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零基础学烘焙随手查(跟着视频同步学烘焙!)
作者:彭依莎 出版:陕西旅游出版社 日期:2018-07-01 《零基础学烘焙随手查》本书集结市面上受欢迎的基础烘焙食谱,跟着作者从基础开始一步步,开始家庭烘焙吧!本书涵盖饼干、蛋糕、面包、挞、派、布丁和泡芙等内容,简单易上 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 |
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西点生产工艺(第二版)(食品生物工艺专业改革创新教材系列)
作者:曾丽芬 陈明瞭 出版:暨南大学出版社 日期:2018-08-01 本书为全彩MPR读物,是食品生物工艺专业改革创新教材系列之一,也是西点生产工艺课程用书。全书分为四个模块,介绍了曲奇的制作、派和挞的制作、松饼的制作、泡芙的制作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 |
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蓬松柔软的奶油蛋糕
作者:浜内千波 出版:南海出版公司 日期:2018-08-01 改变配方中鲜奶油的用量,就能让甜点更加蓬松绵润,口感和品相立刻高一个等级,让朋友惊呼为什么你做的比我做的好看好吃?如果你是鲜奶油爱好者,尤爱奶味香醇的甜点,本书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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零失败烘焙教科书
作者:福田淳子 出版:南海出版公司 日期:2018-11-01 1、做甜点的时候,是不是有过这样的经历海绵蛋糕没有膨胀起来,泡芙皮塌陷了,蛋糕卷卷不起来,布丁是夹生的,等等?不知道哪一步出错,就无法做出好看又好吃的甜点。找到 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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小骑士系列
作者:[加]吉勒斯·蒂博 出版:中信出版社 日期:2019-03-01 ☆ 天才的大奖作者 绘本大师联袂创作 吉勒斯蒂博是天才的作者、插画师,作品多达100多部,2次加拿大总督奖、克里斯蒂先生图书奖、日本猫头鹰奖、2次国际安徒生奖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 794 |
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和雨决斗的小骑士
作者:[加]吉勒斯·蒂博 出版:中信出版社 日期:2019-03-01 ◎天才的大奖作者 绘本大师联袂创作 吉勒斯蒂博是天才的作者、插画师,作品多达100多部,2次加拿大总督奖、克里斯蒂先生图书奖、日本猫头鹰奖、2次国际安徒生奖提 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 |
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和怪物决斗的小骑士
作者:[加]吉勒斯·蒂博 出版:中信出版社 日期:2019-03-01 ◎天才的大奖作者 绘本大师联袂创作 吉勒斯蒂博是天才的作者、插画师,作品多达100多部,2次加拿大总督奖、克里斯蒂先生图书奖、日本猫头鹰奖、2次国际安徒生奖提 ... |
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和龙决斗的小骑士
作者:[加]吉勒斯·蒂博 出版:中信出版社 日期:2019-03-01 ◎天才的大奖作者 绘本大师联袂创作 吉勒斯蒂博是天才的作者、插画师,作品多达100多部,2次加拿大总督奖、克里斯蒂先生图书奖、日本猫头鹰奖、2次国际安徒生奖提 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 |
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我有特殊的侦探技巧(套装全二册)
作者:梦魇殿下 出版:江苏文艺出版社 日期:2017-05-01 ★武力值点满的女汉子熊卷卷vs痞气十足自带撩妹技能的刀哥 ★作者自带吐槽体,笑料百出,轻松探案,脑洞大开。 ★独家秘制番外《*后一面》《三个主题会》《室友》 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 |
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怎么办——关于新人的故事(习*主*席说:我是在梁家河窑洞里读的,当时在我的心中引起了很大的震动。关于
作者:[俄罗斯]车尔尼雪夫斯基著,孟庆枢译 出版:民主与建设出版社 日期:2017-09-01 《怎么办新人的故事》是车尔尼雪夫斯基在狱中创作的,以欢乐的情调、明朗的画面展示了时代新人的故事,1863年发表在《现代人》杂志上。小说以人物新、故事新、思想新而 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 |
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彼得兔的世界:波特小姐书信手稿集(精装)
作者:毕翠克丝·波特 出版:人民文学出版社 日期:2017-08-01 彼得兔经典故事的诞生之旅 走进彼得兔世界的秘密钥匙 波特小姐与42个孩子的亲笔通信,布纹精装,配以大量信件图片 感受彼得兔故事散发的魅力 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 713 |
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当烘焙遇上手帐
作者:王嘉_焙宗创始人,YitingTina,Susie,阿怪,川 出版:水利水电出版社 日期:2018-01-01 爱烘焙的你,有没有幻想过把整个厨房装进手帐里随身携带? 爱手帐的你,有没有期待着打开本子就是一个个冒着奶油香气的芝士蛋糕? 当烘焙遇上手帐,这里就是你的游乐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 364 |
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艺术眼中的情侣
作者:【德】安吉塔·特罗马诺夫[Agata Toromanoff] 出版:黑龙江教育出版社 日期:2018-04-01 ★本书以时间为轴,盘点了横跨几千年艺术作品中的情侣,字里行间都是浪漫的味道。 ★画中有你,画中有我,这样一本用画作来描绘爱情的书籍,简直就是为艺术生和文艺青中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 384 |
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C.S.路易斯
作者:阿利斯特·麦格拉思 出版:上海三联书店 日期:2018-05-01 C.S.路易斯传记中的一部力作。作者是学术名家。译者苏欲晓教授,是C.S.路易斯作品的著名中文译者。这一切让这本书成为走进C.S.路易斯及其作品世界的钥匙。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 |
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文学馆·小说林— 香格里拉118号
作者:常君 出版:中国书籍出版社 日期:2018-07-01 《香格里拉118号》收录了常君的13篇中短篇小说,其中有《香格里拉118号》《陆一凡的关键词及其他》《刘冠军的不惑之年》《包场电影》《烟熏妆》《楼道内的苔藓》等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 |
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小红豆与友谊危机
作者:梅思繁 出版:中央广播电视大学出版社 日期:2017-06-01 梅思繁编著的《小红豆与友谊危机》讲述了,小 红豆终于回到了巴黎魔法蛋糕学校继续新一学年的梦 想之旅。新学期,有了新变化:小红豆与歌剧院王子 等法国班的同学们升入 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 115 |
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星级甜品大师班
作者:梅勒妮·迪皮伊 安妮·卡卓 著,王倩 译 出版:北京美术摄影出版社 日期:2017-05-01 ● 跟随《星级甜品大师班》,轻松解锁法国国家厨师职业认证(CAP),揭开法式烘焙艺术的奥秘! ● 5大基础部分,52道甜点的制作,15个类目的甜点专业术语,为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1361 |
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孩子,我们一起读诗
作者:乐读 出版:浙江人民出版社 日期:2017-07-01 乐读编的《孩子我们一起读诗精》甄选了诗歌 史上100位诗歌巨匠,力图通过他们100首风格迥异的 诗作,表现其在诗歌发展中的地位与影响,为读者勾 勒一幅诗歌冒险的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 |
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方形烘焙:立方体甜点与面包
作者:邢俊杰 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2017-07-01 33款看着就幸福的方形点心,造型别致、大下精巧、滋味多样,独享或馈赠,都会让人惊喜开怀。做腻了一般的甜点与面包吗?不妨来试试立方体造型吧! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 215 |
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Hello!法式烘焙
作者:〔英〕米里耶勒?瓦莱特 著 栾晓森 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2017-07-01 法式烘焙,做法系统、配方经典,具有独特的魅力,被烘焙大师和家庭主妇广泛实践。 作者是米其林星级餐厅的甜点主厨,本书是她的心血之作,融入了她对法式烘焙的至爱。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 425 |
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