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国际食品微生物标准委员会ICMSF 刘秀梅
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肉制品加工技术（浮吟梅）（第二版）
作者：浮吟梅、赵象忠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435 
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非医疗卫生机构伦理委员会制度与操作规程
作者：周吉银 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 1.本书依据2023版涉及人类研究参与者的研究伦理相关的法律、法规、政策和指南的要求编写。2.全书分为三个部分：管理和指南，标准操作规程，附件表格。3.管理分为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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了不起的微生物 左卷健男 著 有趣得让人睡不着科普系列作者新作 正确认识身边的微生物
作者：[日]左卷健男 出版：中国画报出版社 日期：2024-11-01 地球的统治者竟然是细菌？ 没有土豆青枯病就没有肯尼迪总统？ 病毒促进了人类进化吗？ 什么是与传染病战斗的免疫机制？ 条分缕析、通俗易懂 作者从基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构，一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品安全法律法规与标准（钱和）（第2版）
作者：钱和，庞月红，于瑞莲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 《食品安全法律法规与标准》（第2版）共计包括食品安全法律法规与标准基础知识、国际食品法规与标准、发达国家地区食品安全法律法规与标准、中国食品安全法律法规与标准四大篇内容。首先从基础知识入手，以奠定知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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农业国家标准汇编（2024）
作者：标准质量出版分社 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-03-01 本书收录了2022年发布的食品中2，4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量、畜禽可食性组织中兽药残留量的测定、食品中41种兽药最大残留限量、水产品中兽药残留量的测定、奶及奶制品中兽药残留量的测定等方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 867
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中国本科医学教育标准—临床医学专业（2022版）
作者：教育部临床医学专业认证工作委员会 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-03-01 2022版标准仍由临床医学专业本科毕业生应达到的基本要求和临床医学专业本科医学教育办学标准两部分组成。在临床医学专业本科医学教育办学标准部分，仍分为基本标准（basic standards，B）和发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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工业设计史论 全国高等教育自学考试指导委员会
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是全国高等教育自学考试指定教材，艺术类2024年版，由全国高等教育自学考试指导委员会组编，清华大学美术学院长聘副教授蒋红斌主编。本书系统地梳理了工业设计的历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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设计基础 全国高等教育自学考试指导委员会
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书是全国高等教育自学考试指定教材，艺术类2024年版，由全国高等教育自学考试指导委员会组编，清华大学王悦教授、北京服装学院吴青蔓助理教授主编。 本教材具有以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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中国人民银行货币政策委员会条例（2024年最新修订）
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2024-05-01 根据机构改革方案关于组建国家金融监督管理总局、不再保留中国银行保险监督管理委员会的要求，对货币政策委员会成员单位相关规定作出调整。同时，为贯彻落实党的二十大报告关于建设现代中央银行制度的精神，对货币政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 26
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物业管理的业主委员会实务操作手册
作者：王占强 出版：中国法制出版社 日期：2023-09-01 76个典型的真实案例 76个精准的专家解答 76个系统的相关规定 一书解决物业管理中必须掌握的与业主大会和业主委员会相关的疑难问题 业主大会成立的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国机械工业标准汇编 量具量仪卷（下）（第三版）
作者：全国量具量仪标准化技术委员会，中国标准出 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《中国机械工业标准汇编：量具量仪卷下（第3版）》包括形位误差测量器具、表面结构质量测量器具、齿轮测量器具、螺纹测量器具、其他测量器具、测量链标准，共收录国家标准36项，机械行业标准29项。适用于从事量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1723
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中国机械工业标准汇编 量具量仪卷（上）（第三版）
作者：全国量具量仪标准化技术委员会，中国标准出 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《中国机械工业标准汇编量具量仪卷》系列丛书自出版以来，受到广大读者的好评，已出版两版，对量具量仪及相关产业的发展起到了巨大的促进作用。随着国家十三五规划的全面实施，我国标准化事业飞速发展，在与国际标准 ... |
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来华留学预科教育标准（试用版）
作者：国家留学基金管理委员会[组编] 出版：北京语言大学出版社 日期：2024-09-01 本标准是来华留学预科教育测试与评估的参考依据。 本标准可作为来华留学本科入学测试与评估的参考依据。 本标准是来华留学预科教育教学组织与实施的重要依据。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品添加剂使用标准速查手册 水果、蔬菜、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等分册
作者：张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9 ... |
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供水设备与排水设备常用标准汇编
作者：中国标准出版社 编 出版：中国标准出版社 日期：2020-09-01 随着我国建筑事业的发展，给水排水产品标准化工作取得了很大成绩。标准的技术水平不断提高，标准的数量不断增多。从事给水排水工程勘察、设计、施工、教学、科研等广大技术人员，迫切希望了解给水排水产品标准的全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1770
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食品工艺学（冯颖 ）
作者：冯颖 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《食品工艺学》分为3篇，分别为食品加工保藏方法、各类食品生产工艺、典型产品生产实例。其中，第1篇详细讲解了食品的干制、冷冻、杀菌、腌制、糖制、发酵、膨化、熏制的加工保藏原理和加工方法；第2篇详细讲解了 ... |
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内燃机电站与移动电站标准汇编（第3版）
作者：中国标准出版社 编 出版：中国标准出版社 日期：2020-09-01 内燃机电站与移动电站作为一种重要的动力源，广泛应用于国民经济各个领域与军事装备中。内燃机电站和移动电站的可靠性和安全性直接影响着用电设备性能的发挥。 《内燃机电站与移动电站标准汇编》于2014年 ... |
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结直肠癌筛查
作者：国际癌症研究署 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-12-01 2017年11月，由国际癌症研究机构（IARC）召集，来自15个国家的23名独立专家组成的工作组，对科学证据进行了全面审查，并评估了多种结直肠癌筛查方法在预防癌 ... |
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混凝土材料检测实训手册（活页式）（高等职业教育水利类新形态系列教材）
作者：刘秀珍，危加阳，鲁俊蓉 主编 出版：水利水电出版社 日期：2024-09-01 《混凝土材料检测实训手册》由校企合作共同开发，以企业实际工程混凝土材料检测任务组织内容并设置学习情景，培养学生混凝土材料检测能力与工匠精神。 同时《混凝土材料检测实训手册》内容也是学习专业课程的基 ... |
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