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湖南省质量技术监督局 湖南省食品质量监督检验研究院
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食品安全学（普通高等教育“十二五”规划教材）
作者：王际辉 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 《普通高等教育"十二五"规划教材：食品安全学》从教学、科研和生产实际出发，以概述与食品安全相关的科学问题为重点，集中阐述了环境污染、化学物质、生物性污染、包装材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273 
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国家药包材标准
作者：中国食品药品检定研究院组织 出版：中国医药科技出版社 日期：2015-09-29 中华人民共和国药品管理法2015年修正中规定直接接触药品的包装材料和容器，必须符合药用要求，符合保障人体健康、安全的标准，并由药品监督管理部门在审批药品时一并审 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3818
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食品营养学（第三版）（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：张泽生 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-04-01 本书在食品营养学（第二版）（刘志皋主编）基础上增减修改、更新补充，并根据2016版《中国居民膳食指南》和*慢病调查，在保持本书即有特点的基础上，为反映营养学发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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食品加工技术（高等职业教育项目课程教材）
作者：张孔海 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 张孔海主编的《食品加工技术高等职业教育项目课程教材》综合了食品保藏技术、果蔬食品加工技术、粮油食品加工技术、畜产食品加工技术、水产食品加工技术、饮料加工技术与发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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质量检测
作者：洪生伟 出版：清华大学出版社 日期：2015-08-01 质量检测即质量检验与计量测试，是质量工程的重要组成部分，也是质量管理必不可少的技术基础，是所有质量检测、质量管理及企业管理，乃至技术和专业管理人员都应该了解、熟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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食品包装学（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：路飞，陈野 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 本教材详细论述了食品包装概论、食品包装材料及包装制品、收缩和拉伸包装技术原理与应用、真空包装技术原理与应用、活性与智能化包装技术原理与应用、无菌和抗菌包装技术原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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食品分析
作者：丁晓雯，李诚，李巨秀 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2016-08-01 《食品分析》是在参考了教育部专业教学指导委员会制定的培养方案和国内外新相关资料基础上编写而成的，主要介绍了食品理化检验相关指标的检测原理、常用检测方法、结果计算 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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吃得安全更健康：食品安全小窍门
作者：沈群 出版：中国盲文出版社 日期：2019-11-01 选购食品、储存食材、烹调食物， 有何内功心法与实战经验？本书用超多例食品安全小窍门， 打开食品安全的绿色通道，保障日常饮食安全无忧。 实例多，涉及广，食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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中国法院2020年度案例·买卖合同纠纷
作者：国家法官学院，最高人民法院司法案例研究院 出版：中国法制出版社 日期：2020-02-01 2020年继续推出数据库增值服务！国家法官学院、*人民法院司法案例研究院隆重推出！简便易用、权威实用，打造好读好用的案例！ 权威的作者 国家法官学院案例开发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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公诉环节的诉讼监督
作者：陈晨 张东生主编 出版：法律出版社 日期：2015-09-01 ★涵盖公诉业务入门到公诉业务的整个工作流程，覆盖与公诉工作相关联的检察业务工作 ★归纳、提炼、总结公诉业务经验方法和技能技巧，实用性强，推动公诉实践工作的进一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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寻找安全食品： 一项信任演化逻辑的社会学考察
作者：帅满 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-04-01 我国食品安全领域面临较严重的信任危机，本书用案例经验呈现以S市菜团为核心的安全食品行动如何通过结成团体建立了一套个体消费者、菜团、生产者、农夫市集四者环环相扣、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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行政执法检察监督论
作者：谢鹏程 著作 出版：中国检察出版社 日期：2016-02-01 《行政执法检察监督论》是由*高人民检察院检察理论研究所谢鹏程副所长主持编著的旨在介绍行政执法检察监督的重要理论研究成果。全书整体分为六章，内容包括：“导论”、“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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食品科学与工程专业实验及工厂实习指导书（卢晓黎）
作者：卢晓黎 出版：化学工业出版社 日期：2010-08-01 本书的编写特别重视实验室实验能力的掌握与到食品工厂生产实习锻炼这—实践教学过程各个环节的内在联系，注重实验技术新方法、食品检测新标准、工厂设计新规范等内容的介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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我国食品安全认证政策改革路径研究
作者：陈默，王一琴，尹世久 著 出版：经济管理出版社 日期：2019-11-01 消费者认可与偏好是市场发展的基础性问题，只有满足多数消费者需求、获得消费者普遍认可的认证政策才是有效的。 《我国食品安全认证政策改革路径研究：消费者偏好的视角 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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中国企业社会责任报告指南4.0之食品行业
作者：汪杰钱，申乔，王梦娟，梁佐红 著，中国社会科学院经济学部企业 出版：经济管理出版社 日期：2019-03-01 《中国企业社会责任报告指南4.0之食品行业》吸纳了新社会责任政策、标准、倡议和广大社会责任同仁的思想智慧，全书共收录了八章，包括《中国企业社会责任报告指南（CA ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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食品分析
作者：王喜波,张英华 出版：科学出版社 日期：2015-07-01 王喜波、张英华主编的《食品分析》是“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材” 之一，突出案例教学。全书共15章，包括绪论，食品样品的采集、处理与保存 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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重构高等教育质量保障体系：学生参与的视角
作者：饶燕婷 出版：知识产权出版社 日期：2020-01-01 本书综合运用了比较研究法和实证研究方法，除了对国外学生参与高等教育质量保障的制度进行考察外，还对我国高校的在校大学生进行了问卷调查，这在已有研究中还没有看到。研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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消防监督检查指南
作者：叶江彪，袭普春 出版：中国建材工业出版社 日期：2017-03-01 《消防监督检查指南》一书分为消防监督检查基础知识、电气和常见场所的防火要求、常用计算和常用法律法规四个部分。书中以大量图表、数据直观介绍了建筑防火、建筑灭火设施 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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食品添加剂（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：孙平 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-05-01 本书共十三章，介绍了食品添加剂法规管理、使用技术以及典型专业实验等内容。学生通过理论学习与实践教学，可系统地了解和掌握必要的理论知识和专业技能。本书可作为普通高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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NB/T 10114—2018光伏发电站绝缘技术监督规程
作者：国家能源局 出版： 日期：2019-09-01 本标准规定了光伏发电站绝缘技术监督的项目、内容及相应的技术要求。本标准适用于光伏发电站的绝缘技术监督。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 95
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