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【日】外食相谈研究会 著，童蕾 译
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农机服务外包对粮食全要素生产率的影响研究
作者：张丽著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-04-01 本书以粮食生产为例，采用数理模型推演的方法对农机服务外包与全要素生产率的关系展开理论分析，同时运用变系数随机前沿分析方法和计量经济分析方法进行实证检验。首先构建农机服务外包促进粮食全要素生产率提升的理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551 
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和食：日本文化的另一种形态
作者：徐静波 出版：北京联合出版公司 日期：2017-08-01 尊重自然，体现材料的真味 饮食为媒，以和食观和魂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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食帖08：自给自足指南书
作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2016-04-15 《食帖08：自给自足指南书》并非一本单纯的美食书，也并非一本讲述归隐山林的书。通过介绍中国、美国、日本、西班牙、新加坡、澳大利亚等地的自给自足个人与家庭，发掘现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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中医食养与食疗（第二版）
作者：屠燕捷 杨爱东 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-02-01 本书是一部介绍中医食养食疗理论与方法的著作，在继承和弘扬中医传统食养食疗文化的同时，结合现代营养学和植物化学理论，对食养食疗内容进行了科学系统的整理与分析，以期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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实用儿童外治疗法
作者：刘应科，王俊宏，孙丽平 出版：人民卫生出版社 日期：2022-10-01 该书从儿科外治的发展简史、儿科外治的现代科学理论依据、常见外治疗法和方药，儿科常见病的外治法等几方面进行阐述和总结。其内容翔实，有论据、有辨证、有治法、有经验、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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Ilizarov 骨外固定术—组织再生和生长的理论与临床
作者：G.A.Ilizarov 著，朱跃良，陈蔚蔚，杜辉 等 译 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-04-01 《Ilizarov 骨外固定术：组织再生和生长的理论与临床》介绍了我在过去40年中发展起来的骨外固定技术。其间，我们在相关医学、生物学和工程方面不断研究，形成了800多种独特、高效的治疗方法。这些方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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食笺
作者：苏眉 出版：古吴轩出版社 日期：2022-06-01 《食笺》是苏眉继《茶笺》之后的一部新作。在此书中，作者以食话讲生活，以笺语说尽江南人的风雅态度。虽然写的是人间烟火的“食”，作者苏眉却用女性细腻的笔墨、雅士的眼光，写出了苏式生活的“美”“雅”“闲”“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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二十四节气食育与劳动 ： 幼儿版
作者：安知博等主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-07-01 传统文化教育是当今学校教育的一大热门主题。二十四节气是中华民族传承几千年的文化精髓，它是刻着农耕文明印记的数个时代人类认识自然的集体智慧的结晶。本书是已在我社出版的《二十四节气食育与劳动》（小学版）、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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为食物辩护：食者的宣言
作者：[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著 出版：中信出版社 日期：2017-05-01 吃的理由绝不仅仅是吃本身，食物还关系到快感，关乎人际交往，关乎家庭和精神生活，关系到我们与大自然的关系，也关系到我们自我身份的表达。 传统科学认知的转变带来一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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药食同源手绘本草
作者：刘明， 张玥主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-04-01 本书是依据国家卫生健康委员会公布的《既是食品又是药品的物品名单》为蓝本，甄选了100味药食，以国画小写意风格，风格淡雅地手绘中药植物及食材的主要形态，全彩手绘插图，一物一图，同时根据中医理论及作者的临 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食养是良医（配增值）
作者：国家卫生健康委宣传司 出版：人民卫生出版社 日期：2024-02-01 本书聚焦主题“合理膳食，食养是良医”， 面向最广大人民群众，从4个方面介绍合理搭配日常膳食、如何养成良好饮食习惯和疾病状态下营养治疗等知识，提升健康素养，倡导健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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药食同源话中药
作者：王宪龄 出版：上海浦江教育出版社有限公司（原上海中医药 日期：2024-04-01 本书由中药学及食疗专家王宪龄教授等撰写，根据中医药学“药食同源”的理论，从卫生部《既是食品又是药品的物品名单》中选取食疗中药介绍，体例简明，以传说趣事引人入胜，并详细介绍每种中药的来源、别名、性味功效 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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和食之魂
作者：［日］村田吉弘 著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-09-01 日本怀石料理大师，京都菊乃井第三代掌门人村田吉弘深度解读和食入选世界非物质文化遗产的关键 1.日本料理扫盲书 日本料理为何叫和食？和食又何以成为非物质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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基于极化分集技术的外辐射源雷达信号处理方法研究
作者：易钰程 曹小毛 汪可 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-05-01 外辐射源雷达，又称无源雷达，是一种既古老又新兴的雷达体制，其核心特点是无须自配发射源，而是间接利用第三方发射的电磁信号来探测目标，具有电磁兼容、成本较低、隐蔽性好、抗干扰能力强等诸多优点。极化分集是一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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客家研究导论（外一种：客家源流考）
作者：罗香林 出版：广东人民出版社 日期：2018-04-01 1.陈寅恪推荐 陈寅恪在《客家研究导论》初稿上批语：家谱内多有材料，须再考查，对罗香林耳提面命讲：只要有史料价值，足以助我们弄清问题，什么材料都可用，引用前人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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外之美，内之修：天然食物的疗愈力
作者：[比]乔·维克曼斯 著，张晓忠 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《外之美，内之修：天然食物的疗愈力》自首次出版以来，便以其前瞻性的理念和科学严谨的内容赢得了全球读者的广泛赞誉。作者不仅勇于挑战传统观念，更是与众多顶尖科学家携 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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农户生产外包的经济影响研究--以贵州烟叶生产为例
作者：林俊瑛 著 出版：格致出版社 日期：2024-12-01 本书采用多种研究方法，包括文献资料法、计量分析法、工具变量法等，并收集了贵州烟农第一手调查问卷，力图保持数据严谨。在研究视角上，本书基于微观调研数据，基于农户的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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外周血管药物治疗学
作者：陈跃鑫，郑月宏 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2022-05-01 本书的主要内容围绕外周血管药物治疗，主要分为三部分，包括临床药物治疗学的基本概念，外周血管常用药物与应用方法，以及外围血管疾病药物治疗原则方案和药学监护实例，从多个方面论述了外周血管药物治疗的用药策略 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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绮遇
作者：山外 魅丽文化 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-01-01 欢迎品鉴娱乐圈经典发疯文学 番茄阅读超高在读，全站热搜榜、口碑榜持续霸榜！ 意识被投放到全息游戏中， 她能否完成脱口秀女演员 到当红女明星的华丽转身？ ... |
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减糖健康餐：3日、5日、7日阶段瘦身食谱
作者：好食可 著 出版社：重庆 出版：重庆出版社 日期：2023-03-01 ☆专业营养师团队，帮你精准打造瘦身计划 ☆增肌肉 减脂肪 稳血糖 抗疲劳 ☆84餐 200道食谱 365日健康吃出来 专业上：营养师团队——好食课精准科学打造 ... |
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