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杨桃美食编辑部作
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舌尖上的旅行：旅游中饮食消费的价值研究
作者：管婧婧，夏明 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-02-01 国内对美食旅游这一议题的系统研究较少，本议题进行系统性研究，对学界具有一定参考意义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405 
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幼儿园里说美食
作者：王东月 出版：知识产权出版社 日期：2018-01-01 本书理论和实践想结合，在学会做菜的同时，也能够了解幼儿饮食的科学性。此外，本书封面附带二维码，能够更加方便家长扫码看视频学习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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鱼类药用与美食制作
作者：姚海扬 出版：金盾出版社 日期：2013-02-01 姚海扬、彭波编写的《鱼类药用与美食制作》分为两部分，第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容；第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法，包括主料、配料、调料、烹制方法、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 242
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氛围美食影像学
作者：邱子峰 出版：人民邮电出版社 日期：2018-02-01 知名媒体人、「食盐Salt」Mook 系列丛书主编 任芸丽 旅行作家 月亮先生 《摄影之友》杂志新媒体内容中心编辑部主任 真小灰 旅行美食作家 鱼菲 联袂推荐 美食摄影如此诱人的氛围感如何打造？ 佳能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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中国华中美食之旅
作者：《中国旅游》出版社 编 出版：上海文化出版社 日期：2014-08-01 由《中国旅游》编写的这本《中国华中美食之旅》是美食之旅丛书一套六本中的一本。本书将华中地区分为五个版块，分别是食在湖南、食在湖北、食在江西、食在安徽、食在河南。从每个菜系的地理位置入手，圈定一定区域范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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我们都是美食控
作者：燕七 出版：中国人民大学出版社 日期：2012-11-01 燕七编著的《我们都是美食控》内容介绍：可爱的甜点，滋补的靓汤，繁花似锦的菜品，你是否流连忘返于美食之间呢？美食控们行动起来吧，拿起手中的菜刀，铲子，勺子，自己来做出一道道美食盛宴。遵从自己的内心和喜好，充分发挥想象力，尽情地DIY吧！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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世界美食（书+DVD）
作者：蓝芹 出版：四川科技出版社 日期：2013-05-01 每个国家、民族都有自己独特的饮食文化和饮食习惯。具有悠久传统、制作精良的亚洲美食，讲究奢华和品位的欧洲佳肴，集各国美食特色于一身而又有自己独特风格的美洲大餐，充满了自然野性的非洲味道，给人新鲜浓烈感受的大洋洲美味……这些美食就像当地优美的风光一样让人迷恋和向往。 蓝芹编著的《世界美食》汇聚了各大洲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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美食吃饱饱：大阪
作者：[日本]曽束政昭 著，片野智子 绘 出版：新世纪出版社 日期：2016-12-01 《美食吃饱饱》系列书包括《美食吃饱饱 东京》《美食吃饱饱 京都》《美食吃饱饱 大阪》三本书，本书《美食吃饱饱 大阪》以绘本的形式将大阪这个著名旅游胜地的美食展现出来。包括店址、营业时间、招牌美食、店家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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中国北方美食之旅
作者：《中国旅游》出版社 编 出版：上海文化出版社 日期：2014-08-01 《中国旅游》编的《中国北方美食之旅》是美食之旅丛书一套六本中的一本。本书将华北地区分为六个版块，分别是食在北京、食在东北、食在内蒙古、食在山西、食在河北、食在天津。从每个菜系的地理位置入手，圈定一定区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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园艺植物与美食（吴澎）
作者：吴澎、周涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-11-01 《园艺植物与美食》将园艺植物与传统美食知识有机融合，从食品资源开发和利用的角度来介绍园艺植物与食品的发展历史，在对园艺植物食用部分进行说明的同时，还概述了其食用价值，并以其食用部位为分类依据，对传统美食的食材选用、菜肴做法等知识进行说明。本书列举了常见的家居园艺植物美食与饮食禁忌，也对潜力园艺植物美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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烘出世界美食
作者：黎国雄 编著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-09-01 《烘出世界美食》为您提供了世界四大洲的经典烘焙美食，从材料、制作方法到制作贴士，全方位地给您提供导向和参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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中国西南美食之旅
作者：《中国旅游 出版：上海文化出版社 日期：2013-08-01 中国的西南地区丘陵起伏，是中国少数民族种类最多、分布较复杂的地区。 “一方水土养一方人”，任何一个菜系的形成，都与其地理环境、气候物产、文化传统和民族习俗等因素密不可分。这也是造成不同地域的人口味不同的重要原因。 为了满足各位老饕们的口腹之欲，本书向广大旅游者介绍中国西南地区美食、美景，帮助读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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中国西北美食之旅
作者：《中国旅游 出版：上海文化出版社 日期：2013-08-01 陕西、新疆、青海、甘肃特色菜 西北美食秘笈 边吃边玩全攻略 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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中国华东美食之旅
作者：《中国旅游 出版：上海文化出版社 日期：2013-08-01 美食不仅仅是山珍海昧、鱼翅鲍鱼，更应该蕴涵丰富的中国传统文化。华东美食，既有清宫御膳和北方菜的背景，又有淮扬菜的奢华讲究，还有江南菜的清雅细腻。不像川菜剑走偏锋靠的是麻辣，追求的是大汗淋漓的畅快，也不像粤菜煲汤注重润肺止咳，气血双补的药材调理，华东美食讲究食材的时节与本味，最经典的是时令菜。不论是春 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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快手小家电美食
作者：双福，朱太治 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 六大小家电助你玩转餐桌 中式、西式、中西合璧，想怎么做就怎么做 少油、少盐更健康，少烟、少呛更美丽 轻享健康美味 就要自己做 精装小开本，一手轻松握 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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蔬果美食养全家
作者：耿学英 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 ※最常见的蔬菜水果 ※最多样的营养补充 ※最简易的美食搭配 ※最适合家人健康的蔬果膳食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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中央国家机关＂强素质 作表率＂读书活动主题讲坛周年读本（1）》 中央国家机关＂强素质 作表率＂读书活
作者：《中央国家机关"强素质 作表率"读书活动主题讲坛周年读本(1 出版：中国书籍出版社 日期：2010-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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一生的美食之旅：全球500处必访美食胜地
作者：美国国家地理学会 出版：中国摄影出版社 日期：2016-07-01 ▲本书将为您解读食物与旅行、地点和味蕾之间的独特关系。其无边的魅力仿佛是一场文化和烹饪的饕餮盛宴，丰富您旅行体验，为您的味蕾带来惊喜连连，还能帮您在自家厨房中打造欢愉，它将让您品尝到旅行的真正味道。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 668
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高木直子纪念版（一个人的美食之旅+一个人的美食之旅2）
作者：[日]高木直子 出版：江西科学技术出版社 日期：2013-07-01 有些味道只有在当地才能体会，有些感动只有在特定场合才能感受，快跟随高木直子马不停蹄踏上美食之旅吧！沿着日本从北吃到南，无论是高级料理还是街边小吃都各具风味。昆虫盛宴也好，高级安康鱼料理也好，都要一一尝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 521
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好吃不贵的家常菜（附DVD光盘1张）
作者：健康美食编辑组 出版：四川科技出版社 日期：2013-09-01 精明家庭主妇夫必备饮食手册 ，实惠、便捷、营养的美食秘笈。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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