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100位中国烹饪大师作品集锦—珍奇原料卷
作者：中国烹饪协会名厨专业委员会 出版：青岛出版社 日期：2013-05-01 本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，整合l00辑《中国烹饪大师作品精粹》的内容，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产菜典、果蔬菜典、菌豆菜典、禽 ... |
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诸子学刊（第十辑）
作者：方勇 主编，《诸子学刊》编委会 编 出版：上海古籍出版社 日期：2014-10-01 《诸子学刊第10辑》由华东师范大学先秦诸子研究中心主办的有关我国古代诸子学术、生平研究的论文集刊。此为第十辑，为“新子学专号”，共收入中国大陆、香港、台湾以及新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 882
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岳麓书院藏秦简的整理与研究
作者：陈松长 等著 出版：中西书局 日期：2014-11-01 本书是国家社科一般课题“岳麓书院藏秦简的整理与研究”的结项报告，是岳麓秦简入藏以来，课题组成员和参与岳麓秦简整理与研究的同仁合作完成的一个阶段性的成果，内容包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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