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作者 刘伟|责编 施玉燕|绘画 菜阿滑
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亚洲菜制作技术（修订版）
作者：张浩 编 出版：科学出版社 日期：2020-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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新社会观（四菜一汤精装本）
作者：罗伯特·欧文 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 本书收集的是欧文1813-1821年的著作，主要是其前期著作，包括“新社会观，或论人类性格的形成”“论工业体系的影响”“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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家乡菜最落胃
作者： 出版：西泠出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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宁夏特色菜烹饪技艺
作者：宋国庆，张宝忠 出版：厦门大学出版社 日期：2024-06-01 本书以图文并茂的方式，按照不同的食材和烹饪技法，全面阐述了宁夏地区各种菜肴的风味特色、主辅食材、工艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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论自由（四菜一汤精装本）
作者：约翰 密尔 出版：商务印书馆 日期：2024-06-01 本书从1903年被严复翻译为《群己权界论》开始，在我国已经再版过多次，《论自由》乃自由主义的集大成之作。这里所探讨的自由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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好学易做东北菜
作者：凌云编著 出版：河北科技出版社 日期：2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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顺德菜制作技艺
作者：王俊光 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书为职业院校“十四五”规划餐饮类专业创新技能型人才培养新形态一体化系列教材，主要介绍“世界美食之都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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新编古诗文精讲精译精练（高一）交大之星
作者：李支舜 编著，李重庆，唐宗先 责编 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-09-01 本书按照单元整体设计，每课内容包括单元导语、课文精讲、课文译注、相关链接、课文精练和单元任务六大板块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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活性炭与水净化
作者：侯立安\\董丽华|责编：郭颖 编 出版：天津大学出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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水利工程概论（第2版）（“十三五”职业教育国家规划教材）
作者：编者：吴伟民|责编：曾佳 编 出版：水利水电出版社 日期：2022-01-01 本书是“十三五”职业 教育 规划教材，是传 统纸质教材与富媒体数字 资源相结合的新形态一体 化教材。全书共分九章， 包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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不可逆示温涂料
作者：熊庆荣\\李杨|责编：于航 编 出版：国防工业出版社 日期：2022-01-01 全书共7章。首先，介绍 了不可逆示温涂料的基本测 温原理、分类、作用、特点 及其发展历程。其次，从配 方设计及性能指标， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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电路与电子技术III——模拟电子技术（普通高等教育电工电子类课程新形态教材）
作者：编者：刘峰|责编：王玉梅 著 出版：水利水电出版社 日期：2022-01-01 本书系浙江省普通高校“十三五”新形态教材。为适应新工科背景下电类专业人才培养需求，编者以OBE教育理念为指导，学习和借鉴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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高效配电网户变拓扑系统研究及应用
作者：编者：骆志坚|责编：王春学 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-12-01 本书论述了基于正交频分复用与无线双模通信技术的户□拓扑系统。该项技术主要用于采集准确实时的户□关系，进而实现台区线损在线 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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深圳市水务工程质量通病防治手册
作者：编者：刘望根|责编：王晓惠 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-11-01 本书分为土石方工程、地基与基础工程、混凝土工程、钢筋工程、道路工程、管道工程、园林绿化工程、水工金属结构与机电安装工程8 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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MIDAS GEN软件基础与实例教程
作者：编者：刘红波|责编：王夺... 编 出版：天津大学出版社 日期：2020-07-01 本书共分12章。第1章介 绍了MIDAS Gen的基本情 况；第2～5章介绍了MIDAS Gen的操作基础；第6～12 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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现代冶金试验研究方法
作者：编者：杨少华|责编：张熙莹 著 出版：冶金工业出版社 日期：2021-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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基于3D-DIC技术岩石渐进性破坏机理研究
作者：汤杨|责编：夏小雪，，张丹 著 出版：冶金工业出版社 日期：2021-09-01 本书以岩石力学、断裂力学、图像处理技术等理论为基础，系统探讨三轴压缩荷载作用下岩石渐进性破坏力学特性，结合数字图像处理技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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油气勘探地质工程与评价
作者：编者：高岗|责编：何桐 编 出版：石油工业出版社 日期：2022-02-01 本教材在回顾油气勘探地质工程与评价基础知识的基础上，主要阐述在大区油气勘探地质工程与评价中如何优选有利盆地、在盆地油气勘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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翔宇群英 乘风而行
作者：编者：唐恩思|责编：刘彦会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2022-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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国家（文化）公园管理中国案例研究
作者：编者：邹统钎|责编：贾东丽 编 出版：旅游教育出版社 日期：2022-09-01 文化公园是由 批准设立，为打造 文化重要标志、坚定 文化自信、增强国民文化 认同，整合具有 代表意义的文化遗产和文化资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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