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饭店管理概论(高职高专旅游与酒店管理专业规划教材)
作者:梁瑜,牟昆 主编 出版:清华大学出版社 日期:2014-07-01 《饭店管理概论》是根据中华人民共和国教育部颁发的《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。全书共十二章,内容包括:饭店管理概述、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店前厅服务与管理、饭店客房服务与管理、饭 ... |
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九连墩:长江中游的楚国贵族大墓(平)
作者:湖北省博物馆,王红星 编; 中国对外翻译出版公司 译 出版:文物出版社 日期:2007-09-01 中华人民共和国成立后的考古工作,完全改写了湖北的历史,证实这里同样是中华文明的生长点。两个完整的、距今1002万年的直立人——“郧县人”头骨的发现,证明这里也是探索人类起源最重要的地区之一;距今5000年的“屈家岭文化”以发达的稻作农业,功 ... |
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中国文物地图集(河北分册)上、中、下
作者:国家文物局 主编 出版:文物出版社 日期:2013-08-01 河北省自古人文荟萃,文物古籍丰富,历史上对文物古迹的记录和考察活动一直不绝。许多年来,河北省文物工作者认真地履行自己的职责,在文物保护和文物发掘、文物研究等方面都取得了显著的成果。本书汇总了中华人民共和国成立以来河北省考古发掘成果,收录古遗 ... |
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走向新中国的伟大征程:中国人民革命军事博物馆藏油画经典作品集(平)
作者:深圳博物馆 编 出版:文物出版社 日期:2009-11-01 为纪念中华人民共和国成立60周年,深圳博物馆和中国人民革命家事博物馆联合举办“走向新中国的伟大征程——中国人民革命军事博物馆藏油画经典作品展”。 此次展览展出的45幅油画均为军事博物馆藏的经典作品,意境深邃、气势恢弘,生动地再现了自192 ... |
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名人与云冈(精装)
作者:李治国 主编 出版:文物出版社 日期:2005-06-01 云冈石窟是公元5世纪中叶至6世纪初中国石窟壮丽辉煌、璀璨夺目的艺术篇章,中华人民共和国成立后,党和政府对云冈石窟的保护与发展给予了极大的关怀和支持,许多领导人亲临云冈视察,对石窟的科学保护和科学利用提出了重要的指导意见。本书记录了曾经来到云 ... |
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中国当代少数民族女性文学研究
作者:黄晓娟 主编,黄晓娟,晁正蓉,张淑云 著 出版:上海文艺出版社 日期:2014-05-01 黄晓娟、晁正蓉、张淑云编写的《中国当代少数 民族女性文学研究》这部专著,扫描、归纳、品评、 估价了自中华人民共和国创建以来,特别是20世纪80 年代之后,我国各个少数民族女性文学书写的大千样 况。这本学术著作,宏观辐射与微观探讨并具,整体 ... |
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辽宁省“十二五”普通高等教育本科规划教材·东北财经大学会计丛书·会计制度设计(第五版)
作者:孙光国 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2014-08-01 本教材广泛吸收了最新科研成果,遵循最新的《中华人民共和国会计法》《企业会计准则》和其他有关会计法规的要求编写,并充分考虑近期我国会计制度改革的最新要求。全书以“设计”为主线,系统地阐述了会计制度设计的基本理论、基本组织、基本方法与操作技能, ... |
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公路隧道设计规范 第二册 交通工程与附属设施JTG D70/2—2014
作者:招商局重庆交通科研设计院有限公司 主编 出版:人民交通出版社 日期:2014-07-01 《中华人民共和国行业标准·公路隧道设计规范第二册:交通工程与附属设施JTGD702-2014》内容丰富,调整了隧道交通工程与附属设施分级和设施配置要求。新增部分交通安全设施、监控设施设计要求。调整了部分隧道通风、照明、消防设计参数。强化了接 ... |
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结构设计原理(第三版)
作者:叶见曙 主编 出版:人民交通出版社 日期:2014-07-01 叶见曙主编的这本《结构设计原理(第3版)》 根据高等学校土木工程专业、道路桥梁及渡河工程专 业结构设计原理课程的教学要 求,参考中华人民共和国国家标准和交通运输部颁发 的现行交通行业标准与设计规范,对公路 桥涵钢筋混凝土结构、预应力混凝土结 ... |
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钳工技术
作者:王恩海 主编 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-02-01 王恩海主编的《钳工技术》是根据教育部等六部委《关于实施职业院校制造业和现代服务业技能型紧缺人才培养培训工程的通知》等文件对高职高专人才培养目标的要求,以及劳动部《中华人民共和国职业技能鉴定规范——钳工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 340 |
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社区精神疾病防治康复·家属读本
作者:金冬 主编 出版:人民卫生出版社 日期:2014-07-01 金冬主编的《社区精神疾病防治康复家属读本》结合2012年国家最新出台的《中华人民共和国精神卫生法》,以问题为导引,运用通俗易懂、图文并茂的形式编写,共分五章,即“精神疾病常识篇”、“精神疾病治疗篇”、“精神康复篇”、“风险防范篇”和“权益法 ... |
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民用航空法实务
作者:魏亚波 出版:国防工业出版社 日期:2014-09-01 本教材以《中华人民共和国民用航空法》为基本框架,以重要的民用航空国际公约为核心内容,从民用航空法的角度,解释了学生在民航运输类专业课程学习过程中经常遇到的问题。全书共12个学习单元,分别介绍了航空运输责任法律制度、航班不正常旅客补偿法律问题 ... |
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维修电工与实训(上册)——电工电子基本技能训练
作者:唐义锋 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-08-01 《维修电工与实训上电工电子基本技能训练十二五职业教育国家规划教材》借鉴CDIO工程教育理念,采用任务驱动,项目导向,以《中华人民共和国职业技能鉴定规范——维修电工》内容为主线,将维修电工应知、应会内容整合为九个任务,分成上、下两册进行编写。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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维修电工与实训(下册)——电工中高级实训
作者:唐义锋 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-08-01 唐义锋编著的《维修电工与实训下电工中高级实训十二五职业教育国家规划教材》借鉴CDIO工程教育理念,采用任务驱动,项目导向,以《中华人民共和国职业技能鉴定规范——维修电工》内容为主线,将维修电工应知、应会内容整合为九个任务,分成上、下两册进行 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 378 |
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安全教育导论
作者:刘雪凯 出版:北京理工大学出版社 日期:2014-08-01 《维修电工与实训上电工电子基本技能训练十二五职业教育国家规划教材》借鉴CDIO工程教育理念,采用任务驱动,项目导向,以《中华人民共和国职业技能鉴定规范——维修电工》内容为主线,将维修电工应知、应会内容整合为九个任务,分成上、下两册进行编写。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 801 |
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标准对数远视力表
作者:王勤美,王晨晓 出版:人民军医出版社 日期:2014-07-01 使用说明 1. 本视力表根据中华人民共和国国家标准GB 11533-2011 制作。 2. 本视力表采用三划等长的正方形“E”形视标,以1 分视角作为正常视力标准。视标共14 行,每隔10 行视标大小相差10 倍,故相邻两行视标的增率为 ... |
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会计领军人才手把手教你学纳税(刘兵 赵团结)
作者:罗胜强,刘兵,赵团结 编著 出版:立信会计出版社 日期:2014-07-01 罗胜强、刘兵、赵团结编著的这本《会计领军人才手把手教你学纳税》根据《中华人民共和国企业所得税法》以及财政部、国家税务总局印发的《增值税专用发票使用规定》《营业税改征增值税试点实施办法》编制而成。内容包括税务检查应对与纳税自检、各税种纳税指引 ... |
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饮食从业人员卫生知识培训教材
作者:潘承法 出版:人民军医出版社 日期:2014-08-01 本书分为7章,分别介绍了食源性致病因素的基本常识、常见食源性疾病的特点及预防原则、饮食卫生管理要求,以及膳食营养等内容,书末附《中华人民共和国食品安全法》。本书内容精练、通俗易懂,适于餐饮制作和销售人员阅读参考,特别适合各类饭店、食堂作为饮 ... |
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新编基础会计(第2版)
作者:周艳艳 出版:电子工业出版社 日期:2014-09-01 本书以《中华人民共和国会计法》及新颁布的《企业会计准则》为主要编写依据,在编写过程中借鉴了大量的同类素材。全书共10个单元:了解会计职业;理解会计要素,建立会计等式;开设会计账户,运用借贷记账法;核算企业主要经营过程的经济业务;填制和审核会 ... |
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宪法学(第二版)(21世纪中国高校法学系列教材)
作者:朱最新,杨桦 主编 出版:中国人民大学出版社 日期:2014-09-01 本教材坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,严格遵循《中华人民共和国宪法》法典及其基本精神,与时俱进,吸收了党和国家的重要文件内容以及宪法学研究最新成果,是一部规范、简明、系统的宪法学教材。本书具有以下特色:(1)取消了宪法导言,给 ... |
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