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粤厨宝典:味部篇
作者:潘英俊 著 出版:岭南美术出版社 日期:2009-03-01 《粤厨宝典》分《候镬篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《点心篇》《菜肴篇》《宴会篇》《厨园篇》等册,《粤厨宝典.味部篇》是《粤厨宝典》系列丛书之一。 该书以“ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 619 |
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边缘人的生存之道:近代以来个体评弹艺人研究
作者:彭庆鸿 著 出版:光启书局 日期:2023-08-01 本书研究对象是江南地区的一个大众群体:个体说书艺人。他们在各“书码头”之间流动说书,业内称之为“走码头”,是传统说书艺人的根本生存方式。中华人民共和国成立后,说 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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重述中国:文明自觉与21世纪思想文化研究
作者:贺桂梅 著 出版:北京大学出版社 日期:2023-09-01 要“讲好中国故事”,但如何才是“讲好”?怎样才是“中国”?此书提供了一个很好的思想文化研究案例。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 |
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从天书时代到古文运动:北宋前期的政治过程
作者:张维玲 著 出版:上海古籍出版社 日期:2023-09-01 *反省古文运动的典范叙事,新见迭出,从天书与太平的解构重叙北宋前期的政治过程 *联动政治史与儒学史,古文运动是对天书时代的反动! *文史结合,深入细节,呈析 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 325 |
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深度关系
作者:武志红 著 出版:九州出版社 日期:2023-10-01 知名心理学者武志红继《为何家会伤人》之后,有关自我、自恋和关系的又一重磅作品。 独创自我认知工具“人性坐标体系”,帮读者用直观、可执行的方法衡量自己的心灵健康 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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朱永嘉作品(套装全6册)明代政治制度的源流与得失+从万历到康熙+论曹操+论李贽+刘邦与项羽+商鞅变法
作者:朱永嘉 著 出版:陕西师范大学出版社 日期:2023-10-01 ★作者精梳史料,抚今追昔,小至生活行止,大至社会风尚、政治走向,诸多议论,极具历史穿透感。 ★作者朱永嘉先生是素养深厚且博览典籍的历史学者,又曾经历宦海沉浮, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1951 |
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漫长的战争——英法百年战争,1337~1453
作者:迈克尔·普雷斯特维奇 著 出版:化学工业出版社 日期:2023-10-01 1.西方历史上,英法两国可谓一对“冤家”,自中世纪开始就一直摩擦不断,甚至战火纷飞,其中百年战争便是一个重要例子。百年战争是历史上持续时间很长的军事斗争之一,本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 |
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考古两集:高昌砖集
作者:黄文弼 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-10-01 【本书卖点】 学术价值:本书是黄文弼“高昌两集”之一,在本书中,黄文弼将1930年在吐鲁番考古期间搜集到的124方墓志全部按年代编排、录文,并附录70方墓志图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 |
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懂点儿经济学
作者:王福重 著 出版:中信出版社 日期:2023-10-01 1、著名经济学家王福重基于30年教学经验,精心策划33讲内容,深入浅出地让读者犹如上完一门经济学优质课程,轻松且系统地学习经济学,建立经济学思维。 2、生活中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 |
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中国国民性演变史2023升级版
作者:张宏杰 著 出版:岳麓书社 日期:2023-10-01 1. 知名历史学者张宏杰畅销20万册作品《中国国民性演变历程》彩插升级版,2019年口碑历史书《简读中国史》的补充和扩展,只有读懂中国人,才能读懂中国史! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 |
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生活来来往往 别等来日方长
作者:史铁生 季羡林 等著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-10-01 1.本书收录20多位名家50多篇的经典散文作品。史铁生、季羡林、丰子恺、沈从文、梁实秋、鲁迅、许广平、老舍、朱自清、徐志摩、陆小曼等二十几位知名作家联手献作,分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 |
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良治:对自由、民主、市场的反思
作者:[美]尹伊文 著 出版:北京大学出版社 日期:2023-10-01 本书从新的角度来理解人类自由,从社会发展阶段的角度来分析市场的性质,探讨市场在不同的发展阶段与美好生活的关系及互动。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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中学生趣味数学史(套装3册)
作者:[韩]金利娜 著 出版:北京时代华文书局 日期:2023-08-01 本书介绍了第一次工业革命以来随着近代科学体系的建立,数学也迎来重大发展,并发挥着重要作用。2. 本书讲述了在动荡的近代欧洲,数学所扮演的角色,自身的发展进程及重 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 581 |
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超有趣的大唐漫游记
作者:二乔先生 著 出版:中国友谊出版公司 日期:2023-09-01 ★【12个大唐精彩故事,100多个知识点】全书12个故事,100多个知识点,涉及唐朝的称谓、学习考试、假期、文学、外交、婚恋观……你想知道但不知道的在这里统统告 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 |
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ESG投资的逻辑
作者:袁吉伟 著 出版:中国金融出版社 日期:2023-09-01 全球持续推进可持续发展,加快应对气候变化挑战,我国落实双碳战略,围绕环境和社会方面的投融资需求持续增大,联合国预测实现可持续发展目标,全球每年需要投入5-7万亿 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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中古的社邑与信仰
作者:刘淑芬 著 出版:上海古籍出版社 日期:2023-09-01 中古佛教与社邑研究的结晶。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 908 |
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明清之际的江南社会与士人生活(插图修订本)
作者:冯贤亮 著 出版:上海书店出版社 日期:2023-09-01 相对整个中国而言,江南只是一个蕞尔之区,有限的生存空间和地土资源,却建构起中国社会生活中物质与文化的很多关键部分。所以从唐宋以来,特别是在明清时期,有关“江南” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 |
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隋唐:帝国的形成
作者:孙英刚 著 出版:上海古籍出版社 日期:2023-10-01 ★浙江大学历史系教授、喜马拉雅热门历史课主讲人、微博历史大V“邙洛山” (看起来非常有名的样子,确实也有名) ★从符瑞、灾异、天命等入手,揭开唐人知识体系和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 |
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海街日记 全9册(吉田秋生长篇代表作全9册首出版,是枝裕和电影原作,读完这套书,便能重新出发)
作者:[日]吉田秋生 著 出版:四川美术出版社 日期:2023-10-01 ★知名漫画家吉田秋生长篇代表作,全9册完整版无删减首出版,并收录番外篇与卷首彩页 ★进口漫画纸印刷,精致复刻日版,浪漫书盒收藏,首刷限定享七大好礼,珍珠棉包装 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1790 |
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那些回不去的年少时光:新版(修订全二册)
作者:桐华 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-10-01 ★桐华言情经典,豆瓣评分8.4的青春小说,纪念我们共同的青春和成长。(57300人 评价,2023年10月12日数据)。 ★赵今麦、白宇帆、邬家楷领衔主演,同 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 541 |
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