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厨师入口常用菜精选
作者：吴昊天 出版：金盾出版社 日期：2013-03-01 吴昊天、吴杰主编的《厨师入门常用菜精选》是一本专门为初学厨师和在岗初、中级厨师们所写的菜例丰富、内容全面的专业工具书。该书是从全国各地餐馆、酒店较常用的菜例中精选出280余款实用、简单易做的菜肴，并以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205 
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一学就会的家常菜 凉拌菜
作者：吴昊天 出版：金盾出版社 日期：2013-09-01 《一学就会的家常菜凉拌菜》编著者吴昊天、 吴杰。 《一学就会的家常菜凉拌菜》是一本专为平时 很少甚至从不下过厨房的人士编写的家庭实用菜谱书 。书中为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普 通、制法最简单的120款家常凉拌菜，以简洁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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一学就会的家常菜 汤菜
作者：吴昊天 出版：金盾出版社 日期：2013-12-01 《一学就会的家常菜汤菜》作者吴昊天、吴杰是一本专为平时很少甚至从未下过厨房的人士编写的家庭实用菜谱书。书中为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普通、制法最简单的120款家常汤菜，以简洁的文字配上精美的彩图，对每款菜肴的用料配比、制作步骤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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化学分析技术
作者：张利君 出版：北京理工大学出版社 日期：2012-12-01 张利君、刘杰主编的《化学分析技术》共分四部分：第一部分是定量化学分析基本技能，第二部分是水泥质检控制组作业项目，第三部分是水泥质检分析组作业项目，第四部分是水泥质检荧光组作业项目。各项目中的任务，突出强调能力目标，同时将知识的学习、素质的培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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炼铁设备维护（高职高专）\时彦林
作者：时彦林 出版：冶金工业出版社 日期：2013-04-01 时彦林、包燕平、刘杰主编的这本《炼铁设备维护》按照国家示范院校重点建设冶金技术专业课程改革要求和教材建设计划，参照冶金行业职业技能标准和职业技能鉴定规范，依据冶金企业的生产实际和岗位群的技能要求编写而成。 《炼铁设备维护》主要内容包括高炉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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探地雷达地质探查及检测技术
作者：钟世航 等编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2016-01-01 钟世航、孙宏志、杨峰、刘杰、王荣编*的《探 地雷达地质探查及检测技术岩土工程学科科学传播 丛书》主要介绍了探地雷达在浅层地质勘查、铁路路 基探查、公路道路探测、隧道衬砌质量检测以及在隧 道施工地质预报等方面的典型实例。 全书共分6章：第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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徽商精英
作者：韩新东 出版：安徽教育出版社 日期：2012-10-01 徽商，作为中国商界中的一支重要力量，一直以商业资本之巨、活动区域之广、涉及行业之多、经营能力之强著称。徽商讲究商业道德，提倡以诚待人、以信接物、义利兼顾。他们以勤奋和吃苦耐劳的“徽骆驼”精神闻名于世。 为将这些宝贵的物质和精神财富不断传承 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 646
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《教育研究》40年典藏：课程与教学论
作者：教育研究杂志社 编 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2022-10-01 40年来，《教育研究》秉持办刊初心，紧扣时代脉搏，把握正确方向，突出专业特色，秉承科学精神，严守学术标准，发表了一大批高质量学术论文，成为研究中国特色社会主义教育理论的重要阵地、引领教育科学繁荣发展的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 841
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北仑策略：区域推进体艺特色学校建设研究
作者：于可红 出版：浙江大学出版社 日期：2013-09-01 本书从教育现代化建设对学生身心健康和素质教育环境的要求着手，以区域规划理论、协同理论和区位优势理论为依据，从青少年的身心特点、体育运动项目和艺术的内在价值与特点出发，探讨区域层面推进北仑体艺特色学校建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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盛开·半熟
作者：方达 出版：北京联合出版公司 日期：2016-04-01 ★一本名副其实的作文“圣经”。精选新概念作文比赛**、二等奖获奖者的优秀、经典作品，优中选优，超强阵容，抢先阅读！ ★*实力的文学盛宴！集聚了青少年**水平的作文作品，彰显个性的青春文学读物。 ★ ... |
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