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经典菜品创意制作
作者:高山 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-08-05 本书内容主要采集北京联合大学烹饪与营养专业班、外国留学生班、餐饮经营管理专业班、朝鲜中国烹饪研修班、全聚德班的中式烹调实践课程中的师生作品。记录了北京旅游发展委 ... |
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设计速写
作者:刘英武,余岚,肖念,刘音 出版:湖南大学出版社 日期:2014-08-01 余岚和刘英武主编的《设计速写》按照一般高校 设计专业的课程模式安排了认知篇、感悟篇和应用篇 三个部分。认知篇介绍设 计速写的基本知识,包括设计速写的内涵及学习的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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商业银行信贷实务
作者:贾芳琳 主编 出版:中国财政经济出版社一 日期:2014-08-01 全国高职高专项目课程立体化教材。本书是《商业银行信贷实务》的修订版。书稿的结构是项目-模块-业务的形式,并包含想一想、小贴士、推荐阅读等小部分,使教材的使用更加 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 |
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我在
作者:徐知園 出版:浙江大学出版社 日期:2014-09-01 本书是一本关于人生思考的随笔录。 “我是谁?”“我从哪里来?”“我要到哪里去?”这三个问题是我们人类终极的人生追问。本书以“我在”为主题,围绕工作,表达,社会事 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 |
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管理学原理
作者:李静,李月萍,赵霞 主编 出版:经济科学出版社 日期:2014-09-01 本教材是高等职业教育课程改革规划精品教材之一,在借鉴国内外《管理学》经典教材编写框架的基础上,以管理职能为框架介绍管理学的相关内容:第一篇“导论”介绍管理及管理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 |
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知识产权教育读本初级版(第四版)
作者:广东省知识产权局 出版:知识产权出版社 日期:2014-08-31 本书借鉴了新一轮基础教育课程改革的经验,根据小学生的心理特点和认知水平,安排知识产权教学内容,设计相关教学体例,通过小学生的各种自主活动,尤其是通过社会实践活动 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153 |
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汽车营销实务
作者:潘希姣,廖晓丽 主编 出版:合肥工业大学出版社 日期:2014-09-01 潘希姣、廖晓丽编著的《汽车营销实务高职高 专汽车类专业教学做一体化教材》为高等职业院校 汽车营销专业课教材。本教材按情境化课程教材体例 编写,共包含销售准备、客 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 189 |
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大学应用语文
作者:姜恩庆 主编 出版:厦门大学出版社 日期:2014-08-01 《21世纪高等院校人文教育课程规划教材:大学应用语文第2版》编写体例,在以文体为单元的基础上,有所创新和突破。以文体分类为框架,贯穿文体写作、文体解读理论。文学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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园林制图与识图[普通高等教育(高职高专)园林景观类“十二五”规划教材]
作者:陈锦忠,高阳林,张晓红,陈婕 出版:水利水电出版社 日期:2014-05-01 《园林制图与识图》是高职院校园林专业的一门专业骨干课程,依据培养高技能型园林专业人才的具体要求,本着学会基础知识,完善专业素养,培养岗位基本技能为原则,主要培养 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 |
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财务管理专业英语(第3版,致用.专业英语系列教材)
作者:刘媛媛 出版:机械工业出版社 日期:2014-09-01 本书按财务管理专业主干课程的架构分为12个专题,分别介绍财务管理专业各个方面的知识要点,给出相关背景知识引导学生主动获取以扩展视野,尽量体现财务管理专业的背景知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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建筑工程经济
作者:姜慧 陈晓红 出版:武汉理工大学出版社 日期:2014-09-01 通过本课程的学习,学生能够了解建筑工程经济的基本理论,掌握建筑工程经济分析的基本原理和方法,并进行方案的评判选择。本书内容包括:绪论;建筑工程经济分析的基本要素 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 |
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建筑工程安全技术与管理
作者:曾澄波 出版:武汉理工大学出版社 日期:2014-08-27 本教材结合高等工科院校课程改革精神,吸取传统教材优点,充分考虑高等工科院校就业实际,以模块教学、任务导向的思路编写。本书以教学标准为主要依据,注意与实践知识的衔 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 441 |
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房屋建筑学(5版)(普通高等学校土木工程专业新编系列教材)
作者:李必瑜 王雪松 出版:武汉理工大学出版社 日期:2014-08-06 本书是一本供土木工程专业所开设的“房屋建筑学”课程用的教科书。本书以文字为主,图文并茂。在内容上突出了新材料、新结构、新科技的运用,并从理论和原则上加以阐述。全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 |
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国际贸易实务
作者:吕时礼 主编 出版:安徽大学出版社 日期:2014-08-01 《国际贸易实务》按照课程的项目教学规划设计,分四大模块、二十一个项目,按照国际贸易实务的工作流程,分别介绍了国际市场开发,有关国际货物贸易的品名、品质、数量、包 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 396 |
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高等数学及应用(下册)
作者:毛建生,沈荣泸 主编 出版:北京大学出版社 日期:2014-10-10 《高等数学及应用》是在充分研究当前我国高职高专教育教学发展趋势,遵循高等数学自身的科学性和规律性,根据教育部高职高专高等数学课程教学基本要求而编写。全书分为上下 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 |
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英语语音与听说词汇
作者:梁波 出版:北京大学出版社 日期:2014-09-30 《英语语音与听说词汇》编著原则: 1.化盲目为自觉,授人以渔; 2.见树又见林; 3.熟能生巧,重在练习; 4.先准确,后流利。 创新之处: 采用发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 |
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晓梅说商务礼仪
作者:张晓梅 出版:中国青年出版社 日期:2014-08-01 礼仪, 是人际关系的润滑剂, 是职场成功的加速器, 是发自内心的尊重与体谅, 是让人如沐春风的竞争力。 礼仪专家张晓梅女士与你分享 商务礼仪的精华与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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21世纪高职高专精品教材·人力资源管理专业·员工培训:知识与技能训练(第二版)
作者:谢伟宁 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2014-09-01 本书的特点,一是职业定位明确。以培训专员或培训助理岗位胜任能力为培养目标,课程内容选择基于培训专员或培训助理的工作过程所需的培训管理知识与技能,并参考GBT19 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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“十二五”职业教育国家规划教材·21世纪高职高专精品教材·工商管理类·生产与运作管理实务(第三版)
作者:阮喜珍 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2014-07-01 本书是管理类专业的主要专业课程或专业基础课程,适应高职教育突出技能性和实用性的特点和要求,本教材围绕现代生产与运作管理实务操作的相关知识、技能要求进行编写,特点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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全国电力高职高专“十二五”规划教材 工科专业基础课系列教材 微机原理与接口技术
作者:全国电力职业教育教材编审委员会 出版:中国电力出版社 日期:2014-09-01 本教材适合高等院校工科类专业相关课程教学的教师及学生参考,也适合微控制器技术、单片机开发等相关工作的工程技术人员学习参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 |
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