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上桥菜穗子
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星级酒店菜肴制作
作者：白杨 出版：浙江工商大学出版社 日期：2014-06-01 本书主要是以德清地方物产为主要烹饪原料，结合现代烹饪技术，整理和开发了一系列德清宾馆菜肴。本教材主要有三部分，第一部分是热菜，主要分为四块内容，第一块是蔬菜类热 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162 
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西式菜肴制作技术
作者：陈道明， 陈旭东，张海豹等 出版：四川科技出版社 日期：2015-01-01 1.引领你走进西餐王国，品尝西餐美味。 2.学做西餐，享受传统经典与流行时尚的西餐菜点。3.学做西餐的好老师，解疑答难的好帮手。 3.本书内容丰富， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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香港澳门攻略完全制霸（第4版）
作者：墨刻编辑部 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2015-02-01 经典畅销百科全书式旅游宝典，超大信息量，超新鲜资讯，1466个港澳必逛必买必吃情报，免费附赠50张香港澳门分区地图，体验地道港澳风情，经典美味享不停，扫货逛街收 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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徽州美食地图
作者：漾文澜 出版：中国铁道出版社 日期：2015-02-01 徽菜是中国汉族八大菜系之一，徽州菜，不能等同于安徽菜。古徽州，府治歙县，包括今安徽黄山市、绩溪县及江西婺源县。徽州因处于两种气候交接地带，雨量较多、气候适中，物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 83
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本草约言·中国古医籍整理丛书
作者：[明]薛己 辑，臧守虎 等校注. 出版：中国中医药出版社 日期：2015-01-01 《本草约言》四卷，明代薛己辑，实为后人托名之作，成书年代不详。卷一、卷二为《药性本草约言》，分草、木、果、菜、米谷、金石、人、禽兽、虫鱼等九部，共收药285种， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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植物保护
作者：党永华 出版：陕西科学技术出版社 日期：2015-01-01 本书为农业科普类丛书，从苹果、梨等果树类以及茄果类、瓜类、豆类、白菜类、绿叶菜、直根类等蔬菜类的病虫危害途径、危害症状、发生规律、防治方法等方面提出了果树和蔬菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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巧厨娘凉拌·小炒·汤煲一本全
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2015-03-01 ☆ 500道经典美味 ☆ 100种健康食材 ☆ 精美的图片，详细的讲解 ☆一人吃或者全家宴席 一本就够 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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鲜味：正是人间好食节
作者：凉月满天 出版：北京时代华文书局 日期：2015-04-01 河北古镇正定知名散文作家——凉月满天，首部将诗词融入饮食文化的醒春力作。 《鲜味》以情动人，以味迷人，每首与食材结缘的诗词背后都有一个那人寻味的故事，每种食材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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《半粒糖，甜到伤①》精装版（魅丽优品慕夏人气新作，最无可猜想的可爱表白方式，传说中最美丽的甜蜜暗号。
作者：慕夏 出版：知识出版社 日期：2015-02-01 让宅男宅女也能大受欢迎的恋爱密码——《半粒糖，甜到伤》 让所有人一起快乐体验，可爱无限！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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巧媳妇最拿手的家常菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-04-01 本书从不同的人群出发，别具匠心地为我们介绍了各种功效的家常菜，主要分为男性强身菜、女性健康菜、老人养生菜、宝贝营养菜、经典宴客菜五大类，并且贴心地奉上了巧媳妇的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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宝宝随意翻-新鲜蔬菜
作者：于清峰 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2015-01-01 1.开本小巧，适合儿童翻阅 2.环保油墨，高质印刷 3.涉及广泛，内容实用 4.简单早教，物美价廉 本套书致力于为0-3岁的宝宝们提供优质的启蒙教育，为家长们提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 100
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棚室蔬菜栽培技术大全
作者：郭晓雷，王鑫，李颖 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-05-01 1.图解大棚白菜类、叶菜、根菜、香菜、葱蒜类、西甜瓜类、茄果类蔬菜栽培，一目了然，易学易用 2.专注我国大力推广的大棚蔬菜栽培，关注标准化、绿色安全蔬菜种植技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573
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料理小说俱乐部
作者：殳俏 出版：重庆大学出版社 日期：2015-05-01 ◆国内首部美食小说，时尚、美食与虚构文学的完美结合。 ◆ 蔡澜、陈奕迅、沈星、徐峥、欧阳应霁、张悦然 隆重推荐 ◆ 殳俏短篇小说作品首次结集出版， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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阳台上的鲜药房（中央保健会诊专家、排毒养颜胶囊发明人姜良铎，北京卫视《养生堂》鲜药专家张海滨联手编著
作者：姜良铎 张海滨 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-05-01 ★60余种常见中草药全彩种植食用攻略，泡水喝，嚼着吃，抹身上。100道百吃不厌的鲜药佳肴，药食同源，功效更加倍。 ★健康鲜药自己种，一分耕耘，装点您的阳台；一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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自然科学童话绘本：到底谁吃的
作者：【瑞士】安娜·克罗萨 编绘 出版：山东文艺出版社 日期：2015-03-28 自然知识，原来可以这么诗意地讲述。 科普知识，原来可以与童话完美融合。 科普语言，原来可以如此诗意地表达。 科普插图，原来可以如此的美丽绝伦。 ... |
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嬗变之路
作者：北商商业研究院 出版：人民日报出版社 日期：2014-12-01 揭秘中华老字号全聚德150年间的风雨变迁 《嬗变之路》 全聚德集团改革发展纪实 从一家经营烤鸭的小门脸 到拥有100余家成员企业的大型餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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小炒其实很简单
作者：尚锦文化 编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-05-01 精选100道快手小炒， 原料易找，操作简便， 即使最常见的原料，也能让您的餐桌有滋有味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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会动的美味：看视频学做泡菜 二维码扫一扫，烹饪视频同步播放
作者：甘智荣 出版：山东电子音像出版社 日期：2015-04-01 精选居家菜品，详细讲解制作泡菜的时间、温度、用料、做法，教您做出美味又暖心的家的味道，传承千百年来最难忘的风味美食！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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会动的美味：看视频学做蔬菜 二维码扫一扫，烹饪视频同步播放
作者：甘智荣 出版：山东电子音像出版社 日期：2015-04-01 五花八门的蔬菜品种，精心搭配的蔬菜做法，是每个家庭必不可少的一本蔬菜圣经。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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会动的美味：看视频学做水产 二维码扫一扫，烹饪视频同步播放
作者：甘智荣 出版：山东电子音像出版社 日期：2015-04-01 本书精选鱼、虾、蟹、贝、螺等多种河海鲜，变换花样做美食。书中附有精美大图，完整制作步骤图，搭配精准用料，以及视频全方位详解，让美味在指尖绽放。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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