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冰淇淋风味调配指南【精装大本】
作者:陈谦璿[Willson] 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 《冰淇淋风味调配指南》从科学的角度切入,带你认识什么是冰淇淋!了解零下的冰品结构,重要的固体、液体比例如何掌握?该怎么发挥食材特性?进而解析冰淇淋的配方组成与计 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 |
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大师灵感命题创作指南(上中下)
作者:甘明智、gaatii光体 编著 出版:重庆出版社 日期:2024-05-01 1、拆解艺术大师创作方法,分类编排展示。 2、美院教学课程指导,按创作原理细分讲解。 3、195位艺术大师,520幅经典画作,全面提升眼界。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 |
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儿童青少年运动健康促进指南
作者:国家体育总局青少年体育司 国家体育总局体育科学研究所 出版:人民邮电出版社 日期:2024-05-01 体育总局青少年体育司与体育总局体育科学研究所 联合主编的儿童青少年体质健康指南 科普式的写作风格 利于理解的插画图解,帮助孩子及家长充分认识科学锻炼身体的益处 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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医疗设备使用质量检测技术指南
作者:国家卫生健康委医院管理研究所 组织编写 马丽平、谢松城 出版:化学工业出版社 日期:2024-11-01 国家卫生健康委医院管理研究所组织编写,内容权威专家来自一线,紧贴一线实际情况实例丰富,参考价值高 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1163 |
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临床用药护理指南
作者:吴宣 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2022-04-01 近年来,新药、新剂型大量涌现,特别是多种药物的配伍使用,使得药物治疗情况越来越复杂。如何保障患者用药安全,有效控制用药风险,已为社会各界广泛关注,医疗安全、用药 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 |
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电子商务安全与支付(第三版)(21世纪高职高专规划教材·电子商务系列)
作者:屈武江,文继权 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-05-01 本书介绍了电子商务安全与支付方面相关的主要应用技术,以实用为目标,为从事电子商务安全和支付活动提供知识和技术基础。本书第三版在第二版的基础上进行了全新的设计,改 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 |
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新兴信息技术背景下我国个人信息安全保护体系研究
作者:罗力 出版:上海社会科学院出版社 日期:2020-11-01 本书论及的问题,是非常重要且亟待解决的问题。在主持和参与了诸多研究和实践工作后,作者认为:我国个人信息安全保护的法律法规还有很多不健全,至今没有出台专门的个人信 ... |
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网络媒体传播下维护主流意识形态安全研究
作者:王永华 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-11-01 本书梳理了网络媒体与意识形态安全的关系,分析了网络媒体传播意识形态的方式和机制,总结了各国在网络传播条件下维护主流意识形态安全方面的实践经验,提出了互联网时代如 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 473 |
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我国食品安全风险监管研究:基于多元共治视角
作者:杜波,李红枫,王逍静 出版:中国经济出版社 日期:2022-06-01 食品安全问题是全世界共同面对的复杂问题。如何运用相关理论有效指导中国食品安全风险的防控,正确引导政府与社会力量有效互动,提升社会力量的参与度,保障消费者的生命健 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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生物化学复习指南暨习题解析
作者:刘国琴 出版:中国农业大学出版社 日期:2020-08-01 基于生物化学知识的重要性、繁杂性和现行生物化学教材的多样性,以及生物化学被生物科学、生物技术、食品科学与工程、生物工程、 食品科学与安全、动物科学、草业科学、动 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 |
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学校地震应急演练指南(插绘版)
作者:中国灾害防御协会 出版:地震出版社 日期:2023-02-01 2.0版,换图片学校安全是做好学校各项工作的基础、前提和保障,安全教育又是做好安全工作的基础。安全教育是一项终身受益的教育,同时又具极强的实践性。通过安全教育, ... |
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煤矿安全规程(2022年修订版)(64开蓝皮触感纸烫银)
作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2022-01-01 为进一步预防和遏制煤矿生产安全事故,提升煤矿本质安全水平,应急管理部对《煤矿安全规程》部分条款予以修改,2022年1月6日公布,煤矿从业人员范围较多,有较大市场 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 |
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信息安全与技术(第2版)
作者:朱海波,辛海涛,刘湛清 出版:清华大学出版社 日期:2019-05-01 本书共分13章,内容包括信息安全概述、物理安全体系、信息加密技术、信息隐藏技术、网络攻击技术、入侵检测技术、黑客攻防剖析、网络防御技术、无线网络安全与防御技术、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 372 |
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熊猫指南 风味探索
作者:毛峰,马祎 出版:机械工业出版社 日期:2020-06-01 ◆寻味、品味、风味、情味,解密中国农产品隐藏的味道; ◆定义好吃的标准; ◆使人们找到适合自己口味的食物! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 768 |
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重症康复指南
作者:宋为群 出版:人民卫生出版社 日期:2020-10-01 本书是在中国康复医学会的统一部署下,由中国康复医学会重症康复专业委员会承担,由该专业委员会主任委员和多名副主任委员负责组织具体的编写工作。本书内容将以国内外重症 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414 |
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新农村快速致富宝典丛书--肉羊安全养殖新技术宝典
作者:田树军 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-06-01 《肉羊安全养殖新技术宝典》以肉羊安全养殖为主题进行介绍,全书共十章,包括肉羊安全养殖概述、品种选择及利用、羊场环境控制技术、饲料质量控制技术、健康养殖技术、高效 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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氢能利用关键技术系列--氢安全
作者:毛宗强 等 编著 出版:化学工业出版社 日期:2020-11-01 1.国际氢能协会副主席,我国氢能行业知名专家毛宗强教授领衔编著。 2.市面上仅有的一部氢安全方面的专著 3.从氢能利用的全流程包括氢气生产、储存、运输、使用 ... |
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旅行与成长
作者:詹嘉会 著 出版:新华出版社 日期:2015-07-01 每一次出行,都是少年的成长体验、亲情感悟,甚至是文化探索、历史追寻。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 |
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数据安全架构设计与实战
作者:郑云文 编著 出版:机械工业出版社 日期:2019-10-01 随着数据时代的到来,安全体系架构逐步由之前的以网络为中心(称为网络安全)过渡到以数据为中心(称为数据安全)。本书将使用数据安全这一概念,并以数据的安全收集或生成 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 940 |
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舞弊审计实务指南
作者:胡顺淙 出版:人民邮电出版社 日期:2021-10-01 在企业的经营管理中,往往存在着舞弊行为。舞弊行为的发生不仅会影响企业的正常运营,可能会给企业造成严重的经济损失,所以舞弊审计的重要性日益凸显。 ·舞弊审计 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 714 |
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