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野崎洋光的美味手册:日本料理完全掌握
作者:野崎洋光 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2018-05-01 1、由米其林二星餐厅主厨亲自撰写,不仅讲怎么做,还讲述该料理的来历、调味方法、制作要点等关键信息。 2、一步一图,视频式教学,使读者仿佛亲临主厨的制作现场。 3、从日料基本功开始讲起,如高汤制作方 ... |
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重型卡车整车电气线路图集大全
作者:瑞佩尔 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-07-01 资料新而全,是重卡维修资料图书市场上的稀缺产品。 ... |
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百变新娘造型实例教程
作者:悦尚化妆造型培训学校 杨彬彬 出版:人民邮电出版社 日期:2018-06-01 本书的内容主要分为新娘造型风格解析和新娘造型手法解析两大部分,共50个案例。在新娘造型风格解析部分为大家讲解了韩式新娘造型、日系新娘造型、法式新娘造型和轻复古新娘造型;在新娘造型手法解析部分为大家讲解 ... |
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规模湖羊场精细化饲养管理技术及装备
作者:叶均安,何世山 编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-08-01 《规模湖羊场精细化饲养管理技术及装备》共9章,分别为湖羊品种特征、羊场设施与装备、湖羊选育及种质资源利用、湖羊消化生理及营养需要、粗饲料周年均衡供给技术、湖羊日粮配制及加工技术、湖羊疾病控制与保健、湖羊饲养管理技术、湖羊产业链发展模式。全书内容力求结合湖羊产业发展的实际需要,体现理论通俗化、技术实用 ... |
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欧阳应霁作品·设计私生活
作者:欧阳应霁 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-08-01 我只希望争取不要活在别人的指点与期许当中,找点时间和机会去真正认识了解身边人与物背后的大小故事,学懂尊重和欣赏蕴含其中的创意,尝试在这个物欲社会中,在拜物恋物之余,寻找人的弹性和可能性。 欧阳应霁就是 ... |
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古籍举要
作者:钱基博 出版:广西师范大学出版社 日期:2009-01-01 《古籍举要》主要内容:长夏无事,课从子锺汉读番禺陈澧兰甫《东塾读书记》,时有申论,随记成册。其中有相发者,有相难者,每卷得如干事,尽四十五日之力讫事。陈氏以东塾名其庐,而仆课子弟读书之室,会在宅之东偏,遂以后东塾名吾室。而董理所记,都十七卷,署日《后东塾读书记》,而古籍之精要者粗举,以与陈《记》,合 ... |
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朝夕谛观:怀仁集王羲之圣教序
作者:艺文类聚金石书画馆 出版:浙江人民美术出版社 日期:2017-10-01 “朝夕谛观”语出姜夔《续书谱·临摹》:“唯初学者不得不摹,亦以节度其手,易于成就。皆须是古人名笔,置之几案,悬之座右,朝夕谛观,思其用笔之理,然后可以摹临。”此处的“朝夕谛观”指读帖。为此,我们特组织编撰了这套小巧雅致、方便携带的《朝夕谛观》小丛书,读者贤达若时时读之察之,必能日有所思,日有所进。为 ... |
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董康东游日记
作者:董康 著 王君南整理 出版:上海人民出版社 日期:2018-07-01 《董康东游日记》又名《书舶庸谭》,为董康4次东游日本所记。日记记载在日所见的大量珍贵汉籍图书,与版本学研究有很高的史料价值。书中所记与日名流的交往,也可为近代中日交流史补充史料。 ... |
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重型卡车与客车及柴油发动机电路图集大全--重型卡车柴油发动机电路与电脑针脚图集大全
作者:瑞佩尔 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-09-01 资料新而全,是重卡维修资料图书市场上的稀缺产品。弥补市场空白。 ... |
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日本人不敢说设计
作者:小矶裕司 著,蔡萍萱 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-08-01 ▲ 凶猛的黑洞再袭! 被原研哉誉为沉默寡言的天才猎手,日本设计师小矶裕司用文字表白设计。 ▲ 对文字设计的多维思考 无论在中国还是日本,小矶裕司在VI设计、建筑物标识设计等领域都有众多重磅作品, ... |
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东方画谱·明代山水篇·虎阜春晴图
作者:[明] 谢时臣 绘 出版:文物出版社 日期:2018-09-01 《东方画谱明代山水篇:虎阜春晴图》描绘了虎丘山胜景和游春情趣。画面中远山高耸,雾气缭绕,远岫林疏。萦绕山前的是一条清澈的河流,舟楫扬帆,往还其间。山坡上虎丘塔凸立于古刹之中,庙宇楼阁威峨庄严,树木茂密,杂草葱绿,板桥飞卧,泉流直泻。该作构图巧妙严谨,设色淡雅,画风秀雅清润,层次明晰。画面春和日丽,风 ... |
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中华现代学术名著丛书(120年纪念版)
作者:梁启超 出版:商务印书馆 日期:2018-08-01 新故相推 日生不滞 全面整理中华现代学术成果 深入探寻现代中国的百年学脉 2009年起,我馆陆续出版中华现代学术名著丛书,全面整理中华现代学术成果,深入探寻现代中国的百年学脉。 丛书收录上自晚请下至1980年代末中国原创学术名著包括外文著作,以人文社会科学为主,涵盖文学、历史学、哲学、法学、 ... |
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柴油机电控系统电路精选图集
作者:林贞贤 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-09-01 1.全面系统介绍柴油发动机电控系统电路图,涉及玉柴、锡柴、潍柴、朝柴、上柴、康明斯、依维柯、大柴、江铃、威特、南岳、新风、北汽、杭发、日野、日产、三菱、庆铃、江淮、五十铃等数十个品牌。 2.介绍的柴油 ... |
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上海名堂经
作者:畸笔叟 著 出版:上海文化出版社 日期:2018-08-01 作者用上海话朗读自己有关上海的文章,其音频一夜之间点击率超过10万。 作为曾经的上只角居民、老城厢外孙,插过队务过工,又打造了多档电台、电视台知名节目,作者对上海的物理和精神生态有着独特的体验和解读 ... |
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王虚舟篆书二种
作者: 王虚舟,后浪出版 出版:北京联合出版有限公司 日期:2017-12-01 本书为王澍知名篆书作品《诗经》及《千字文》。这两部作品在篆书书法和圆朱文篆刻领域的影响至为深广,但断版时间已超过大半个世纪,坊间极罕。本次出版采用宣纸精印,手工线装,遵旧例,以《王虚舟篆书毛诗》和《王 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2146 |
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次新股交易实战与技巧
作者:[中国]展飞;孔逸群 出版:中国铁道出版社 日期:2018-10-01 次新股8大核心内容全部展现:走势、盘口、题材、斐波那契分割线、资金、K线、止损止盈、挂单案例分析、分类解读、案例总结,帮你精通次新股交易,获取丰厚收益分类展示:经典次新股案例精准解读,交易机会逐个分析 ... |
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日式料理基础课
作者:市濑悦子 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2018-09-01 1.基础。3堂基础料理课,从准备锅碗瓢盆等厨具讲起,包括如何握刀、按食材、切菜,食材的焯水、去腥、腌制,调味料的选取、投放顺序,煎炒烹炸的技巧,火候、水量、油温的调节等,事无巨细,适合零基础的初学者。 ... |
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查理与劳拉:我真的只能要一件吗?
作者:[英]罗伦·乔尔德 著 出版:接力出版社 日期:2018-10-01 ? 英国凯特格林纳威奖大奖作品《我**不吃番茄》作者罗伦乔尔德*作品,中国家庭、幼儿园、绘本馆、教育机构必备? 全世界著名的兄妹搭档查理与劳拉,用超乎寻常的想象力,极具魔力的引导式对话法,轻松化解孩子 ... |
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笺谱日历(公历2019年 用文艺的方式拥抱新年)
作者:刘运来 出版:河南文艺出版社 日期:2018-10-01 *它是畅销日历书《笺谱日历2017》《笺谱日历2018》的延续性产品。 根据开卷监测的数据显示,《笺谱日历2017》上市当月(2016年10月)即进入日历书网店销售第5名。11月底名列《故宫日历20 ... |
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书香联萃
作者:本社 出版:中华书局 日期:2018-10-01 联者,古桃符也。肇于秦汉,成于唐宋,明清以降,富美兼备,郁郁乎不啻云烂星陈。其协平仄而T对仗,胜乎巧而广乎用,示劝惩者,箴铭规训也;敦谊切者,题赠贺挽也。讽咏瑰丽,壮庙堂祠宇之声色;拈缀掌故,袭少儒曼倩之诙谐。于词章中虽日小乘,然举重若轻、言简意深,雅俗共而神形备,遂能腾播街巷,脍炙艺林。 古人以 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1040 |
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