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奶香琉璃酒
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铸铁锅就该这样用：超清新的蔬菜料理
作者：大桥由香 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 由于用铸铁锅无水烹饪利用的是食材本身的水分，所以不会淡化食材的味道，反而可以很好地凝聚食材，尤其是蔬菜类的清新与鲜美。不用多添加调料，这也有益于健康。熟悉并掌握 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294 
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酒行天下
作者：要云 出版：电子工业出版社 日期：2017-12-01 "无酒不成席是中国人的普遍观念，对于我们来说，不管是喜事儿还是丧事儿，不管是哥们儿还是陌生人，都会喝点酒表示高兴或表达悲伤。且酒涉及的范围甚广，不管是男性还女性，不管是工作中还是生活中，不管是老年人还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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如何品酒
作者：【新西兰】约翰·萨克尔 著，潘宗悦译 出版：黑龙江教育出版社 日期：2017-06-01 品尝一杯葡萄酒，*多可以调动人的几种感官？ 至少有多少种元素，会影响一杯葡萄酒的口感？ 人工踩皮与机器压榨，它们究竟有何区别？ 橡木酿造与橡木桶酿造，二者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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饮料酒酿造工艺（何敏）
作者：何敏 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 本书以企业工作过程为导向，从酒类生产企业的管理理念和工作流程讲起，内容涉及酒类生产经营体系、黄酒、白酒、啤酒以及葡萄酒酿造工艺等五个学习领域。学习领域1为酒类生产经营体系，包括酒的起源与酒文化、酒类生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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问酒家——酿酒大师们的酒道人生
作者：李宾 牟雪莹 出版：四川大学出版社 日期：2023-04-01 伟大的时代造就了伟大的科研工作者，伟大的科研工作者又推动着优秀企业不断向前发展。中国酒业在七十年的发展历程中，群星璀璨，宗师辈出。本书即讲述了酒业宗师巨匠秦含章、周恒刚、陈茂椿、熊子书、沈怡方、高月明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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酒与美国历史——从殖民地时期到年轻的共和国
作者：[加]韩铁 著 出版：武汉大学出版社 日期：2023-11-01 本书是笔者计划完成的美国酒史三部曲的第一部，涵盖了殖民地时代与合众国的初期阶段。酒在这个历史时期对社会发展的贡献，可谓居功甚伟。它关系到殖民地人的生死存亡、美国革命的最初起源、西部农业商业化迈出的第一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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有100扇门的玩具店-琉璃老街
作者：葛竞 著 聂峻 绘 出版：春风文艺出版社 日期：2021-06-01 讲述中国传统玩具的故事，传播中华传统文化魔法姐姐葛竞极具中国色彩的亲情故事著名漫画家聂峻国际品质的绝美彩绘带领小读者走进玩具的世界，爱上了不起的中国玩具，收获爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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长安诗酒汴京花：全二册（古风散文大家「随园散人」遗作曝光，写给40位唐宋文人的“情书”！）
作者：随园散人 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-08-01 《长安诗酒汴京花》是随园散人的遗作。2023年2月9日，他在疼痛中飘然离世。他以饱蘸诗意的笔触开辟“古风散文”这一文学路径，将古代文人的诗情魅力引入当下，以飨读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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世界高端洋酒品鉴 全彩图文版入门到精通酒款轻松掌握洋酒喜好者的完整攻略
作者：汪洋 出版：辽宁美术出版社 日期：2024-11-01 酒的世界，五彩缤纷，而洋酒也是其中一支。随着洋酒的不断发展、演变，花样繁多的名品洋酒层出不穷，令人充满惊喜。而其浪漫时尚、充满神秘感的格调更是有着让人难以抗拒的诱惑。时下，人们追求享受生活、品质生活的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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传香卤味教科书
作者：林美慧 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-03-01 学经典也学创新，跟着林老师轻松做出职人级卤味，书中针对每种卤汁特色做解说，并提点每种卤汁的速配食材、使用次数、增香技巧及注意事项，让读者更多知道卤汁美味的秘密。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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最爱浓浓紫苏香
作者：李一， 著 出版：新疆青少年出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 592
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花窗：风暖度香丛
作者：潘鹏 孙哲 著 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 一个小小的元素，呈现了中国传统园林艺术的精髓。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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诗酒趁温热：大唐才子的追梦人生
作者：彤管有炜 著 出版：天津人民出版社 日期：2022-09-01 ★读唐诗懂历史。一个个耳熟能详的名字，一段段纵情江湖的经历，23位天才诗人勾勒出大唐的盛世华章。 ★唐朝的诗人们，也有迷茫、不堪，也会贫穷、困顿，他们铸造了一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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琉璃
作者：薛燕平 出版：北京时代华文书局 日期：2016-10-01 1.一部描写北京胡同文化的百科全书式长篇小说。获得第四届老舍文学奖。 2.冯小刚：《琉璃》中有真正的老炮儿。 孟繁华：《琉璃》是一部得老舍真精神的小说。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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铸铁锅就该这样用：超浓郁的肉类料理
作者：大桥由香 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 用一口铸铁锅多做一些炖肉，先原汁原味地食用，之后便可通过改变调味、添加食材、把炖肉汁做成汤或者加上米饭或面条等，使之富于变化。如此一来，即便是同样的菜肴，也可连 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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铸铁锅就该这样用：超清新的蔬菜料理+超浓郁的肉类料理（套装2册）
作者：大桥由香 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 用一口铸铁锅多做一些炖肉，先原汁原味地食用，之后便可通过改变调味、添加食材、把炖肉汁做成汤或者加上米饭或面条等，使之富于变化。如此一来，即便是同样的菜肴，也可连 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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麻雀与凤凰的战争（全二册）
作者：彻夜流香 著 发行 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-05-01 ★ 纸上资本行业剧，华语*奇情女作家、网络文学畅销大神彻夜流香继奇情系列、悬爱系列后，推出全新首部都市职场大作！募资巨头，*作手，输赢旦夕落定；欲望都市，金融男 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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全科医学社区护理-全科医学系列教材
作者：于翠香 出版：中山大学出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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城郊区农产品安全提升技术与模式
作者：香宝等 出版：科学出版社 日期：2022-08-01 城市郊区是一个具有自身产业特色和社会经济发展规律的特殊区域，《城郊区农产品安全提升技术与模式》集中展示“十二五”国家科技支撑计划项目的最新研究成果，对城郊区污染土壤修复及农产品安全质量提升技术进行较全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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白雾之海 （海洋动物小说“海灵系列” 海灵世界濒临失衡，艾尔肯不得不进入迷茫诡谲的白雾海）
作者：香樊 出版：花城出版社 日期：2023-01-01 本书极富想象力，故事曲折惊险、引人入胜，是近年难得一见的海洋科幻小说。作者文笔流畅，生动地向读者展现了丰富多彩的海洋世界。故事中不仅让孩子们看到海洋动物的生态习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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