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巴伐利亚州食品农业和林业部编 天水
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昭通市第二次全国农业污染源普查报告
作者:《昭通市第二次全国农业污染源普查报告》 编写组 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-03-01 全国污染源普查是一项重大国情调查,也是环境保护的基础性工作。第二次全国污染源普查是根据《全国污染源普查条例》 每10年开展一次全国污染源普查工作之规定,在2007年*次全国污染源普查工作基础上,由国务 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 499 ![]() |
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浙江农业三新技术研究及其应用
作者:浙江省农业农村厅 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-11-01 农业科技是调整农业和农村经济结构、增加农民收入,保持主要农产品供求总量基本平衡,确保粮食安全,改善农业生态环境,提高农产品竞争力,促进农业可持续发展的关键。根据当前农业生产的实际,浙江省组织省农业厅、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 780 ![]() |
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中国食品药品检验年鉴2017
作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-04-01 1《中国食品药品检验年鉴2017》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2017年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书,由中国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1877 ![]() |
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食品标准化
作者:刘欣 出版:浙江大学出版社 日期:2024-05-01 本教材为管理学下二级学科标准化工程专业核心课程教材。本教材共七章,主要内容包括了标准化基础知识、食品标准化基本概念、国际食品法规概况、国外食品安全法律法规与标准、食品安全标准,并结合案例分析编写了食品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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食品毒理学
作者:汪惠丽 出版:高等教育出版社 日期:2024-11-01 食品毒理学是研究食品中外源化学物质的性质、来源与形成,及其不良反应作用的机制,并确定这些物质的安全限量和评价食品安全性的学科。本书共12章,分别是绪论、食品毒理学基本概念、食品中外源化学物在体内的生物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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食品分析
作者:孙丽平 出版:科学出版社 日期:2024-07-01 本书共15章,涵盖了绪论、食品分析法律法规与标准、食品分析中的质量保证、食品的物理特性分析、水分的测定、灰分和矿物质的测定、脂类物质的测定、碳水化合物的测定、蛋白质和氨基酸的测定、酸度和酸性物质的测定 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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地热能在食品和农业中的应用
作者:[]联合国粮食及农业组织 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 地热能是发电*重要的能源之一,也直接用于供热、食品和农业、水产养殖和一些工业生产过程。作为热量,地热能储存在温度非常高的地球内部的岩浆或熔岩中,在地面下几公里的热水和岩石中及在世界一些地方的浅层地面。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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2017中国农垦统计年鉴
作者:中华人民共和国农业农村部农垦局,中国农垦经济发展中心 编 出版:中国农业出版社 日期:2019-01-01 《2017中国农垦统计年鉴》是一部全面反映国民经济和社会发展情况的综合性资料刊。全书内容分为专载和十个部分,即:综合情况,农场组织,人口、从业人员和劳动报酬,固定资产投资,农业,工业,建筑业、交通运输 ... |
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智能农业
作者:苏中滨 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-12-01 人工智能是研究、开发用于模拟、延伸和扩展人类智能的理论、方法、技术及应用系统的一门新的技术科学,它的主要目标是使机器能够完成一些以往需要人类智能才能胜任的复杂性的工作。人工智能已成为自动化、电气化和信 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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农业植物病理学
作者:张俊华 出版:科学出版社 日期:2024-01-01 《农业植物病理学》侧重于介绍我国东北地区发生的主要作物病害,兼顾我国其他地区的重要作物病害,主要包括水稻、麦类、杂粮作物、薯类、油料作物、烟草和糖料作物、十字花科蔬菜、茄科蔬菜、葫芦科蔬菜、果树、花卉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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食品生产单元操作
作者:张旭光,黄亚东 编 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 《食品生产单元操作/“十二五”职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列》按单元操作种类编写,一个单元操作为一章,内容主要包括:各种单元操作的过程规律,操作方案的确定,操作过程的控制,主要设备选型、构造 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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中国特殊食品常用词典
作者:中国营养保健食品协会 编 出版:化学工业出版社 日期:2023-03-01 ... |
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智慧农业应用系统开发与实践
作者:李国强,臧贺藏,张杰 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-01-01 本书包括十部分内容,第一部分为总论;第二部分为作物生长远程感知物联网平台;第三部分为温室大棚物联网平台;第四部分为夏玉米氮肥精确管理系统;第五部分为农业技术推广信息服务平台;第六部分为农产品安全生产全 ... |
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未来食品前瞻
作者:江凌,杨新泉 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-06-01 穆斯塔法·巴伊拉姆和卡格拉·戈基尔马克利于2020年出版的著作 The Future of Food以独特的视角讨论了未来食品的发展,包括人造肉、纳米工程食品、垂直农业、食品组学和火星食品等。此外, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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一学就会的100个编绳技巧(演示解说版)
作者:聪明谷手工教室 编 出版:化学工业出版社 日期:2023-01-01 本书是畅销书《一学/就会的100个编绳技巧》的“演示解说版”,主要有以下特点:1.精选100个简便易学、老少皆宜的编绳游戏。几根线绳、一把剪刀、少量串珠,就能完 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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食品安全与食品物证检验技术
作者:朱昱 张婷 出版:群众出版社 日期:2023-09-01 食品物证检测技术,是食品安全体系的重要技术支撑,是食品安全监管和治理的重要手段。加强对危害食品安全的影响因素的了解,规范犯罪案件中食品物证的认识,开展针对食品中 ... |
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食品安全100问Ⅱ
作者:国家食品安全风险评估中心 出版:人民卫生出版社 日期:2019-01-01 食品安全问题已成为社会大众关注的重点问题之一,对于食品安全相关知识有较大的需求。为满足大众需求,国家食品安全风险评估中心通过多种途径征集大众人群关心的食品安全问题,并从中筛选出关注度比较高的100个问 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 202 ![]() |
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食品金属包装质量检验
作者:漳州市食品科技应用研究院组织 编写 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-12-01 本书围绕食品金属包装质量检验这一核心内容,以系统性和实用性作为编撰方针,内容涉及食品金属包装制造的原辅材料质量检验、生产工序质量检验、成品出库检验。为了增强读者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1512 ![]() |
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最新中国农业行业标准(第十二辑)(水产分册)
作者:农业标准编辑部 出版:中国农业出版社 日期:2017-01-01 《最新中国农业行业标准(第十二辑)(水产分册)》收录了水产养殖、水产品、水产设施设备、疫病诊断、水生生物增殖放流、配合饲料、表观消化率测定等方面的水产行业标准和农业行业标准38项。并在书后附有2015 ... |
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食品微生物学 第4版
作者:何国庆,贾英民,丁立孝 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-05-01 《食品微生物学 第4版》内容涵盖微生物形态学、生理学、遗传免疫学等基础知识,有益微生物在食品加工过程中的应用,有害微生物在食品加工、贮藏等过程中的预防、消除与检验等专业知识。 《食品微生物学 第4 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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