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克里斯蒂安·沃尔玛尔 Christian Wol
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食品微生物检验技术（第二版.增订版）
作者：姚勇芳， 出版：科学出版社 日期：2017-06-01 本书系统介绍了食品微生物检验室建设与管理、食品微生物检验基础操作技术、食品微生物检验总则、食品卫生细菌学检验技术、真菌学检验技术、食品中常见病原微生物检验技术、发酵食品中微生物检验技术、罐装食品商业无菌检验技术。 本书可作为高等职业教育食品加工、食品生物技术、食品营养与检测、食品储运与营销、农产品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269 
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北方草地主要害虫绿色防控技术
作者：刘爱萍等 出版：科学出版社 日期：2021-05-01 《北方草地主要害虫绿色防控技术》系统介绍了北方草地主要害虫的发生规律和灾变机制，阐述了控制草地主要害虫的系列绿色防控技术，包括病原微生物防治技术、性诱剂防治技术、天敌防治技术、生态调控技术等，检验了通过单项技术的时序对接和空间嵌套的综合防治效果，为实现农药减量和草地生物灾害可持续治理、确保草畜产品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1264
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滨海软土城市工程勘察关键技术
作者：潘永坚、姚燕明、李高山、张立勇 出版：浙江工商大学出版社 日期：2021-07-01 本书论述了软土城市工程勘察中的关键技术。内容包括不同取样方法的饱和软土物理力学特性试验研究、饱和软土抗剪强度特性室内试验、软土地区基准基床系数试验方法与取值标准研究、不同测试方法的海相软土电阻率测试、滨海城市海相沉积土中浅层天然气探查、城市浅层地下水对地下空间开发利用影响研究、城市复杂管网条件下的安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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区块链安全技术
作者：孙溢 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2021-07-01 本书前部分将通俗化地介绍区块链，从其本质、特性到其发展带给读者一个清晰形象化的理解，深入浅出，不仅适合初学者入门学习，也合适专业人士用于知识结构梳理；接着，将区块链所涉及到的基础知识、相关算法以及协议进行梳理，从区块链技术体质认识和理解区块链；然后，从区块链基础架构出发，逐层分析其脆弱性，对区块链安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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餐饮食品安全
作者：郭利芳，乔支红，杨国斌 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-07-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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电气安全知识365问
作者：陆荣华 出版：中国电力出版社 日期：2021-07-01 *问答的形式，通俗易读，便于随时学习和查阅 *内容全面实用，紧密结合工厂企业电气作业实际 *依据的国家标准和规范编写 *作者常年从事电气安全培训工作，著有多本电气安全畅销书、常销书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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电力职业院校学员学生安全管理知识
作者：国家电网有限公司技术学院分公司 编 出版：水利水电出版社 日期：2021-07-01 为不断强化电力职业院 校学员学生安全工作意识， 持续提高学生安全工作水平 ，全力确保学生队伍安全稳 定，特编写了《电力职业院 校学员学生安全管理知识》 。全书共分四章，23节，主 要包括安全管理、安全教育 、心理健康教育、安全事件 处置等，附录为学员学生安 全管理规章制度。 本书可供电力职业院校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 493
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焦虑的人
作者：[瑞典]弗雷德里克·巴克曼，译者 孙璐 出版：天津人民出版社 日期：2021-08-01 九个焦虑的人，一场人质劫持，能解救他们的不是警察，而是彼此。 《外婆的道歉信》《清单人生》《时间的礼物》作者巴克曼。 巴克曼再次带来拿手暖心治愈故事。 瑞典出版社论坛金图书奖。 全美读书风向标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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惊奇的生命探索系列熊是如何冬眠的
作者：卡洛琳·富兰克林 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-08-01 本书带领小朋友们揭秘熊在冬季里的众多秘密，此外还介绍了熊的多个知识点和趣闻。本书对这些知识点都有科学、详细的讲解和介绍，还包括了熊的分类和趣味对比游戏，帮助小朋友们更好的认识熊类。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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漂流瓶绘本馆-安东尼娅
作者：[荷]安科·克兰恩多克 著，[南非]皮特·格罗布勒 绘，张乐 出版：明天出版社 日期：2021-04-01 适读人群 ：3-6岁 1.一本关于认知自我的图画书：让孩子在感知安东尼娅从被否定到怀疑自我到重新接纳自我的心态转变中，收获自信，建立积极的人生态度。 2.一本关于友谊图画书：让孩子从其他小鸟对安东 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 193
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小切口 大改革 新突破：地方改革创新实践案例研究2019
作者：潘治宏 贾存斗 编著 出版：中国经济出版社 日期：2021-06-01 ◆高举改革旗帜，站在改革开放的前沿，选取具代表性的四个案例。这些案例所创造的经验，是气势恢宏的中国改革历史画卷中浓墨重彩的缩影，是我们改革时代所创造的财富。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 451
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电子商务安全（第3版）
作者：刘英卓 出版：电子工业出版社 日期：2021-09-01 与前两版相比，本书第 3 版不再重点介绍网上支付的相关知识，而是将核心完全转移到电子商务安全上来。本次修订之处包括：更新了每章的引导案例，使其更具时代性、更符合章节内容；将涉及的操作系统调整为当前主流的操作系统；增加了中国商用密码算法SM 4 的内容；增加了“电子商务安全技术”一章，让学生能够站在安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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葫芦丝自学入门与提高（零基础学民乐，杨兆华老师编著，免费音视频示范）
作者：杨兆华 编著 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-09-01 本书作者杨兆华教授长期从事葫芦丝、巴乌教学演奏事业，培养线上线下学生万人以上，堪称桃李满天下，尤其针对爱好者教学拥有丰富的经验。 本书从零开始，由浅入深地进行葫芦丝演奏学习，每一课训练一个专项技巧， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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工业信息安全发展报告（2020—2021）
作者：赵岩 出版：电子工业出版社 日期：2021-09-01 本书系统梳理了2020—2021年度国内外工业信息安全发展整体情况和主要特点，研判了未来发展面临的突出挑战和主要趋势，跟踪了工业信息安全政策法规进展，系统研究了监测评估、监测应急、数据安全、技术产业等方面的工作进展，深入分析了美国国防部网络安全成熟度模型认证、新冠疫情对全球网络安全的影响、人工智能安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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NBA：那些年我们一起追的球星3
作者：冯逸明 主编 出版：台海出版社 日期：2021-10-01 这是一个终将告别的时代，我们送别了卡特、韦德、皮尔斯，甚至永别了科比。 再回首，他们的身影依然矗立在我们的青春记忆中，久久不能挥去……他们携手而去，留下高山仰止的神话，镌刻在我们青春年少的心间。 一代巨星渐次离去，而一代新星携手而来，东契奇、锡安、特雷?杨、莫兰特……他们灿若朝霞、交相辉映，光芒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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大型渡槽结构安全关键技术研究
作者：李海枫\\黄涛\\康立芸|著 出版：水利水电出版社 日期：2021-06-01 全书分三部分，共计10 章。 部分主要介绍大型 渡槽在设计阶段需要考虑的 结构安全问题，如模型建立 、荷载选取、有限元配筋及 减隔震措施应用等；第二部 分主要介绍大型渡槽在施工 过程中所面临的温控防裂、 稳定控制等问题；第三部分 主要介绍大型渡槽在运行过 程中所面临的安全监控、安 全检测以及安全评估 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 717
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火车探案记：加州彗星号绑架案
作者：著者：M.G·伦纳德，萨姆·塞格曼 绘者：埃莉莎·帕加内莉 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-08-01 ★该系列小说的部，《高地猎鹰号盗窃案》获得2021年英国国家图书奖（“哈利·波特”系列图书为该奖项2000年的获得者）。 ★一段充满悬念的火车之旅，一个少年用勇气和智慧破解疑案，守卫友谊的故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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火车探案记系列（全2册）
作者：著者：M.G·伦纳德，萨姆·塞格曼 绘者：埃莉莎·帕加内莉 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-08-01 ★2021年英国国家图书奖获奖图书（“哈利·波特”系列图书为该奖项2000年的获得者）。 ★一段充满悬念的火车之旅，一个少年用勇气和智慧破解疑案，守卫友谊的故事。 ★小说沿袭了英国火车侦探鼻祖阿加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 558
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扇形统合：县域金融治理的权力运行研究
作者：郭敬 著 出版：法律出版社 日期：2021-10-01 秦置郡县以来，中国历朝历代重视县治，郡县治，天下安。新中国成立后，党和国家也非常重视县治。而金融是国民经济的血液，金融治理成为县域治理的核心内容亦是县治题中应有之义。本书尝试建立一个适合于县域金融治理的权力运行的理论研究框架--统合协调。采用理论与抵近观察相结合的方法对县域治理中的金融权力进行条分缕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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海润阳光—幼儿早教故事环环书 蒙学故事
作者：海润阳光 出版：四川美术出版社 日期：2021-11-01 经典故事，暖萌插图，圆角环装工艺，开本适中，标准语音辅助，培养宝宝语感，学习做人的智慧！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 111
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