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《四川蒸菜大全》编写组
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聪明宝宝启蒙大全 四册套装
作者：天露霖等 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 1.本套书为0-4岁幼儿启蒙认知读物，本套书尊重0-4岁宝宝的认知特点和感知觉发展规律，大图大字，清晰明朗，方便宝宝认知学习。 2.内容涉及广，既包含了基础学习，又囊括了宝宝日常熟悉的领域，有经典唐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459 
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聪明宝宝启蒙大全 共4册
作者：京京工作室 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 1.本套书为0-4岁幼儿启蒙认知读物，本套书尊重0-4岁宝宝的认知特点和感知觉发展规律，大图大字，清晰明朗，方便宝宝认知学习。 2.内容涉及广，既包含了基础学习，又囊括了宝宝日常熟悉的领域，有汉语拼音 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 412
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营养师教你“蒸”出健康
作者：钱多多 编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-09-01 蒸菜的种类有哪些？ 常吃蒸菜对身体有什么好处？ 蒸菜酱汁花样百出，哪一款是你的心头好？ 《营养师教你蒸出健康》选购指南、蒸制技巧将教您如何操控多种食材，并指导您如何使用烹饪工具和把握蒸制火候，让您即使零基础也能做出一盘好吃的蒸菜。 ... |
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教学菜——湘菜
作者：周军亮 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-02-01 ... |
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四川蓝皮书：四川农业农村发展报告（2019）
作者：郭晓鸣 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-06-01 四川作为全国的农业大省，至今还没有一本来自农业和农村发展领域的蓝皮书，这种状况使政府部门、涉农机构、科研机构等难以及时全面了解当年我省农业农村发展整体状况和热点难点问题。编写四川农业农村发展蓝皮书，本身就是选题上的创新和重要价值。（1）四川 ... |
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玉米种子萌发蛋白质组学研究
作者：孟令波，李淑敏 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 本书集中于“玉米种子萌发蛋白质组学”这一专题，汇集了作者近10年的研究成果，同时引用了国内外许多文献资料，从蛋白质组学的角度对玉米种子萌发、盐胁迫对种子萌发的伤害和适应机制以及萌发过程中的蛋白磷酸化问 ... |
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股市操练大全一天一练短视频.第一集
作者：黎航 出版：上海三联书店 日期：2022-09-01 形式新颖，独树一帜，在内容与风格上也能给大家耳目一新之感。 ... |
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儒藏（精华编）.一一五 精装繁体竖排 首席总编纂季羡林 首席项目专家汤一介 儒藏精华编 儒家典籍
作者：北京大学《儒藏》编纂与研究中心 出版：北京大学出版社 日期：2022-04-01 《四书集传大全》在《儒藏》（精华编）中分为114和115两册，此为第115册。《四书集注大全》沿用朱熹后学惯用的集疏体，以朱熹《四书章句集注》等某家宋元人注为主，采注者其他说解以及其他学者的说解为疏， ... |
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粤帮中药炮制技艺与现代研究
作者：曹晖，孟江，张英 出版：人民卫生出版社 日期：2024-07-01 本书一方面从岭南中药业的发展、粤帮炮制的特色、蒸制的历史沿革进行挖掘整理，另一方面又结合具体的特色品种，从古代历史沿革、现代全国各省市自治区炮制规范、化学、药理方面进行系统的总结分析，将理论与应用紧密 ... |
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主厨精选！经典意大利菜
作者：[日]落合务，沈佳艳 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-06-01 *日本意大利料理协会会长、意大利之星勋章获得者、6家高档餐厅的主厨落合务，将30余年主厨烹饪经验倾囊相授。 *2个核心技法、27篇详细到啰嗦的烹饪讲义、298条影响成败的烹饪细节。 *在这里，我将 ... |
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蔬菜教室：今天的菜品也是最棒的
作者：[日]内田悟, 译者：[日]蔡晓智，后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2020-09-01 什么？你不是说块大吗？还要添一碗？ 《蔬菜教室》系列新作，让人大呼真是太好吃了的内田悟的招牌料理！ 有着超过30年从业经验的蔬菜达人告诉你如何将蔬菜应用到极致。 日本*懂蔬菜的大厨内田悟将自己的 ... |
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四川数字经济蓝皮书：四川数字经济发展报告（2023）
作者：匡后权，卢阳春，秦强子，马丽，贺刚 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-05-01 2015年，十八届五中全会首次提出“国家大数据战略”；2020年3月，工业和信息化部办公厅发布《关于推动工业互联网加快发展的通知》（以下简称《通知》）。《通知》包含新型基础设施建设、融合创新应用、安全保障体系、创新发展动能、产业生态布局、产 ... |
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国际贸易实务（第三版）（经济管理类课程教材·国际贸易系列；对外经济贸易大学国际贸易教材编写组）
作者：冷柏军 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-07-01 《国际贸易实务（第三版）》在第二版的基础上，结合当前国际贸易惯例和我国涉外经济贸易法规、条例的*变化和发展，尤其是国际商会于2020年实施的《国际贸易术语解释通则2020》，进行了更新和补充。本书根据通则的*规定，重新编写了国际贸易术语的内 ... |
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雅康高速公路建设规范化管理指南
作者：四川雅康高速公路有限责任公司 出版：人民交通出版社 日期：2022-12-01 本指南以四川雅康高速公路建设为实例，全面系统地阐述了高速公路项目基本建设程序、工程质量安全管理、科研技术创新、进度成本控制、生态环境保护等各项管理工作，总结提炼了雅康高速公路建设过程中的管理经验，为同类型工程项目业主的管理工作提供了宝贵的管 ... |
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地下管网探测与检测技术 浙江天煌科技实业有限公司 组编 王
作者：浙江天煌科技实业有限公司 组编王强 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
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后民法典时代的司法实践：民国四川基层诉讼中的法律与习惯：1935-1949
作者：刘昕杰 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-06-01 本书以四川新繁、荣县、南溪等地的民国司法档案为论据，研究民国民法典在基层社会的司法实践。选取了典、佃、婚约、离婚、继承、坟产等几类典型案例，从民事制度的法典化变迁、基层法官的司法适用、社会民众的法律认知等角度，分析了传统中国民事制度法典化过 ... |
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潮菜工艺学（非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材）
作者：陈育楷，陈俊生 出版：暨南大学出版社 日期：2021-03-01 潮州菜，简称潮菜，是广东潮汕地区的地方菜。本书结合潮汕文化背景讲解了潮州菜工艺学的内容。从潮菜原料的选择、加工、制作、配制工艺到潮菜的溶胶、制汤工艺，再到潮菜的素菜、甜菜、冷菜工艺，潮菜的烹调及其宴席设计等。内容全面，体例清晰，教材的编写突 ... |
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蛋白质组信息学
作者：沈百荣，黄健 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 本教材是一本全面介绍蛋白质组信息学领域的教材，旨在向读者介绍蛋白质组信息学的基本概念和技术，同时紧密跟踪国际、国内在蛋白质组信息学领域的发展，让读者了解该领域的前沿信息，并掌握相关知识。本教材分为四篇，共十七章。第一篇介绍了蛋白质组信息学的 ... |
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半小时漫画中国地理2（假如全中国是个班级，地理知识就很好记，四川、重庆、湖南、湖北，越看越爱国！）混
作者：陈磊·半小时漫画团队 出版：浙江科学技术出版社 日期：2023-12-01 假如全中国是个班级，地理知识就很好记。漫画式科普开创者、3500万粉丝的陈磊·半小时漫画团队科普地理新系列！如果我们能把全中国看成一个班级，那这事儿就好理解了。四川是外柔内刚的同学：平时看起来懒懒的很 ... |
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中华节气菜作品选[精装大本]
作者：世界中餐业联合会，《餐饮世界》杂志社 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 应天时而动，就地利而兴。在与天地的对话互动中，我们的祖先认识了自然，创立了二十四节气。从“种田无定例，全靠看节气”到“春牛春杖，无限春风来海上”，二十四节气从*初的指导农耕生产，逐渐深入到中国人的衣食住行，穿越了2000年的时光，于2016 ... |
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