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真味:日本料理的奢华 :日本料理的奢华
作者:[日]神田裕行  出版:南海出版社  日期:2016-03-01
★日本料理的奢华是对“淡”的追求 ★神田裕行——日本NHK电视台、《朝日新闻》、《每日新闻》、《东京新闻》等媒体推荐名厨 ★『神田』——连续八年荣登东京 ...
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售價:NT$ 640

图说中药两百味 图说中药两百
作者:罗兴洪,刘圣金,严铸云  出版:中国医药科技出版社  日期:2016-07-01
本书按功能主治分类收载了200常用中药材的识别方法,包括药材的来源,别名异名、原植物识别、药材识别、中药饮片识别、识别要点、功能主治和常用验方。重点介绍了药材 ...
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售價:NT$ 593

地道日式家常味 地道日式家常
作者:郭静黛  出版:华夏出版社  日期:2017-04-01
本书从家常菜入手,讲解了怎样用平价而常见的食材,做出地道日式风的美食。 作者以自己作为厨师的经历与学习背景,拜访了4个普通的日本家庭,跟每个家庭的掌勺人学习 ...
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售價:NT$ 353

招牌川味家常菜 招牌川家常菜
作者:张刚  出版:甘肃科学技术出版社  日期:2018-01-01
★ 大厨精选,收录214道家常川菜食谱,荤素兼备,麻辣辛香,让人大快朵颐。 ★ 选材地道,做法传统,口亲民,保留了川府的乡土野趣与巴蜀美食的本。 ★ 图 ...
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售價:NT$ 194

饭稻羹鱼宜昌味 饭稻羹鱼宜昌
作者:龙竹子  出版:南海出版公司  日期:2018-03-01
作品内容丰富,可读性强,同时以真实故事为原型,可给予读者启发,兼具趣性与哲理性,对读者,尤其是年轻读者,极具吸引力。 ...
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售價:NT$ 324

回忆藏在家乡的味道里 回忆藏在家乡的道里
作者:沈从文 等  出版:九州出版社  日期:2018-04-01
☆名家经典,范围广。此系列共选文150篇文章,涉及50余位现当代文学名家,横跨两岸地。 ☆轻便简洁,便携带。采用190*130小开本,携带方便,随处可读。内 ...
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售價:NT$ 182

蜀味百变 蜀味百变
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-07-01
"1. 77道超下饭的家常川菜,好吃不上火,让你打包口福。 2. 食材处理、制作手法,图文同步示范:材料用量、烹饪秘诀,细致全面分享;2000 张高清图片示范 ...
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售價:NT$ 259

食味小鲜 食味小鲜
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-07-01
"1. 掌握烹饪秘诀,71 道鲜十足的家常菜一次学会,让每日餐桌都飘着诱人鲜! 2. 食材处理、制作手法,图文同步示范:材料用量、烹饪秘诀,细致全面分享; ...
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售價:NT$ 259

四味中药奇效方 中药奇效方
作者:刘有缘  出版:山西科学技术出版社  日期:2018-07-01
中药,又有方药之称,是中医方剂学的基础组成部分,君、臣、佐、使,配合严谨,功专效宏。由于药少,疗效显著,配制简便,价格低廉,历来受到中医师的临床喜用和推广 ...
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售價:NT$ 319

(新版)咖啡味的七七班 (新版)咖啡的七七班
作者:伍美珍  出版:五洲传播出版社  日期:2016-08-01
1.轻松幽默的文风,原汁原的故事,全新版非常班级系列延续阳光姐姐伍美珍一贯的创作风格,用幽默的笔触,写少年人感兴趣的真实校园生活,让读者在轻松阅读中重温欢乐的 ...
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售價:NT$ 135

至味:茶客故事 :茶客故事
作者:王斌泉  出版:广东南方日报出版社  日期:2018-12-01
喝到好茶时静定喜悦,是阳光铺满心底的感觉。喝茶不同喝酒,讲究精素简洁。这简简单单的临杯一,喝下去无数心事。 作者在全国各地都有不少茶友,正是通过与众多茶友的 ...
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售價:NT$ 247

素味清欢 素味清欢
作者:大小素  出版:电子工业出版社  日期:2019-01-01
《素清欢》不似一般的素食说教书,刻意地拒绝荤腥,着意地追求不争不抢、云淡风轻的佛系风格,这本书通过每一道素品和每一段文字传达了一种自然简约而又不失大胆创新,清 ...
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售價:NT$ 365

稻米食味品质研究 稻米食品质研究
作者:  出版:山东科学技术出版社  日期:2019-10-01
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售價:NT$ 1008

世界很苦,而你是草莓味 世界很苦,而你是草莓
作者:嫚仔  出版:天津人民出版社  日期:2020-03-01
★撒糖互怼,爆笑高甜!真实故事红透抖音!从青梅竹马到校服婚纱,高颜值CP纸糊夫妇举(逼)案(死)齐(对)眉(方)的恋爱日常,千万粉丝酸成柠檬精:劝你们善良,饶我 ...
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售價:NT$ 239

多感知博物馆:触摸、声音、嗅味、空间与记忆的跨学科视野 多感知博物馆:触摸、声音、嗅、空间与记忆的跨学科视野
作者: 编者:[美]妮娜·莱文特,阿尔瓦罗·帕斯夸尔-,利昂 译者  出版:浙江大学出版社  日期:2020-06-01
博物馆学专家妮娜莱文特和哈佛大学药学院神经学教授阿尔瓦罗帕斯夸尔-利昂以跨学科的视角强调了当代博物馆发展的新趋势和尚未得到系统运用的领域,即多感知研究,如嗅觉、 ...
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售價:NT$ 528

自在生活:涓涓的101道家传好味 自在生活:涓涓的101道家传好
作者:胡涓涓  出版:水利水电出版社  日期:2020-07-01
在外打拼的你度过了多少点外卖的日子? 为家人精心呈现美食的你是否苦于筹备下一餐? 或许,你的记忆里有种独一无二的,被称为家的道? 这不仅仅是本简单的菜谱 ...
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售價:NT$ 419

中国经典民间故事动漫创作出版工程-商汤辨味识才 中国经典民间故事动漫创作出版工程-商汤辨识才
作者:陈加菲 改 编,王冉 绘  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2020-07-01
该丛书运用传统艺术技法,如剪纸、版画、水墨、皮影、留白等,兼西方绘本技法,表达传统故事价值内涵。文本与绘画的韵相容,呈现古典文学的唯美、含蓄、优雅韵。 ...
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售價:NT$ 90

味与道(上海百年老字号·青年说系列) 与道(上海百年老字号·青年说系列)
作者:许瑛瑛,刘陈鑫  出版:上海交通大学出版社  日期:2020-11-01
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售價:NT$ 408

川味香肠品质控制及电子舌识别研究 香肠品质控制及电子舌识别研究
作者:  出版:四川大学出版社  日期:
...
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售價:NT$ 354

世味烹开饮到醇(跨度新美文书系) 烹开饮到醇(跨度新美文书系)
作者:灵子  出版:中国文史出版社  日期:2021-03-01
本书共包括“尘心若水”“月色倾城”“尘缘不断”“观影随笔”四大部分。作者善于挖掘自己内心对世界的感受,善于通过文字来传达内心。写作对于作者是一种自牧,也是修行, ...
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售價:NT$ 228

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