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防患祛病话营养——临床营养科普问答 防患祛病话营养——临床营养科普问答
作者:赵长峰  出版:山东大学出版社  日期:2024-03-01
该书是“医万个为什么:全民大健康医学科普”丛书中的临床营养分册。本书简要介绍了营养学基础知识,解释了饮食营养因素对各系统常见疾病发病的影响,重点解答各种疾病的营 ...
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售價:NT$ 449

营养课堂  教师读本 营养课堂 教师读本
作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所  出版:人民邮电出版社  日期:2018-12-01
作者长期从事青少年营养健康相关课程的教学科研等工作。在教学和实践工作中,充分了解青少年营养健康的教学重点和注意事项,并出版过多本相关教材,得到市场的肯定。 ...
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售價:NT$ 111

百年华光——南海历史灯塔纪事 年华光——南海历史灯塔纪事
作者:《年华光:南海历史灯塔纪事》编委会 编著  出版:人民交通出版社  日期:2015-07-01
灯塔,是航海丰碑,也是远航者心灵的港湾。 南海灯塔,在浩瀚的南国海疆,巍然屹立!日复——日,年复一年,灯塔之光为走向深蓝的航船指明方向。每当夜幕降临,如星 ...
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售價:NT$ 374

潮州菜烹饪与营养 潮州菜烹饪与营养
作者:孙文生  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-09-01
本书在传统经典名菜和已发布的潮州菜团体标准中确定72道不同原料与做法的潮州菜为研究对象,深入探究潮州菜菜品的烹饪工艺、营养价值和食疗功效。 ...
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售價:NT$ 704

中国居民膳食指南(2022)(科普版) 中国居民膳食指南(2022)(科普版)
作者:中国营养学会  出版:人民卫生出版社  日期:2022-10-01
中国居民膳食指南(2021)(科普版),为大众阅读版本,但是同样坚持的基本思路是提供最基本、科学的健康膳食信息,突出本书作为专业版膳食指南配套用书的指导性和辅助 ...
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售價:NT$ 194

中国特殊食品常用词典 中国特殊食品常用词典
作者:中国营养保健食品协会 编  出版:化学工业出版社  日期:2023-03-01
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售價:NT$ 602

内科百效全書(校點本) 内科效全書(校點本)
作者:龚居中  出版:人民卫生出版社  日期:2024-05-01
该书为明 龚居中约撰于明崇祯末年。龚居中为明末著名医家,著述甚多。所撰《太医院手授经验效内科全书》简称《内科效全书》,是历史上为数不多的以“内科”为名的临床 ...
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售價:NT$ 811

绘本百物语:京极夏彦、多田克己 绘本物语:京极夏彦、多田克己
作者:[日]多田克己 京极夏彦 编著  出版:国际文化出版公司  日期:2023-04-01
·日本当之无愧的妖怪鼻祖,与《鬼夜行》并称日本妖怪图典开山之作!日本极具历史图鉴出版社“国书刊行会”镇馆之宝! 提到妖怪图典,日本有三部代表作品:其一,鸟山 ...
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售價:NT$ 704

园艺产品营养与保健 园艺产品营养与保健
作者:贺忠群  出版:科学出版社  日期:2023-08-01
全书包括绪论、营养保健的原理、蔬菜的营养与保健、花卉的营养与保健、果品的营养与保健、食用菌的营养与保健、茶叶的营养与保健、药食同源植物的营养与保健、芳香植物的营 ...
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售價:NT$ 356

手绘彩色百鬼夜行 手绘彩色鬼夜行
作者:[日]鸟山石燕 绘,王阳 编著  出版:北京理工大学出版社  日期:2020-11-01
1. 迄今为止,仅有的全本彩绘版《鬼夜行》! 2. 全本收录207个日本妖怪形象,新增207篇古籍考证、故事传说,彻底搞懂每个妖怪的前世今生! 3. 浮世 ...
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售價:NT$ 1008

营养配餐员(中级) 营养配餐员(中级)
作者:中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2023-07-01
本书是营养配餐员等级教程中的一本,是职业技能等级认定推荐教程,也是职业技能等级认定题库开发的重要依据,已纳入国家基本职业培训包教材资源,适用于职业技能等级认定培 ...
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临床营养管理实用手册 临床营养管理实用手册
作者:主编 伊藤孝仁 译者 孙昌义 沈红艺  出版:上海科学技术出版社  日期:2023-07-01
本书按照概念、营养标准、治疗原则、治疗方法、并发症、预防措施等相对固定的体例模式,着重介绍了不同疾病和不同年龄阶段的营养管理方法。其中,每一类疾病的治疗方法中均 ...
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售價:NT$ 500

断食:预防和逆转疾病的营养科学革命 断食:预防和逆转疾病的营养科学革命
作者:[ 德 ]安德烈亚斯·米哈尔森 著,黄晓萍 译  出版:北京科学技术出版社  日期:2023-09-01
基于诺贝尔奖前沿研究成果、全球五强医院临床医学实证 首次公开治疗性断食方案 覆盖市面所有间歇性断食方案,提供自测题 有效逆转和预防二十多种常见疾病,让断食 ...
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售價:NT$ 454

动物营养与饲料检测 动物营养与饲料检测
作者:张洁 彭晓培 刘晓玥  出版:中国农业大学出版社  日期:2022-10-01
《动物营养与饲料检测》是北京农业职业学院“北京市特色高水平骨干专业建设项目”动物医学专业群特色课程教材。全书分为营养与饲料基本知识,各类动物营养措施,饲料配方设 ...
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售價:NT$ 281

营养健康小百科 营养健康小
作者:叁川上  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2024-06-01
·拼音标注,扫清阅读障碍 ·有声伴读,随时随地聆听 ·精彩美图,打造视觉盛宴 ·知识拓展,全面立体科普 ·互动游戏,激发学习兴趣 ...
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售價:NT$ 203

猪肠道健康与营养调控 猪肠道健康与营养调控
作者:彭健 著  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-01-01
本书从理论上,介绍肠道解剖和组织结构、能和发育特点,以及营养物质在肠道的代谢特征以及其对肠道健康的影响;同时介绍了新的肠道微生物及其调控研展。从技术上,介绍了利 ...
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老年人膳食营养保健 老年人膳食营养保健
作者:赵琼  出版:科学出版社  日期:2022-12-01
本教材根据《国民营养计划(2017—2030年)》《健康中国行动(2019—2030)》《老年营养改善行动(2022—2025年)》及国家的养老政策,参考《中国 ...
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售價:NT$ 254

食物、营养与健康 食物、营养与健康
作者:胡敏,周小军 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-09-01
1.从食物、营养与健康的角度出发,把营养学的基本理论与健康观念和保健知识有机地结合起来 2.阐述了食物与健康的关系、营养素在人体中的作用、不同食物的营养价值、 ...
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售價:NT$ 289

饮食营养与卫生 饮食营养与卫生
作者:陈冬梅,周洁  出版:科学出版社  日期:2021-03-01
《饮食营养与卫生》共7章,主要涉及饮食营养、人群营养、饮食卫生等知识。各章主要内容:*章主要介绍营养学的发展历史、饮食营养与卫生对人体健康的影响,以及一些营养学 ...
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售價:NT$ 342

营养与疾病预防 营养与疾病预防
作者:江松敏 主编  出版:高等教育出版社  日期:2021-04-01
本书主要介绍了人体需要的各种营养素及其生理功能;人体如何摄取、消化、吸收营养;日常摄入的食物具有何种营养营养缺乏或者过多或不平衡产生的危害;营养与疾病、健康、 ...
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售價:NT$ 229

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