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鞠永强
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工业发酵分析（吴国峰）（第三版）
作者：吴国峰、李国全、马永强 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本书主要介绍了发酵工业常用原料如玉米、秸秆、糖蜜、水、酶制剂、淀粉糖浆等，以及发酵产品如燃料酒精、食用酒精、白酒、啤酒、有机酸、抗生素、维生素、氨基酸、调味品、发酵乳等一些主要指标的分析方法，其中以最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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高职高专体育
作者：李丹捷 王峥 张立强 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本系列选题是贯彻党的二十大、全国教育大会精神及《关于加强和改进新形势下大中小学教材建设的意见》《中国教育现代化2035》文件精神，本教材注重结合高职高专类院校学生特点，围绕高职高专类院校学生的特点和就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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InDesign 2024中文全彩铂金版案例教程
作者：吕祯，姚松奇，肖著强 出版：中国青年出版社 日期：2025-02-01 在案例中融智慧，于实践中现精髓！ 本书全面覆盖了InDesign软件必会操作技巧，并结合实际应用案例，每章后设置了知识补充、实战小案例、课后练习，供读者拓展、 ... |
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请不要忘记这个最后的征人：切·格瓦拉传（1928-1967）
作者：师永刚，詹涓 著 出版：长江文艺出版社 日期：2017-10-01 ◎本书是切?格瓦拉秘密一生的呈现。由他的家人独家提供的数幅图片；解密的他的拍摄影像与手迹；披露他死前离开古巴的原因，由古巴权威机构提供支持；切?格瓦拉子女首次记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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大宋饕客指南
作者：刘海永 出版：河南文艺出版社 日期：2022-09-01 ★北宋政治清明，经济发达，达到了封建社会的巅峰。市井文化也随之兴起，酒楼林立，夜市繁荣，饮食业也随之大火。饮食文化在御厨、厨娘的手中，便多姿多彩、鲜美迷人起来。 ... |
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生物物理学
作者：展永 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 生物物理学是使用物理学的方法研究生命现象的一门交叉学科，内容涉及物理、化学、生物等基础学科，研究和学习生物物理学，对深入了解生命现象有极大的帮助。《BR》本书是编者在十多年教学和研究工作的基础上写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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制造业企业的复苏路径研究：失败学习视角
作者：唐朝永 出版：企业管理出版社 日期：2023-03-01 本书适用于高校和科研机构从事失败学习、组织创新等领域的专家学者阅读，也可为本领域研究生的论文撰写和科研能力培养提供重要参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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通信工程概预算（高职）
作者：于正永 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2018-02-01 本书依据工业和信息化部《关于印发信息通信建设工程预算定额、工程费用定额及工程概预算编制规程的通知》（工信部通信[2016]451号）文件要求，遵循信息通信建设工程项目概预算编制的工作流程来组织设计教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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泡沫时代：日本迷失的原点
作者：[日]永野健二 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-08-01 1、20世纪80年代的泡沫经济为日本经济带来了虚假的繁荣，全民陷入投资狂热，购买能力空前高涨，人均GDP世界第二……泡沫破灭后，股市楼市大崩盘，无数公司面临破产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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新编日语口译教程（全2册）
作者：张蠡， 徐坚， 曲永红 出版：中国宇航出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中药商品学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材
作者：闫永红， 蒋桂华主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-12-01 本书为全国高等中医药院校规划教材，供中药学、中药资源与开发专业使用。中药材商品，具有一般商品的特征，又具有药物商品的特殊性。本教材在充分考虑中药及贸易类人才整体培养目标的基础上，根据专业特点及市场对人 ... |
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城市轨道交通工程监理要点
作者：永明项目管理有限公司 何磊 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-02-01 城市轨道交通工程，是指属于地表以下，主要针对建筑方面来说的一个名词，它的范围很广，比如地下商城，地下停车场，地铁，矿井，军事，穿海隧道等建筑空间。本书是建筑施工安全方面的指南，通过各种事故案例的详尽分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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《玩转作文》四年级下册
作者：杨克顺，林涛，支永辉 出版：延边教育出版社 日期：2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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《玩转作文》五年级下册
作者：杨克顺，林涛，支永辉 出版：延边教育出版社 日期：2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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《玩转作文》三年级下册
作者：杨克顺，林涛，支永辉 出版：延边教育出版社 日期：2024-03-01 ... |
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《玩转作文》六年级下册
作者：杨克顺，林涛，支永辉 出版：延边教育出版社 日期：2024-03-01 ... |
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多输入多输出合成孔径雷达原理与应用
作者：梁兴东，王杰，陈龙永，李焱磊 出版：国防工业出版社 日期：2024-04-01 随着近年来新技术的发展和遥感需求的拓展，多输入多输出技术(Multi-Imnput Multi-Output，MIMO)被引人 SAR 领域，用以非线性提升系统自由度，突破最小天线面积、二维模糊、功率 ... |
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特殊地理环境城市轨道交通隧道多元修建技术——以青岛地铁8号线为例
作者：冯慧君，王者永，张海波，俞然刚 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-01-01 随着我国地铁修建规模逐步扩大，建造过程中面临的工程条件多样化、复杂化，这也给工程带来新的技术挑战。青岛地铁8号线B2包工程包含多种复杂地质，如软弱带、破碎带、富水带及高压富水带，高水土压力带、振动施工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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动画短片创作思考原点
作者：孙聪 付永超 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-03-01 * 本书不拘泥于动画短片的具体制作技术细节，而是聚焦于创作初期的“思考原点”，即从形而上的维度系统性思考动画短片的创作问题，强调创作观念的重要性。 * 作者孙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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【马克思恩格斯经典义释丛书】决不拿原则做交易 ： 《哥达纲领批判》义释 哲学 马克思主义
作者：闫永飞，刘伟 著 出版：研究出版社 日期：2024-05-01 本书主要是对《哥达纲领批判》逐段进行义释和解读，将短句读长，将长句读短，将薄书读厚，将厚书读薄。马克思那么多的生前好友以及身后追随者，我想能够真正理解并感同身受马克思的这种异常愤怒，也就恩格斯和列宁。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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