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饮食宜忌1001例(新版) 饮食宜忌1001例(新版)
作者:《快乐生活1001  出版:上海科学普及出版社  日期:2006-06-01
北京中医药大学副教授、副主任医师张银柱倾力推荐! ★多角度 在历代医学专家和民间盛行的经验之上做出分类整理,从“日常饮食宜忌”,“常见病症饮食宜忌”,“养生 ...
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售價:NT$ 284

烹饪原料加工技术 烹饪原料加工技术
作者:王立国  出版:中国财富出版社  日期:2013-07-01
《烹饪原料加工技术吉林省精品课程开发建设系列教材》共分为五章内容,从刀工基础知识、鲜活原料的初加工、分档取料与整料出骨、干货原料的涨发、配等方面进行讲解。 ...
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售價:NT$ 167

洛克王国魔法侦探:进化版(2)黑色预言书 洛克王国魔法侦探:进化版(2)黑色预言书
作者:谢鑫 著  出版:江苏文艺出版社  日期:2013-07-01
“洛克三人组”在禁忌的书房中发现了一本预言书,上面写满了未来三天内洛克王国将会发生的大大小小的事情。预言书的角落里,写着“冰山探险队遇险失踪”,第二天又出现了“ ...
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售價:NT$ 156

饮食谭屑(下午茶) 饮食谭屑(下午茶)
作者:兰楚 著  出版:清华大学出版社  日期:2013-08-01
苏老夫子有言:“花样繁多风味足,民间小吃韵悠长。”没有一种事物能如民间美食这样贯穿每个人的一生记忆,让人如此回味无穷,它简直是一种笃定的信念,能伴人度过清贫、富 ...
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售價:NT$ 268

鲜花地(下午茶) 鲜花地(下午茶)
作者:甲乙 著  出版:清华大学出版社  日期:2013-08-01
本书集舒寒冰创作的岳城人物系列之精粹。那些人物,有的已是传奇的一部分,从书页间走来,钩沉沧桑往事,复活历史沉默或喧嚣的片段;而另一些人,仿佛与你擦肩而过,只是小 ...
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售價:NT$ 305

蔬之绘(蔬菜也卖萌!吃过没见过的小清新蔬菜) 蔬之绘(蔬也卖萌!吃过没见过的小清新蔬
作者:飞乐鸟  出版:水利水电出版社  日期:2013-10-01
也会好看吗?这本书将彻底颠覆你常识中的蔬!不再是洗净切好的食材,还原最最原生态的蔬。被茼蒿美丽的花朵吸引,陶醉于胡萝卜的纤细袅娜;艳丽的苦瓜在枝头摇摆, ...
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售價:NT$ 324

爱上动脑一定要会玩的思维游戏:培养最好的逻辑与推理能力的思维游戏 爱上动脑一定要会玩的思维游戏:培养最好的逻辑与推理能力的思维游戏
作者:晓南 编著  出版:中国华侨出版社  日期:2012-08-01
游戏是开发孩子智力最有效的途径。游戏不仅是一种寓教于乐的方式,也是一种十分符合教育与心理学规律的方式。著名教育家苏霍姆林斯基在《我把心给了孩子们》一书中写道:“ ...
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售價:NT$ 283

画笔时光:周小兜手绘日记 画笔时光:周小兜手绘日记
作者:周小兜  出版:人民邮电出版社  日期:2013-10-01
喜欢郊外五彩斑斓的春夏秋冬吗?喜欢摆弄家里收藏的瓶瓶罐罐、纸艺针线和森系小物吗?怀念家乡的美食及与朋友在一起的下午茶时光吗? 小兜的这一本清新手绘教程,不仅介 ...
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售價:NT$ 370

后殖民食物与爱情 后殖民食物与爱情
作者:也斯 著  出版:作家出版社  日期:2013-10-01
是“食物”,所以有味道;是“爱情”,因此有各色人等谈情说爱。浪漫有之,冲突有之,当食物与爱情混为一谈,产生了甜蜜蜜的男女情事、酸酸涩涩的人事矛盾、人生中必然尝受 ...
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售價:NT$ 251

西式烹调技术 西式烹调技术
作者:王立国  出版:中国财富出版社  日期:2013-07-01
《西式烹调技术》是烹饪专业系列教材之一,本书着重介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和西餐肴制作技法。采取理、实一体化的知识结构,以西餐烹调原理为根基,辅以大量西 ...
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售價:NT$ 277

长大后,你想做什么? 长大后,你想做什么?
作者:刘宗铭  出版:云南人民出版社  日期:2013-10-01
★描绘60种不同职业,社会百态精彩呈现 ★满足孩子的好奇心,带给孩子憧憬与梦想 ★工作着的人是美丽的,教会孩子尊重与感恩 ★理想的种子从此刻埋在心中,影响 ...
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售價:NT$ 260

美酒与美食——完美搭配新指南(全彩) 美酒与美食——完美搭配新指南(全彩)
作者:雅克·奥洪  出版:电子工业出版社  日期:2014-01-01
大师级的品酒专家,以人为本,为读者提供了1000余道美食的做法; 10名国家级大厨贡献出的50个烹饪秘方及最适合搭配这些美食的葡萄酒,并配图说明 全书推荐了 ...
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售價:NT$ 882

搬个鸡蛋当救兵 搬个鸡蛋当救兵
作者:程安琪  出版:浙江科学技术出版社  日期:2013-10-01
“就是爱吃蛋”的安琪老师,集结多年来自己常吃、爱吃的鸡蛋式,与大家一起分享吃蛋的快乐! 我们真心推荐此书,因为—— 这是一本贴心关爱的烹饪书,处处体现了安 ...
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售價:NT$ 277

以为是老大(“江湖小说鼻祖”廖无墨的亲身经历和真实内心,《东北往事》孔二狗、《湘西往事》浪翻云、《二 以为是老大(“江湖小说鼻祖”廖无墨的亲身经历和真实内心,《东北往事》孔二狗、《湘西往事》浪翻云、《二
作者:廖无墨  出版:文心出版社  日期:2013-10-01
 《以为是老大》是一个黑道风云二十年的江湖人“上岸”后的生命沉思。廖无墨以一个荒诞的雇凶杀人事件作为引子,讲述了一群可笑、可悲又可叹的江湖人物不断刷新人性下限的 ...
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售價:NT$ 298

棒男生棒女生:随机应变我最棒 棒男生棒女生:随机应变我最棒
作者:程姣 编写  出版:浙江少年儿童出版社  日期:2013-12-01
由程姣编写的《随机应变我最棒》一书内容分智慧大热身、智慧大行动、智慧大检索三部分。书中所选智慧故事短小精悍,生动有趣,给人以启迪。它们或让人在思考中有所进步,或 ...
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售價:NT$ 149

好好活着:做最有品质的自己 好好活着:做最有品质的自己
作者:韩亚君  出版:中国青年出版社  日期:2014-01-01
《好好活着:做最有品质的自己》是一部讲人怎样才能活得好一点儿的书,这是一部讲人怎样才能生活得更有意义的书,是一部讲人怎样在职场上努力进取的书。 ...
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售價:NT$ 342

餐饮服务业精细化管理全方案:流程、指标、制度、表格  (餐饮服务业精细化管理工具库,餐饮人的活字典) 餐饮服务业精细化管理全方案:流程、指标、制度、表格 (餐饮服务业精细化管理工具库,餐饮人的活字典)
作者:杜鹏 著  出版:中华工商联合出版社  日期:2013-11-01
 《餐饮服务业精细化管理全方案》的总体设计思路是:以餐饮企业的基本作业程序为依据,根据行业专家对酒店、餐饮企业餐厅及厨房所涵盖的管理岗位群的工作任务和能力分析, ...
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售價:NT$ 298

寻味法国:摄影师的美食之旅(探访法国美食文化风景 发掘其中隐藏料理美味) 寻味法国:摄影师的美食之旅(探访法国美食文化风景 发掘其中隐藏料理美味)
作者:彭怡平  出版:中央编译出版社  日期:2013-12-01
☆法国的厨师们将大自然赐予人类的食物,以爱与喜悦变化出一道道充满爱与尊敬的佳肴美酒,和众人一起分享这场注重精神及感官的飨宴。 在世间,仅有两件事能激起我们五种 ...
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售價:NT$ 632

姬菇 金顶蘑 红侧耳 姬菇 金顶蘑 红侧耳
作者:曾祥华  出版:内蒙古科学技术出版社  日期:2013-07-01
《姬菇金顶蘑红侧耳》由曾祥华、严清波、吴辉 军所著,《姬菇金顶蘑红侧耳》详细地介绍了姬菇、 金顶蘑、红侧耳等的栽培现状、利用价值、形态特征 、生长条件、茵种制作 ...
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售價:NT$ 138

美人如诗,草木如织——诗经植物图鉴(以植物学的角度,全新解读《诗经》中的植物,领悟经典文学深层的文化 美人如诗,草木如织——诗经植物图鉴(以植物学的角度,全新解读《诗经》中的植物,领悟经典文学深层的文化
作者:潘富俊  出版:九州出版社  日期:2014-01-01
《诗经》是我国第一部诗歌总集,不仅反映了劳动人民被剥削压迫的悲惨命运和他们的反抗斗争,也反映了沉重的兵役和徭役给劳动人民带来的深重灾难;它不仅讽刺统治阶级的荒淫 ...
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售價:NT$ 358

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