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陈宁刚 叶静静
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西点工艺实训教程（高等职业学校中西面点工艺专业教材）
作者：张桂凤，李文武，于宏刚 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 本教材为高职类烹饪专业实训的必备教材，以技能培养为主线，注重理论与实践一体化体系构建，突出工艺理论与操作技能的有机结合。教材以西式面点品种标准化制作为主要内容，对其他有代表性的西点和餐饮市场上流行的西 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300 
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仿生光学技术及应用
作者：付跃刚，欧阳名钊，胡源 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书主要介绍仿生光学技术源于动物眼睛特殊光学性质而发展出来的一系列现代光学技术。本书内容基于作者多年在仿生光学领域的研究成果，包括仿生蛾眼光学超表面、仿生龙虾眼光学系统、仿生复眼光学系统以及仿生虾蛄眼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1032
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大学语文（第5版）
作者：张子泉、杨晓霞、孙淑娟、单体刚 出版：清华大学出版社 日期：2021-04-01 《大学语文(第5版)》不仅注重个体知识的学习，而且突出了“线性”内容的介绍，让学生将作家作品放在文学史的坐标上予以定位，进行评析鉴赏，使学生对我国古代、现代文学发展的轨迹有一个完整的了解，对各种文体的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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中国政治传播研究（第3辑）
作者：荆学民主编、白文刚副主编 出版：中国传媒大学出版社 日期：2021-06-01 2019年5月11日在中国传媒大学成功举办了“第三届中国政治传播研究学术论坛”。本辑所刊文章以本次论坛收到的学术论文为基础，精选了22篇高水平的研究文章。所刊论文紧紧围绕“大变革”这一时代背景，对中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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通信英语（第7版）
作者：石方文 葛子刚 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2021-04-01 《通信英语》(第7版)是通信信息领域的专业英语教材，全书共分为17个单元。书中内容涵盖了当下重要的信息新技术领域，包括移动通信、光传送网OTN、云技术、物联网、人工智能AI、宽带接入技术和区块链等。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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UG NX 8.0基础与实例教程
作者：高玉新 方志刚 张光亮 等编著 出版：机械工业出版社 日期：2013-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 549
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机电产品营销 第2版
作者：王宝敏 陆浩刚 主 编 出版：机械工业出版社 日期：2021-09-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。本书体现职业教育的技术应用特点，突出机电产品营销应用能力的培养，针对学生从事机电产品营销的就业岗位，有针对性地介绍现代市场营销的基本知识和基本方法，使学生通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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戏曲跨文化传播研究文集
作者：于建刚 焉若文 出版：学苑出版社 日期：2021-10-01 本文集收录了中国戏曲学院国际文化交流系2005-2015届硕士研究生毕业论文中戏曲跨文化传播方向的论文，体现出了中国戏曲学院国际文化交流系研究生培养的专业要求和研究特色。它既是对国交系研究生教育成果的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 990
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艺术管理与文化产业研究文集
作者：于建刚、焉若文 出版：学苑出版社 日期：2021-10-01 本文集收录了中国戏曲学院国际文化交流系2005-2015届硕士研究生毕业论文中艺术管理与文化产业方向的论文，体现出了中国戏曲学院国际文化交流系研究生培养的专业要求和研究特色。它既是对国交系研究生教育成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 880
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医用声学工程
作者：[日]伊东正安，[日]望月刚 出版：科学出版社 日期：2021-11-01 《医用声学工程》全面论述了医用声学工程的基础理论和临床实践应用，分为声学理论知识、超声波技术应用和超声诊断技术三大部分。《医用声学工程》首先介绍了声学工程的发展历史，然后系统阐述了各种声学理论知识，后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 717
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国之重器出版工程 柔性显示技术
作者：闫晓林， 马群刚， 彭俊彪 出版：电子工业出版社 日期：2022-01-01 本书系统地介绍了柔性显示技术的基础原理与产业应用，多角度地阐述了柔性显示的核心关键技术和工程化应用，包括基础科学原理、功能材料技术、器件结构技术、工艺制程技术的新成果与发展状况，以及各类柔性显示工程化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1053
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媒介素养（第四版）
作者：[美]詹姆斯·波特，李德刚 等 著 出版：清华大学出版社 日期：2012-10-01 《媒介素养（4版）》是一本有趣而易懂的入门教材，旨在普及媒介基本知识，提高受众媒介素养，具有重要的理论和现实意义。阅读此书，读者可以提高对媒介的基本认识，提高对媒介信息的接受能力、思辨能力以及使用能力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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两个故宫的离合（译文纪实）
作者：[日]野岛刚 著 张惠君 译 出版：上海译文出版社 日期：2014-01-01 英国有伦敦大英博物馆，美国有纽约大都会博物馆，法国有巴黎卢浮宫，日本有东京国立博物馆，但在这个世界上，却有两个故宫博物院。 “两个故宫”是东亚近代史的产物。故宫的魅力根源，来自于数次奇迹似的历史转折 ... |
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东方逻辑趣谈（中华优秀传统文化系列读物）
作者：[日]末木刚博 出版：商务印书馆 日期：2021-12-01 在世界文化史上，曾经产生了三种系统的逻辑学说。这就是古代中国、印度和希腊的逻辑学。中、印、希三大逻辑传统，源远流长，影响至深。它们几乎同步肇始于公元前六、五世纪，继而在数世纪中兴旺发达。进入近代以后， ... |
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普通高等教育“十二五”规划教材 地下建筑供电
作者：王金全 主编 方志刚 副主编 出版：中国电力出版社 日期：2012-02-01 本书是在使用多年的教学讲义基础上修订完善的，主要阐述地下建筑供电的原理与方法。全书共分十二章，包括电力负荷及其计算，电气主接线，高低压开关设备，供电线路，变电站与柴油电站的设计，动力配电与控制，电气照 ... |
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极简中国艺术史（套装四本）
作者：楼庆西 尚刚 程大利 贺西林 出版：人民美术出版社 日期：2022-01-01 【基本信息】 书名：极简中国艺术史 书号：978-7-102-08814-3 出版：人民美术出版社 作者：楼庆西、尚刚等 定价：168元 页数：196页 开本：大32开 装帧 ... |
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卫星技术及其在电力系统中的应用
作者：周仿荣 赵现平 马仪 文刚 出版：西南交通大学出版社 日期：2022-02-01 《卫星技术及其在电力系统中的应用（智慧输变电技术）》内容包括概述、卫星技术及其研究现状、卫星数据接收与处理、卫星技术在电网应用现状、卫星技术在电力行业中的应用及展望。 编写《卫星技术及其在电力系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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民事诉讼请求研究
作者：朱建敏著，占善刚 编 出版：武汉大学出版社 日期：2020-12-01 本书是“司法改革背景下我国民事诉讼运行机制完善研究”丛书中的一本，也是湖北省学术著作出版专项资金资助项目。本书由武汉大学法学院朱建敏博士在其博士论文的基础上修改而成。本书对国际 关于诉讼请求的各种观点 ... |
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世界爬行动物图鉴
作者：[日]海老沼刚 出版：人民邮电出版社 日期：2022-04-01 1.由爬行动物专业人士撰写出版，作者曾出版过10本爬行两栖动物专著 2.收录了近600种世界范围内的爬行动物，900多幅实拍照片 3.本书介绍了各物种的分布地、常见体型、生活习性等，资料详实丰富 ... |
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知识进化图解系列.太喜欢探秘人体了
作者：[日]荻野刚志 编 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-04-01 ★化繁为简，有趣有料，用科学思维解决实际问题。言简意深，用小学生能理解的文字讲通基础原理；简约插图，简化一切复杂问题，有趣到让灵魂开窍。 ★主题精挑细选，贴合学生课堂需求；相关领域专家助力零障碍阅读 ... |
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