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食醋生产理论与实践 食醋生产理论与实践
作者:阿吉罗·贝卡托鲁 编,王敏,郑宇 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-08-01
1.食醋是世界上历史悠久的发酵食品,也是地域饮食文化的精髓,本书系统介绍世界著名食醋的特点和生产工艺,总结和讨论食醋生产技术的创新营养和发展趋势,提出食醋行业进一步发展的方向,对我国食醋产业的健康发展 ...
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售價:NT$ 493

经济特区蓝皮书:中国经济特区发展报告(2023-2024) 经济特区蓝皮书:中国经济特区发展报告(2023-2024)
作者: 编:陶一桃 执行编:章 平  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-03-01
《经济特区蓝皮书:中国经济特区发展报告》是教yu部人文社科重点研究基地——深圳大学中国经济特区研究中心着力打造的高端学术品牌和标志性科研成果之一,创立于2009年,是国家教yu部报告,被列入中国蓝皮书 ...
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实用工程塑料手册(第2版)  张玉龙 李萍 石磊 张文栋 实用工程塑料手册(第2版) 张玉龙 李萍 石磊 张文栋
作者: 编 张玉龙副编李萍石磊 张文栋  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
本书介绍聚酰胺、聚碳酸酯、聚甲醛、热塑性聚酯(PET、PBT)聚苯醚与改性聚苯酯、聚四氟乙烯、聚酰亚胺聚砜、聚醚醚酮、聚芳酯和液晶聚合物等的品种与性能,制品及其成型工艺性能。重点介绍通过改性(纳米改性 ...
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售價:NT$ 1295

文科数学基础及应用 文科数学基础及应用
作者:吉林大学数学学院编 张然 副  出版:高等教育出版社  日期:2024-08-01
本书是针对高等院校人文社会科学类专业学生编写的教材。本书坚持在理论体系上保持完整性、严谨性、准确性和简洁性,旨在帮助学生掌握一定的现代数学的基础知识,吸收数学思想与方法的精华,提升数学素养,加强数学技 ...
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售價:NT$ 214

新时代的艺术学 新时代的艺术学
作者:朱恒夫 编  出版:上海人民出版社  日期:2023-06-01
上海师范大学是一所历史悠久的高校,早在20世纪五十年代初,就开办了音乐、舞蹈、美术等专业。之后,又先后设置了戏剧、影视、动画、设计、建筑等学科。七八十年间,形成了一流的师资队伍,为社会培养了数以千计的 ...
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售價:NT$ 4256

麦克唐纳埃弗里儿童青少年口腔医学(第10版) 麦克唐纳埃弗里儿童青少年口腔医学(第10版)
作者:秦满 译 葛立宏 顾问 王小竞,邹静,汪俊, 赵玉鸣 副  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2018-10-01
儿童口腔医学*经典教材,第10版为本书出版50周年纪念版! ...
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售價:NT$ 2925

中国道路与经济高质量发展(中国道路丛书) 中国道路与经济高质量发展(中国道路丛书)
作者:厉以宁 编,程志强 副编,赵秋运 编,助理  出版:商务印书馆  日期:2021-01-01
高质量发展是中共十九大提出的新表述。本书从理论与实践两方面对这一新的理念进行了比较权威的解读。 读者对象:各级政府经济政策制定者、经济理论研究人员、经济院校教师及学生 ...
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售價:NT$ 616

高等数学实训教程(下册) 高等数学实训教程(下册)
作者:总编 刘春凤 编 郭照庄 副编 庞  出版:高等教育出版社  日期:2022-09-01
本书是《高等数学基础教程》(刘春凤总编)内容的拓展,作为“用数学”的实训导航篇,与“基础教程”内容协调一致,配合使用可实现课上与课下、课内与课外相辅相成。全书分上、下两册出版,下册包含多元函数微分法 ...
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售價:NT$ 212

室内软装设计速查   丛书主编 高钰 本书主编 卓晖 林朝阳 室内软装设计速查 丛书编 高钰 本书编 卓晖 林朝阳
作者:丛书编 高钰 本书编 卓晖 林朝阳  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
《室内软装饰设计速查手册》以模块式教学为体系、以速查为目的讲述了室内软装饰设计的设计速查、文化速查、实战速查内容。全书分三个篇章:第一篇设计速查 要讲解了室内软装饰设计的的内容、方法、程序。第二篇文 ...
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售價:NT$ 343

C++面向对象程序设计习题解答与上机指导(第2版) C++面向对象程序设计习题解答与上机指导(第2版)
作者:邵兰洁,陆晨阳 编,马睿,李婉,徐海云 副编  出版:清华大学出版社  日期:2021-01-01
本书可作为高等院校计算机及相关专业本科生学习C面向对象程序设计的实践环节用书,也可作为广大C面向对象编程爱好者的编程训练指导参考书。 ...
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售價:NT$ 342

大学物理学(第二版)学习指导 大学物理学(第二版)学习指导
作者:编 沈黄晋,副编 祁宁 程莉 王平  出版:高等教育出版社  日期:2021-12-01
本书是一本独立的大学物理学习指导书,不依赖于某一本确定的教材,仅在各章内容顺序的安排上与沈黄晋编的《大学物理学》(上、下册)(高等教育出版社出版)一致。为便于学生自学,快速掌握各章的知识结构、基本 ...
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售價:NT$ 263

大学计算机基础上机实验指导教程(Windows 10+Office 2016) 大学计算机基础上机实验指导教程(Windows 10+Office 2016)
作者:张开成 吴迪 编 谭松滔 梁姣 谢祥兵 副编  出版:清华大学出版社  日期:2022-10-01
大学计算机基础是为非计算机专业学生开设的第一门计算机基础课程,也是大学生入学后首先接受的计算机教育。课程内容涉及计算机及各领域的基本概念和知识,以及大学生必不可少的基本操作和应用技能。本课程教学的要 ...
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售價:NT$ 226

国家税收(纳税申报)模拟实训 国家税收(纳税申报)模拟实训
作者:王林 编,郑梅霞,马改艳,陈露丝 副编  出版:北京师范大学出版社  日期:2021-03-01
本书共分为六章,是教材《国家税收》的配套模拟实训,本教材体现了*的税收制度改革,利用全仿真的业务原始凭证和纳税申报表格为学生提供一个全真的模拟空间。通过全真的模拟实务演练,可以培养学生对各税种的准确 ...
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售價:NT$ 261

高校课程思政——共识、设计与实践 高校课程思政——共识、设计与实践
作者:李红霞 邓文钱 编 滕培圣 王琳 副编  出版:清华大学出版社  日期:2021-10-01
本书以2020年教育部印发的《高等学校课程思政建设指导纲要》为指导,遵循高等学校课程思政工作规律,针对不同学科特点和专业课程教学内容,聚焦专业课程教学中的痛点、难点、重点,是齐鲁工业大学(山东省科学院 ...
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售價:NT$ 374

天津近代历史人物传略.六 天津近代历史人物传略.六
作者:万新平编,荣华、方昀、阎峰、于学蕴副编  出版:天津人民出版社  日期:2022-03-01
本书为一部天津近代历史人物传记合集,为“天津近代历史人物传略”系列的第六卷,收入传81位,涉及政治、军事、实业等多个领域,记述了他们的生平和历史作为,尤其是在天津的历史活动及对天津城市历史的影响。本 ...
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售價:NT$ 551

Access数据库应用技术实验教程(第5版) Access数据库应用技术实验教程(第5版)
作者:崔洪芳 编 邹琼 邱月 包琼 李凌春 石黎 副编  出版:清华大学出版社  日期:2022-09-01
本书是与《Access数据库应用技术》配套的实验指导教材。全书由实验和习题两个部分组成。实验部分由10个实验组成,覆盖了教材各章节的知识点突出了Access 2016的实际应用和操作,通过实验可以使学 ...
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售價:NT$ 289

大学计算机基础实验与习题 大学计算机基础实验与习题
作者:编 李顺新 吴志芳 副编 王思鹏  出版:高等教育出版社  日期:2022-09-01
本书是为满足各层次大学生对大学计算机基础课程的实践需求编写的,是与教材《大学计算机基础》配套使用的上机实验指导与习题。全书分为两篇。第一篇为实验,内容包括:计算机的基本操作实验、Windows 10 ...
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售價:NT$ 174

中国加拿大研究四十年 中国加拿大研究四十年
作者:杜发春,李鹏飞,唐小松 编,王栋,梁晓 副编  出版:上海社会科学院出版社  日期:2022-10-01
本书聚焦枫叶国度加拿大,是一部加拿大研究的学术性著作,旨在汇集中国改革开放40多年来我国广大学者研究加拿大的各方面成果,包括历史探索、经济研究、外交政策等。本书详细介绍了国际加拿大研究理事会和中国加拿 ...
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售價:NT$ 452

C语言程序设计(第5版)实验指导与习题解答 C语言程序设计(第5版)实验指导与习题解答
作者:张磊、魏建国 编 薛莹、刘海慧、孙晓东 副编  出版:清华大学出版社  日期:2023-03-01
1. 实验指导部分共设置9个实验,与教学内容密切衔接,相辅相成。注重启发性教学,激发读者的学习兴趣,训练运用所学知识解决实际问题的能力。 2. 习题解答部分对教材的各章习题进行解答。选择题和程序 ...
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工程制图习题集 工程制图习题集
作者:鲁宇明,张桂梅 编,刘毅,张平生 副编  出版:机械工业出版社  日期:2020-09-01
本习题集与《工程制图教程》教材(由鲁宇明,刘毅编,机械工业出版社出版)相配套,体系保持一致,要内容有:制图的基本知识,点、线、面的投影,立体的投影,组合体,轴测图,机件的表达方法,零件图和装配图, ...
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售價:NT$ 168

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