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马贵德 陈景熙 校
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酒吧服务与管理（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；校企合作开发教材）
作者：何立萍，卢正茂 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2012-11-01 酒吧是现代社会交往的场所，酒水自然成为酒店服务的重要组成部分。研究顾客的饮酒习俗、消费心理，控制酒水成本和管理好酒吧等，对酒吧酒水服务和管理起着积极的促进作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 283 
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前厅服务与管理（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；校企合作开发教材）
作者：罗峰，杨国强 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2012-12-01 罗峰和杨国强主编的《前厅服务与管理》从前厅服务与管理的各业务环节出发，分为九个模块：走进前厅部，前厅部预订服务，前厅部礼宾服务，前厅部接待服务，前厅部总机、商务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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康德（精装）：最伟大的思想家 （北大、人大、复旦、武大等校30位名师联名推荐；把哲学还给大众, 让思
作者：[美]加勒特 汤姆森 著，赵成文、藤晓冰、孟令朋 译 出版：中华书局 日期：2014-01-01 北大、人大、复旦、武大等校30名师联名推荐，哲学专业学生、文科大学生及哲学爱好者的必读书。 一本书读通伟大的哲学家康德：为何想入哲学之门，就得通过康德之桥？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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梅洛-庞蒂（精装）：最伟大的思想家 （北大、人大、复旦、武大等校30位名师联名推荐；把哲学还给大众,
作者：丹尼尔·托马斯·普里莫兹克,张世英,赵敦华,关群德 出版：中华书局 日期：2014-01-01 北大、人大、复旦、武大等校30名师联名推荐，哲学专业学生、文科大学生及哲学爱好者的必读书。 一本书读通梅洛-庞蒂的思想：他的知觉现象学如何发展了胡塞尔的哲学？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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精密测量与无损检测（国家中职示范校机电类专业优质核心专业课程系列教材）
作者：郭旗 主编 出版：西安交通大学出版社 日期：2014-03-01 《精密测量与无损检测》是根据产品质量控制与检测技术专业的培养要求，结合一体化教学项目教学法的模式，会同从事精密测量和无损检测的专业技术人员综合分析、反复论证和设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 243
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植保机械的使用与维护（“工学结合、校企合作”课程改革教材 职业教育园林专业规划教材）
作者：郭翼 主编 出版：机械工业出版社 日期：2014-04-01 本书根据职业院校的人才培养目标，以行动导向教学法为理论依据，按照任务驱动模式编写而成。全书包括手动植保机械的使用与维护、机动植保机械的使用与维护和物理防治机械的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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塑胶制品印刷技术（国家中职示范校机电类专业优质核心专业课程系列教材）
作者：何忍事 主编 出版：西安交通大学出版社 日期：2014-03-01 何忍事编著的《塑胶制品印刷技术》主要介绍塑胶制品印刷，内容中所涉及的有印刷简介、印刷基础知识、网印、移印和印后检验与包装。全书共分五个项目：项目一主要介绍印刷的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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酒店财务管理（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；校企合作开发教材）
作者：章勇刚,沈建龙 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-05-01 当前，以高职院校为代表的职业教育正面临新的突破性发展。按照“以就业为导向，以服务为宗旨”的职业教育目标。具有“系统的应用知识”而不是具有“学院的专业知识或专业理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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向林肯学当校长：卓越校长的10项领导智慧（读懂林肯，领悟治校之道）
作者：哈维·艾尔维 (Harvey Alvy),潘姆·罗宾森斯 ( 出版：华东师范大学出版社 日期：2014-05-01 管理一所学校，就像治理一个国家。林肯的领导智慧闪耀着令人惊叹的光芒，我们能从他的品格、力量和榜样中受到感召。林肯代表了美国的梦想，但他的理想也激起了世界的反应。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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餐饮服务与管理（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；校企合作开发教材）
作者：沈捷龙 等主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2012-12-01 《餐饮服务与管理21世纪高职高专规划教材》作者沈建龙、金辰怡从餐厅服务与管理的各业务环节出发，全面、系统地介绍了餐厅服务与管理的内容，包括九个模块：走进餐饮部、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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客房服务与管理（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；校企合作开发教材）
作者：雷明化,葛华平 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2013-01-01 《客房服务与管理》以客房服务职业能力培养为核心，以客房服务与管理的各个业务模块和工作项目为主线，全面、系统地介绍了客房基础知识、客房产品设计、清洁保养管理、客房 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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篆书说文解字部首四种（杨沂孙，胡澍，吴大澂，王福庵，说文解字部首，小学经典，篆书入门，释文点校，历代
作者：闫兴潘 编 出版：浙江人民美术出版社 日期：2014-08-01 1、清代篆书空前繁荣，所选四人皆为名家，极具典范意义。 2、底本选取精良。例如，胡澍所书《部首》即以初刻为底本，首次影印面世；而吴大澂所书《部首》今多据双钩廓 ... |
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磁粉与渗透检测技术（“工学结合、校企合作”高等职业教育改革创新教材）
作者：路宝学 出版：机械工业出版社 日期：2014-09-01 为突出职业教育的特点，本书以工作过程为导向，采用项目化形式编写，紧密围绕高素质技能型人才的培养目标，结合职业技能鉴定标准，融入了理论和技能知识要求。本书内容注重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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投资学基础（21世纪高职高专规划教材·商贸类系列；工学结合、校企合作开发教材）
作者：吴伟，韩英锋 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-09-01 吴伟、韩英锋主编的《投资学基础21世纪高职高专规划教材》围绕投资决策和管理过程这一主线，根据投资岗位能力要求，设计了投资环境、债券投资、股票投资、基金投资、金融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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管理学基础（21世纪高职高专规划教材·商贸类系列；工学结合、校企合作开发教材）
作者：李静，唐丽 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-09-01 李静、唐丽主编的《管理学基础》主要为满足高 职高专经济、管理类各专业教学的需要，根据近年来 管理学的发展和实践情况，以及编者多年经验编写而 成。本书的内容结构主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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经济学基础（21世纪高职高专规划教材·商贸类系列；工学结合、校企合作开发教材）
作者：黄倩，丛连钢 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-09-01 本教材坚持“理论系统，注重应用”的课程建设原则，以“基本理论够用”为原则来取舍内容，并将现实生活中反映经济学理论的实际例子贯穿于整个课程中，从而充分体现教材的专 ... |
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电工仪表与测量技能（国家中职示范校电气类专业优质核心专业课程系列教材）
作者：王炳荟 出版：西安交通大学出版社 日期：2014-09-18 电工仪表的使用与测量技能是维修电工必须具备的基本技能之一。在从事配电线路施工、维护和设备电气装接与维护等工作过程中，都离不开定量的电气数据来指导工作，对电量和电 ... |
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注射模具拆装与维修（国家中职示范校机电类专业优质核心专业课程系列教材）
作者：付军 出版：西安交通大学出版社 日期：2014-09-27 本教材将技能训练和相关知识紧密结合，是按照企业实际生产任务转化为任务驱动教学模式而编写的一体化教材。编写中，编者在企业实际调研的基础上，结合技工院校塑料模具制造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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数控机床操作与编程----数控铣/加工中心篇（国家中职示范校机电类优质核心...）
作者：董华燕 出版：西安交通大学出版社 日期：2014-11-20 本书为以工作任务为导向的一体化教材，全书包含七个项目，18个任务，项目1介绍数控铣床加工中心的基本结构、面板操作及常用编程指令；项目2～7分别为平面的加工、轮廓 ... |
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会计电算化实训（高职高专院校会计专业校企合作教材。会计实训系列）
作者：陈世文 高玉莲 郭楚童 出版：华南理工大学出版社 日期：2015-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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