽文艺出版社  日期:2023-02-01
本书属于钢琴小博士曲库乐谱系列。爱德华?麦克威尔是19世纪末与20世纪初美国著名的作曲家、钢琴家、教育家。他在理论和实践上,都为推动美国的专业音乐创作起了积极的作用;《新格罗夫音乐与音乐家字典》称他是“美国历史上首位成功站在国际舞台上的音乐家”。本书选取了他20首中高级程度代表作,在一定程度上填补 ...
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售價:NT$ 244

艺道:谢涛从艺四十年纪胜文集 :谢涛从艺四十年纪胜文集
作者:中国戏曲学会,,太原市晋剧艺术研究院  出版:文化艺术出版社  日期:2023-08-01
2019年9月,“新时代 新晋剧——谢涛从艺四十周年原创剧目展演暨表演艺术研讨会”系列活动,盛大召开。历时四年倾情打造,这部纪胜文集将带你走进山西晋剧名家谢涛台前幕后的艺术人生。执拗地闯进梨园,从最初 ...
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新生儿精细化气道集束护理技术 新生儿精细化气集束护理技术
作者:郑如意, 于玲  出版:世界图书出版公司  日期:2023-07-01
健康的新生儿需要做好从孕期、产期到新生儿期的全面的连续性的精细化照护,照护团队包括了非常多的角色,对于住院的新生儿来说,重要的三大角色是医生、护士以及父母,每个角色都需要付出120%的努力,同时又充分 ...
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售價:NT$ 392

新课道意大利语A2(初级) 新课意大利语A2(初级)
作者:马林 [Telis Marin]、迪亚多里 [Pierang  出版:北京语言大学出版社  日期:2024-01-01
中意两国教学专家合作编著。 采用“故事教学法”:交替采用情景喜剧和漫画故事的编排形式。 采用“情境式教学法”:设置有从零开始的“语音详解”,设置形式多样的听说强化训练,提供鲜活的语言、自然的对话, ...
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售價:NT$ 385

新课道意大利语A1(入门级) 新课意大利语A1(入门级)
作者:马林 [Telis Marin]、迪亚多里 [Pierang  出版:北京语言大学出版社  日期:2024-01-01
中意两国教学专家合作编著。 采用“故事教学法”:交替采用情景喜剧和漫画故事的编排形式。 采用“情境式教学法”:设置有从零开始的“语音详解”,设置形式多样的听说强化训练,提供鲜活的语言、自然的对话, ...
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吾道文丛:我的治学渊源和精神 文丛:我的治学渊源和精神
作者:成中英  出版:岳麓书社  日期:2024-06-01
《吾文丛》收录赵汀阳、郭齐勇、冯天瑜、汪荣祖、成中英、钱理群等多位学术名家的学术自传,内容是学人自述学术生涯和学理思考,兼忆学林往事。通过学者的自传印证相关学理的来龙去脉,同时折射二十世纪后半叶以来中国思想学术的发展流变。 本书是成中英先生的学术自传,由三部分组成:第一部分为“我的哲学思考背景与 ...
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售價:NT$ 307

新课道意大利语B1(中级) 新课意大利语B1(中级)
作者:马林 [Telis Marin]、迪亚多里 [Pierang  出版:北京语言大学出版社  日期:2024-07-01
中意两国教学专家合作编著。 采用“故事教学法”:交替采用情景喜剧和漫画故事的编排形式。 采用“情境式教学法”:设置有从零开始的“语音详解”,设置形式多样的听说强化训练,提供鲜活的语言、自然的对话, ...
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空气炸锅创意食谱(88道美食) 空气炸锅创意食谱(88美食)
作者:甘智荣,编著  出版:民主与建设出版社  日期:2024-08-01
在快节奏的现代生活中,空气炸锅以其高效、健康、便捷的烹饪方式,逐渐成为厨房中的新宠。 ?减肥人士及对健康饮食有追求的你 ?忙碌的上班族和学生群体,需要快速搞定三餐 ?厨房新手,想要提升烹饪 ...
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售價:NT$ 296

新课道意大利语B2(中高级) 新课意大利语B2(中高级)
作者:马林 [Telis Marin]、迪亚多里 [Pierang  出版:北京语言大学出版社  日期:2024-09-01
中意两国教学专家合作编著。 采用“故事教学法”:交替采用情景喜剧和漫画故事的编排形式。 采用“情境式教学法”:设置有从零开始的“语音详解”,设置形式多样的听说强化训练,提供鲜活的语言、自然的对话, ...
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全真道研究 全真研究
作者:赵卫东  出版:山东大学出版社  日期:2022-10-01
《全真研究》第九辑共收14篇文章,主要可以分为两个大的主题:第一个主题是关于教起源问题的讨论。第二个主题是关于教内丹的研究。这也是本辑的重点之一,主要有七篇文章。除此之外,还有四篇文章,其中吴光正和韩占刚的两篇文章是关于全真文学方面的,而王闯与朱明川的文章则是关于正一的研究。 ...
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售價:NT$ 452

知·道——石窟里的中国道教 知·——石窟里的中国
作者:箫易 著  出版:广西师范大学出版社  日期:2018-01-01
从何知? 欣赏教石窟艺术的收藏之作; 探寻跟着本书寻找教石窟的文化之旅; 理解中国古典小说神仙形象的解密之书。 1.本书作者为《中国国家地理》《南方周末》的专栏撰稿人,从人文地理的专业角 ...
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说文解字 说文解字
作者:[]许慎 撰,[宋]徐铉 等校  出版:上海古籍出版社  日期:2010-02-01
《说文解字》,简称《说文》。作者是东的经学家、文字学家许慎(献给安帝)。《说文解字》成书于和帝永元十二年(100年)到安帝建光元年(121年)。 ...
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学者的术与道 学者的术与
作者:李连江  出版:上海交通大学出版社  日期:2022-04-01
做学问,一求生存,二谋发展。偏重谋生存的《不发表 就出局》出版六年后,侧重求发展的《学者的术与》终于问世了。此书是李连江教授论治学的封笔之作,堪称学术研究的终极指南。 术与,说来玄妙,其实都是常 ...
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悦与道 悦与道
作者:孔会侠  出版:河南大学出版社  日期:2022-06-01
此书稿为评论集,分为三部分:一,当代文学现象论,主要针对当代文学发生过的思潮与现象,进行的思考与梳理;二,当代作家作品论,主要是对某些当代作家作品的认识与分析;三,作家访谈与印象记,主要是对个别作家所做的访谈与印象记的集结。 ...
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履道 履道
作者:胡中华  出版:中国文联出版社  日期:2023-04-01
本书是一部长篇小说, 以一位脱贫攻坚村第一书记的视角, 书写了-个乡村的变化。描写了乡村的鳏寡孤独、贫困独居者、留守儿童、困 难户、五保户、孤儿、有基础疾病者当下的生活状态,呈现了这一弱势群体在脱贫攻坚战“最后一公里” 的窘迫、困惑以及对未来的思 虑,并呼吁社会不仅要关注贫困者的“物质脱贫”‘精 ...
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售價:NT$ 498

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