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日本《食品商业》编辑部, 刘波
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中国古代商业文书史
作者：丁海斌 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《中国古代商业文书史》是中国*部关于“中国古代商业文书”的通史类著作。《中国古代商业文书史》从商业文书的起源开始展开叙述，时间上涵盖了从上古至清代前期（1840年以前）的全部中国古代历史；《中国古代商 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551 
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食品工艺
作者：卢云真 出版：电子工业出版社 日期：2023-06-01 本书根据职业教育教学特点和规律分成四大模块介绍了食品工艺，分别为烘焙类食品的制作工艺、果蔬类食品的制作工艺、饮料类食品的制作工艺和畜禽类食品的制作工艺。各模块分别讲解了各类食品的基础知识和加工方法，并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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商业数据分析与实训
作者：姚凯、姜新、金晨、马龙、凌若冰 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 《商业数据分析与实训》是一本全面涵盖商业数据分析领域的实用指南。本书以教学实训平台、智能调研平台、数据收集、统计建模和报告撰写为主线，带领读者系统学习从数据收集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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商业模式教科书（高级篇）
作者：[日]今枝昌宏 著，王晗 译 出版：华夏出版社 日期：2020-01-01 ◎商业模式就是定位， 商业模式落地就是暴力营销？ 这种认知已经OUT了 ◎你知道吗 高大上的麦肯锡与美少女天团AKB48 商业模式相似 ★商业模式重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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日本工匠文化研究
作者：周菲菲 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-05-01 本书从社会史研究的视野，借助人类学（注重田野调查）与技术哲学的研究方法，按照历史发展的时间顺序，首先挖掘了日本工匠文化的渊源尤其是其与中华文化的密切联系，以此阐释中日关系的一个重要部分；接着探讨了日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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中药炮制技术（第3版/高职中药）
作者：刘波，李铭 主编 出版：人民卫生出版社 日期：2014-08-01 刘波、李铭主编的《中药炮制技术（第3版）》分上、下两篇。上篇为基本知识与技能部分，分四章讲述了中药炮制的基本理论、基本知识和基本技能。下篇为炮制技术部分，分十一章叙述了中药炮制的操作技术，系统介绍了2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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共赢：觉醒商业的实践
作者：[美]拉金德拉·西索迪亚[Raj Sisodia]，蒂莫西· 出版：中国广播影视出版社 日期：2022-07-01 中国上市公司协会会长宋志平，全食超市创始人兼首席执行官约翰·麦基等领衔推荐。 本书作者拉金德拉·西索迪亚是“觉醒商业”的名誉创始人兼主席，全球觉醒商业的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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翻译与近代日本（日本学术文库）
作者：丸山真男 加藤周一 出版：商务印书馆 日期：2024-05-01 在社会发展以及文化交流的过程中，翻译对社会和文化都有巨大影响。探究日本翻译发展史的核心问题——比如翻译的目的是什么？翻译什么？如何翻译？，可以说是从翻译的角度， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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R语言商业分析实战
作者：[美]Dr. Umesh R. Hodeghatta Ume 出版：清华大学出版社 日期：2018-02-01 利用诸如机器学习等智能技术进行商业分析！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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《从小处看日本》
作者：萨苏 出版：金城出版社 日期：2018-10-01 这是旅日作家萨苏在日本生活、工作十年，近距离观察日本和日本人zui真切的笔录。 一本中国人写的趣味版《菊与刀》 作者从小处入手，从日本与中国文化相异处，细致 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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日本企业的活法（喜马拉雅
作者：徐静波 著 出版：华文出版社 日期：2024-08-01 发现企业生存与发展的活路，找到复苏经济的钥匙。 日本社会走到了一个迷茫的十字路口 日本如何走出30年的经济低迷 日本产业复兴之道 日本的钱都投向了哪里 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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财富浪潮：美国商业200年
作者：陈润 出版：中华工商联合出版社 日期：2017-05-01 企业家、企业管理者、创业者、MBA课程学习者的商业课。 自由经济和政府干预的矛盾在这片大陆发挥得淋漓尽致。 ？ 企业竞争力、商业影响力真实映照国家经济发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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日本海洋战略研究
作者：廉德瑰 金永明 出版：时事出版社 日期：2016-10-01 《日本海洋战略研究》围绕日本海洋战略的发展及内涵演变，全面关注其海洋领域各方面的国家实践，探索其通过科学制定海洋战略，并以不同领域的战略方针引导其对海洋综合管控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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日本经济研究（第三辑）
作者：陈子雷 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-02-01 《日本经济研究》第一辑和第二辑出版后，中日两国间的经济交流和贸易合作仍在不间断地进行。作为世界重要经济体的中国与日本，与经济贸易相关的政策的出台和变化一直是两国政界、企业界和学术界持续关注的焦点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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哥伦比亚商学院商业策略课
作者：伦纳德·谢尔曼 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-09-01 《策略与商业》杂志2017年度*商业图书 《环球邮报》2017年度*策略图书 Inc.杂志2017年度十佳商业图书 在这本哥伦比亚商学院广受欢迎的的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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数字时代商业伦理实务
作者：吴宝，王菁，张玉婷主编 出版：经济科学出版社 日期：2024-07-01 本教材适应大学本科、研究生教育。本书从数字经济时代的背景出发，运用伦理学、法学、社会学和管理学等领域的理论与方法，详细阐述了有关商业伦理的概念以及伦理分析工具（功利主义、道义论、正义论、美德论等）与伦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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日本通史（修订本）上下
作者：冯玮 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-04-01 《日本通史》自2008年出版之后，一印再印。 此版为第一版推出之后，作者又以数十年研究日本史的积淀，耗时十余年对上自史前时代下至令和时代的日本数千年历史，以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316
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商业与文明
作者：[日]宫崎正胜 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-08-01 日本人气历史学者、畅销书作家、NHK世界史讲师宫崎正胜力作。全新的观察视角，商业史观下世界强国的群雄逐鹿，货币流转间全球局势的云波诡谲。从大陆商旅到海洋资本，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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日本家族结构研究
作者：官文娜 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-01-01 本书以中日家族血缘结构为切入点来讨论中日两国家族结构及其民族文化的差异。并围绕上述家族结构的核心问题，探讨日本古代极力模仿学习中国的典章制度的过程中，没能接受中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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日本权力结构之谜
作者：卡瑞尔·冯·沃弗伦 出版：中信出版社 日期：2020-09-01 1. 入木三分剖析日本社会，谁在统治日本？谜题的全方位解答 日本经济在战后一夜腾飞、创造所谓的日本第的奇迹，但指挥全日本向着工业目标全速前进的强大中央政府，其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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