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烹飪/美食
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调味 品系列（2本）
作者： 出版：化学工业出版社 日期： 本书精选多款经典美味酱汁、酱料、果酱进行制作，并全步骤图示，食材易得，简单易学，化繁为简，突出*受欢迎的种类，尤其适合新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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佳美清真菜
作者：高玉才 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-01-01 饮食健康是一种艺术，也是一门学问。《佳美清真菜》用准确、简短、清晰的文字，精美的图片，为您解读很多在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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神奇的七色蔬果汁
作者：黄家良 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2017-02-01 现代社会，人们的生活压力越来越大，心理负担也越来越重，亚健康状态也越来越多，该书介绍的有效的营养饮食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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家庭烘培小零食：饼干、小蛋糕、水果挞、派
作者：大森由纪子 出版：青岛出版社 日期：2017-01-01 1、法国甜点、料理研究专家亲自教授的62款饼干，千层酥、马卡龙、蝴蝶酥、猫舌饼、棉花糖、曲奇、派等小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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章鱼妈妈的早餐 爱心礼盒装 孩子的早餐 妈妈的爱
作者：章鱼妈妈 出版：北京联合出版公司 日期：2017-03-01 我们为什么做这套书？ 经常听身边的妈妈讲自己每天都会因给孩子做早餐而发愁，既要每天不重样还要营养丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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食物信息图 ： 看得见味道的食物百科
作者：[英]劳拉·罗 Laura Rowe 出版：北京联合出版公司 日期：2017-03-01 懂得食物 才能吃得讲究 吃得健康2015年英国十大美食书之一随手翻开一页，5分钟就能把一种食物彻底吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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老中医说五谷杂粮养生粥
作者：苏凤哲、於悦 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-03-01 本书由国医大师路志正弟子、中医专家结合多年中医经验编写而成详述了4种常用五谷杂粮食材的养生粥，及24 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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你不会做菜
作者：河水洋洋 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-03-01 会做菜却做得不完美？完全不会做菜？ 做菜其实没那么难，你我都学得会。 美食名博告诉你一个小秘密：把菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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栽进吧台的咖啡师
作者：旭屋出版编辑部 出版：北京联合出版公司 日期：2017-01-01 市面上教授咖啡制作方法的书很多，咖啡师自传的书也有不少，但是融合了28位顶尖级咖啡师的心路历程的书尚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 503
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世界葡萄酒品鉴大全
作者：[韩]李泰基 郝智慧、陈娴 出版：广东旅游出版社 日期：2016-11-01 这是一名专业品酒师一路品鉴10多个国家数百家知名酒庄后，以东方人的味蕾，对全球*葡萄酒做出的专业评价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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米饭制作系列（2本）
作者： 出版：化学工业出版社 日期： 《笠原将弘的日式米饭料理》 日本人气料理店“赞否两论”店主笠原将弘的米饭料理食谱大集合。书中收录有牛肉饭、天妇罗饭、猪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 538
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新派凉菜100款
作者：钱蕾蕾 陈长芳 辛燕 张宗财 李金曼 出版：齐鲁电子音像出版社 日期：2017-03-01 中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款新派凉菜，将其整合归类、编纂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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酱卤烧烤腊味大全（修订版）
作者：王鼎 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-03-01 本书由深受业界专业人士认可的名师编著，共收集了200多道美味菜品。按照烧味古法，熏卤，烧腊分类。上篇采用时下流行的古法烧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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爱上回家吃饭：创意裱花+魔法翻糖
作者：北京市蓝山西点学校 出版：中国人口出版社 日期：2016-12-01 本书由北京蓝山西点学校专业制作，独家奉献蛋糕裱花、翻糖的秘诀和技巧。书中包含绚丽多彩的花卉蛋糕、精致 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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中国咖啡史
作者：陈德新 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 咖啡是世界上三大植物饮料之一，其种植面积、产量、消费量和所涉及的咖啡种植者和整个产业链相关的从业人员规模都位居榜首。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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专家教你：喝对靓汤滋养全家
作者：李宁 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-03-01 家人生病时，一碗汤可以赶走不适 朋友难过时，一碗汤可以安抚情绪 恋人相处时，一碗汤可以增进感情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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粤厨宝典 砧板篇（升级版）
作者：潘英俊 出版：广东科技出版社 日期：2017-03-01 （1）粤厨宝典丛书分为《候镬篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《点心篇》《菜肴篇》《宴会篇》及《厨园 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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你不懂面包
作者：[ 日] 吉野精一 著 张岚 沈海泳 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 材料、制作、烘焙、困难排解的138个Q&A 本书中，以科学的角度，将疑问以一问一答的Q&A方式为大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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一次就上手的铸铁锅料理
作者：陈珮甄[Emma] 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2017-02-01 ①台湾知名美食美酒专栏作家、掌厨美食达人陈珮甄（Emma）私房料理大公开，逾1000万掌厨粉丝引颈以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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从小爱吃的家常菜：妈妈的味道
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2017-02-01 为什么你终日辛劳，看起来活得很体面，却越来越不幸福？从何时起，快餐 外卖变为你日常饮食的标配？从何时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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