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沙拉·伊麥斯
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玻璃罐料理
作者：许凯伦 等 出版：北京联合出版公司 日期：2016-08-01 本书由五个部分组成，家常菜、甜点、沙拉、便当和果酱，详细介绍了如何用玻璃罐来制作和储存各种料理。微波、烘烤、腌渍、蒸煮各种食用方式，让玻璃罐料理不仅外表赏心悦目，吃起来也十分方便。每位作者在介绍每道料理时，除了食材和制作方法，还讲述了制作这道料理时的心情，以及一些细节上的贴士，仿佛作者在当面与读者聊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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素食煮意
作者：食客厨房 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-07-01 素食是大自然馈赠的礼物，不论我们吃素的初衷是什么，我们所选择的结果都是健康吃素。食客厨房全新推出《素食煮意》，精选186款精品素食佳肴，从诱人热菜，到清爽凉菜、丰美味沙拉，滋补汤品、营养粥，再到养颜米糊、排毒蔬果汁，手把手教你玩转厨房，用灵巧的双手、不俗的心思将一道道家常食材变化成不寻常的美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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小“食”光：101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的65桌蛋主题轻食时光
作者：〔韩〕la cuisine 著；边铀铀 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-06-01 旨在为你提供引领风潮的美食创意。不断以新视角推动饮食文化和烹饪技艺新趋势的lacuisine，贴心遴选全球最具特色的101份咖啡馆招牌餐品，以蛋主餐 沙拉、暖汤、甜点等配餐的呈现形式，设计出满足快早餐早午餐夜宵时间美味下酒菜派对料理等不同需求的蛋主题餐桌方案，65桌轻食时光悠闲私享。 ★点击 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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好开胃的凉拌菜（拌出美味，拌出新花样。）
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-08-01 本书倾向于让读者按自己的口味选择适口的凉拌菜，无论是不用浪费脑力随口而出的餐厅经典款，还是或重口浓香、或清淡爽口的家常小菜，亦或者是属于舶来品但是又非常受欢迎的沙拉，都能满足读者的需求。而人份的划分，让读者可以更加精准地调整食材用量，也让不健康的剩菜远离读者的餐桌。书中还有一些贴心的小贴士等待读者去 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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零基础意大利面
作者：[日] 西口大辅 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-11-01 本书收录百余款经典意大利面的制作方法，如洋葱鳀鱼酱意大利面、番茄茄子意大利面、圣女果鲷鱼意大利面、哥瑞纳-帕达诺黄油意大利面、牛肝菌意大利面、牛肉浓酱通心粉、意式番茄浓汤凉面、海鲜猫耳朵沙拉等，各种风格、各种配菜、各种酱料的意大利面,品种丰富，口味多样，不管你是否了解意大利面，从这一刻开始足以让你爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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50道全世界最简单的低卡大餐
作者：[法]J.-F. Mallet[让- 弗朗索瓦·马莱] 著， 出版：电子工业出版社 日期：2016-11-01 在日常生活中，除了几片菜叶加酸奶和苹果，还有什么吃法不会变胖？这就是作者法国大厨马莱先生创作本书的初衷！简单美食、低卡回归！本书精选了50道低卡大餐的简单做法，涵盖前菜、主菜、沙拉、甜点和汤，只需3~5款食材便可成就一道美食。而作者精心挑选了丰富的低卡食材，用更健康的蒸、煮等烹饪方法，大部分菜品不需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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随身小厨房 焖烧罐轻松做便当
作者：[日]金丸绘里加 出版：北京联合出版公司 日期：2017-04-01 本书将为大家介绍如何将焖烧罐的保温、保冷功能发挥到极致的料理及烹调方法，以及利用焖烧罐所制作的食材来制作创意料理的方法。擅长保温焖烧的焖烧罐，同时也拥有优异的保冷功能。只要确实掌握两种功能，就可以让便当菜色更富变化。不只是汤，饭、沙拉、甜点都可以制作。焖烧罐不仅可以用来烹调白粥或面，还可以用来调理白 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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意大利面制作大全
作者：[日]真中阳宙 著，于春佳 译 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2013-01-01 本书介绍了100款美味可口的意面和意粉的制作方法。从经典款式到独特口味的品种都进行了详细的介绍。此外还介绍前菜、沙拉、主菜、餐后甜点以及各种食材等基础知识。您在家中就能做出与意大利餐厅媲美的美味意大利面。 全部采用精美照片图解方式，为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手，就可以使您的厨艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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我可以做一切（华人世界顶级绘本画家与美国
作者：畿米 绘，[美]杰瑞 编文 出版：现代出版社 日期：2013-01-01 幾米编绘的《我可以做一切幾米绘本精》这本热情欢快的图画书给出了好多的选择：从纸飞机折叠专家到拥抱小狗专家，从沙拉碗舔食专家到踢飞易拉罐专家…… 一首由纽伯瑞儿童文学奖获奖作家杰瑞·史宾尼利执笔的天真烂漫的韵律诗，搭配上国际知名插画家几米充满活力和想象的插图，让这本《我可以做一切幾米绘本精》看起来就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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幸福手绘-色铅笔的美味时光（爱上美食，爱
作者：麦砚岛 出版：中国青年出版社 日期：2014-02-01 本书是“幸福手绘”系列图书的第六本，以美食为主题，新生代插画家麦砚岛将带大家开始一场清新唯美的“纸上美食之旅”。本书将美食分为早餐美食、地方小菜、开胃小吃、糕点、下午茶点、零食、旅行食品、沙拉等八大类，向大家详细介绍了多种诱人美食的画法。书的最后还向大家介绍了多种DIY美食手工品的制作方法。本书画风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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奇妙的数字旅行：比利时最佳儿童绘本“孔雀
作者：[比]汤姆·斯汉普[Tom Schamp] 著， 于夏 译 出版：北京联合出版公司 日期：2014-07-01 奥托跟爸爸一起去旅行，一路上他们遇到了：各种千奇百怪的小车、戴着樱桃耳环的大公牛司机、要吃水果沙拉的农夫小猪…… 在旅途过程中，奥托一直兴奋地数着：1只北极熊、2只熊宝宝、3只小青蛙…… 这本奇妙的图画书绝对不是一本简单的“教小朋友从1数到10”的儿童书，书中到处隐藏着作者极具匠心的设计，还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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最好吃的凉菜
作者：陈志田 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2014-06-01 陈志田主编的《最好吃的凉菜畅销版》中， 600道清凉爽口凉拌菜超值精选，拌素菜、拌荤菜、拌水产、拌沙拉，东西南北开胃凉菜通通囊括，只有想不到，没有拌不出。大师支招，招招见美味。简单的烹饪技法、科学的营养搭配，指导你拌出新滋味，配出真营养，让全家人食欲大增，天天都有好口福。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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《瓜果蔬菜中的美颜秘方》（DIY达人最认
作者：摩天文传 出版：江苏美术出版社 日期：2014-07-01 《瓜果蔬菜中的美颜秘方》讲的则是既传统而又有效的蔬果美容法，比如DIY调制的木瓜牛奶饮有极强的丰胸功效、猕猴桃切片敷脸可以给肌肤补充维生素C而使肌肤更红润、仙人掌哈密瓜沙拉吃起来爽口还能清肠减脂代餐减肥等等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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小猪的兔子梦 麦克米伦世纪
作者：[美]雷切尔韦尔 出版：２１世纪出版社 日期：2014-07-01 小猪利亚姆有一点和别的小猪不一样，他想成为一只复活节兔。于是，他努力地练习蹦蹦跳跳地走路，练习喜欢吃沙拉，练习去送彩蛋。但是他的爸爸、妈妈和兄弟姐妹都不理解他，虽然他们很爱他，觉得他本身就很好。这让利亚姆有些失望。不过最后，在爷爷奶奶的帮助下，利亚姆终于实现了自己的愿望，成为了一只“复活节兔”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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万能面包机&配餐
作者：滨田美里 出版：光明日报出版社 日期：2014-10-01 本书介绍了使用面包机制作的各种各样的面包，并以面包机为基础制作的意大利面、蝴蝶面、炸酱面、乌冬面、煎饼、春饼、年糕等，以及将面包机与烤箱配合制作出的牛角面包、黄油卷、甜甜圈等塑形面包。为了使面包吃起来不那么单调，本书作者还将面包改良成各种口味的三明治，搭配自制的沙拉、奶酪、配菜、拌酱等，让面包更加美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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烘焙盛宴
作者：【韩】金美爱，【韩】朴英景，【韩】尹慧娜，【韩】闵景琅 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-09-01 面包、三明治和沙拉、饼干、蛋糕，分四个部分详细介绍烘焙，每个烘焙的甜品都配有难易指数，初学者可以先选择较简单的进行尝试，其中许多的甜点都是可以举一反三的，烘焙其实很简单，是要用心做烘焙，你就会感受其中的幸福，每天沉浸在奶香之中，这难道不是一件幸福的事情吗？作者对烘焙的理解与感悟会带给你极大的帮助，更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 711
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每天都想吃的午后咸甜点72款
作者：洪绣峦 著 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-11-11 《每天都想吃的午后咸甜点72款》是一本食物料理书，作者融合50多个国家的味觉记忆，所烹调出来的午后小点心风味独特丰富，足以抚慰你的味蕾。所用食材日常简单，图解清晰易懂，让你轻松遍尝各国美食。书中有72种创意组合，包括咸点、甜点、沙拉、饮品，颠覆了一成不变的午后点心。500多张步骤图，重点提示料理关键 ... |
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咖啡食光（跟着首尔人气咖啡馆老板在家轻松
作者：李美敬 著，金海英 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2014-06-01 这本书介绍的160道咖啡馆人气单品，出自首尔人气咖啡馆馆主之手。当我们喝咖啡时，我们吃什么？本书作者教你如何在家做出各式人气小餐点、冷热饮品以及美味的甜品。只需轻松的4个步骤，一份看起来精致得只能在咖啡馆里出现的小餐点就摆到了咖啡杯旁。南瓜羹、水果拌面、佛卡夏香草三明治、梅实茶芦笋沙拉……想吃点什么 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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