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豪宅美墅赏析
作者：先锋空间 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-04-01 《豪宅美墅赏析》这本书中囊括了z新的豪宅装修案例，将读者们带进一个豪华、奢c又不失品位的豪宅世界。书中运用大量清晰的实景图片，挑选了多个具有代表性的作品，对家具 ... |
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工笔画完全入门教程
作者：飞乐鸟工作室 出版：水利水电出版社 日期：2018-06-01 看似阳春白雪、画法复杂的工笔画，有没有快速画好的捷径？毫无美术基础的人业余时间自学工笔，有可能画出高水平吗？我们坚信，答案是有。经过近一年的潜心准备，我们将《工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 519
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爱心佳肴：一学就会系列（套装共3册）
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-05-01 书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示，便于您一步一步动手实践。另外，部分菜品配有精致的二维码视频，真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴，我们想传递一 ... |
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蔬果沙拉（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-05-01 17年畅销美食图书经验的积累 1000张精美图片让美食呈现眼前 为自己做一份以蔬果为主打的沙拉，快乐和健康就是这么简单，清爽与甜美并存的一餐，在厨房十几分钟 ... |
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糖尿病一日三餐怎么吃（汉竹）
作者：杨长春 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-04-01 本书记录了降糖明星食材和禁忌食材，讲解了糖尿病患者控制血糖的膳食原则与一日三餐的能量分配。合理搭配一日三餐，并有医师定制的一周降糖食谱，可平稳血糖，减少并发症。 ... |
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宋史研究论丛 第21辑
作者：姜锡东 出版：科学出版社 日期：2018-05-01 《宋史研究论丛》是已故著名历史学家漆侠先生创办的教育部省属高校人文社会科学重点研究基地—河北大学宋史研究中心主办的一份学术论文集刊。本集刊注重学术研究中的“新材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 826
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看图学西餐 法式料理技巧自学全书
作者：[法]玛丽安.马格尼-莫海恩 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-03-01 ● 轻松解锁法国国家厨师职业认证（CAP），揭开法式料理艺术的奥秘！ ● 42项基础烹饪技法 、61道经典法式料理和85条操作要领，让你一次掌握法式西餐的料理 ... |
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小粽子，小粽子
作者：文图 卷儿 出版：连环画出版社 日期：2017-12-01 童言童语童趣 好吃好玩好看 传统也可以很现代，美食也可以很可爱 儿童文学作家花婆婆方素珍、儿童阅读专家王林真诚推荐 小小粽子聚焦南北甜咸之争，求同存异发扬 ... |
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创意实验室系列图书——创意蜡笔画实验室
作者：莫妮卡·福斯伯格 出版：上海人民美术出版社 日期：2018-06-01 一本好看的绘画书，一堂在家上的美术课；10个不同的主题，让你一次学会蜡笔画。 ... |
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应季蔬果营养全书
作者：[日] 吉田企世子 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-06-01 不了解食材的营养成分怎么办？莴苣和哪种肉类搭配烹饪才*美味? 夏季食用什么食材可以预防中暑? 哪些蔬菜和水果富含膳食纤维？矿物质对身体有哪些功效? 这些疑问都能 ... |
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绿色建筑设计及运行关键技术
作者：张宝刚，刘鸣 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-08-01 全面阐述《绿色建筑评价标准》相关理论，包括：能源、土地利用、建筑节水、建材、新型建筑施工方式等，涉及绿色建筑设计和施工的方方面面。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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红松种质资源评价与利用研究
作者：张含国 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 本书以红松无性系种子园及子代测定林为研究对象，开展了红松生长与经济性状的遗传变异规律及多性状选择研究，为科学制定以材用与果用为培育目标的遗传改良评价策略、育种亲 ... |
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古文观止译注（注音版）
作者：李梦生，史良昭 等译注 出版：上海古籍出版社 日期：2018-06-01 《古文观止》的广泛流行和巨大社会效应，是有很多原因的。编者为该书所选的文章，全部是经受了时间检验和诸多权威衡定的名篇。所谓名篇，起码是经过宋、元、明、清，特别是 ... |
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可持续性建筑立面设计--高性能建筑围护结构的设计方法
作者：【美】阿吉拉·阿克萨米加 珀金斯 威尔建筑师事务所 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-06-01 这本基于科学原理说明的时宜且实用的指南，可展现在设计环境敏感型、能源效益型立面时的策略与技术导引。其中也提到适应特定气候而产生*能耗的途径、分析不同立面系统与材 ... |
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特种陶瓷工艺与性能
作者：毕见强 等 编著 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2018-07-01 本书由7章组成，主要包括绪论，特种陶瓷粉体的制备及其性能表征，特种陶瓷成型工艺，特种陶瓷烧结工艺，特种陶瓷后续加工，结构陶瓷，功能陶瓷，纳米陶瓷及其他特种陶瓷材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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60道日式家庭料理
作者：市濑悦子 出版：煤炭工业出版社 日期：2018-06-01 本书专为零基础的初学者准备。 1．容易上手。从各种食材的切片、切丝、切末学起，到菜谱中食材实际大小的对比图，火候和水量的调节，鱼的处理和吊高汤等等，事无巨细， ... |
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食物与科学的美味邂逅：颠覆饮食常识的分子烹饪
作者：[日]石川伸一 出版：中信出版社 日期：2018-07-01 这是一本为吃货准备的书。好吃有什么科学道理？极致美味到底在哪里？当食物与科学相遇，用做实验的方式做饭，从*餐厅的招牌菜，到日常生活中的液氮冰淇淋，探索超越现实的 ... |
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全球美食发现之旅系列：东京味道 110道日式料理的家常美味
作者：[日]室田万央里 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-05-01 1.东京通必备的饮食文化手册 不仅是一本生活类厨事工具书，还能跟随书中的文字与图片探访日本的老酒馆、甜品店，看师傅制作荞麦面。 2.简单易学的东京美食 家 ... |
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叶材设计与制作
作者：[日]花艺师编辑部；唐伟伦 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 这是一本抢破头的版权书。 只是因为 这是一本让人眼前一亮的书。 从盆栽上修剪下来的枝叶，插入玻璃瓶中，立即熠熠生辉。 捡来的绿叶和黄叶，贴一贴，装进画框 ... |
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纽约风 健康的蔬菜谷物沙拉
作者：山田玲子 出版：南海出版公司 日期：2018-06-01 继思慕雪、罐子沙拉之后的健康饮食新潮流蔬菜谷物沙拉！ 书中介绍的沙拉具有以下六大特点：1、巧妙搭配蔬菜和谷物，丰富的营养尽在一盘沙拉中；2、自由组合喜欢的食材 ... |
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