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中国烹饪通史(第一卷) 中国烹饪通史(第一卷)
作者:中国烹饪协会  出版:中国商业出版社  日期:2020-05-01
中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分,源远流长,博大精深,且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线,全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、 ...
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售價:NT$ 288

中国民间文学大系·传说·吉林卷(二) 中国民间文学大系·传说·吉林卷(二)
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会  出版:中国文联出版社  日期:2022-08-01
本书为中国中国民间文学大系出版工程之一《中国民间文学大系·传说·吉林卷(二)》。承袭《中国民间文学大系·传说·吉林卷(一)》,该卷内容丰富,编排例完善,现了吉林民间传说的特色,所选传说也充分反映了 ...
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售價:NT$ 3468

中国民间文学大系·俗语·江苏卷(二) 中国民间文学大系·俗语·江苏卷(二)
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会  出版:中国文联出版社  日期:2022-08-01
中国民间文学大系·俗语·江苏卷(二)》按照中国民间文学大系俗语卷专家组制定的“俗语卷编纂例”,在江苏全省范围内甄选和编纂,以全面反映江苏俗语的地域分布和流传现状。 根据江苏省俗语演述模式和实际应用 ...
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售價:NT$ 6018

中国民间文学大系·史诗·云南卷(一) 中国民间文学大系·史诗·云南卷(一)
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会  出版:中国文联出版社  日期:2022-01-01
中国民间文学大系·史诗·云南卷(一)》收录了19篇云南史诗作品,较好地涵盖了流传于云南省境内的彝族、纳西族、拉祜族、哈尼族、佤族、德昂族、苗族、阿昌族、傣族、普米族、白族、壮族、布朗族、景颇族等族的 ...
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售價:NT$ 7038

中国民间文学大系·小戏·河北卷 中国民间文学大系·小戏·河北卷
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会  出版:中国文联出版社  日期:2022-01-01
民间小戏河北卷分三大部分,分别为河北民间小戏发展概述、河北民间小戏剧目,及附录。其中小戏发展概述部分梳理了河北民间小戏的起源、总特征、表演形态及代表曲目,同时对其生存现状和发展提出思考。小戏剧目部 ...
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中国印染行业绿色发展报告 中国印染行业绿色发展报告
作者:中国印染行业协会  出版:中国纺织出版社  日期:2022-11-01
中国印染行业绿色发展报告》由主题报告篇、专题报告篇和技术报告篇组成,内容包括印染行业工艺技术及装备,化学品、污染物治理,能源管理等,系统反映了印染行业绿色发展现状与绿色关键技术的发展情况,为行业绿色 ...
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中国民间文学大系·神话·河南卷(二) 中国民间文学大系·神话·河南卷(二)
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会  出版:中国文联出版社  日期:2022-01-01
中国民间文学大系》是新时代传承发展中华优秀传统文化的国家级重点工程。《大系》神话卷,将使得全中国意义上的民间口传神话的全景再现,从可能变成现实,散落在民间的口传神话,潜含着地方性历史的重建作用,在多 ...
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售價:NT$ 4998

中国民间文学大系·歌谣·江西卷(一) 中国民间文学大系·歌谣·江西卷(一)
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会  出版:中国文联出版社  日期:2022-08-01
本书是《中国民间文学大系》的一个分卷即“江西歌谣卷”。江西独特的地理环境和历史环境为江西民间歌谣提供了丰富的滋养,民间歌谣丰富多彩。本书以地域划分收录了南昌市、景德镇市、萍乡市、新余市、九江市、鹰潭市 ...
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售價:NT$ 6018

中国民间文学大系·史诗·云南卷(二) 中国民间文学大系·史诗·云南卷(二)
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会  出版:中国文联出版社  日期:2022-10-01
本书是“中国民间文学大系”中的一本,是“史诗云南卷”的第二卷。史诗是一种古老而源远流长的韵文叙事文学裁。它富有结构庞大、气势恢弘、格调崇高的特征。一部史诗,尤其是一部大型的民族史诗,内容丰富,在长 ...
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中国民间文学大系·故事·湖南卷(一) 中国民间文学大系·故事·湖南卷(一)
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会  出版:中国文联出版社  日期:2023-08-01
本书是国家重点出版工程“中国民间文学大系”项目中的一本,属民间文学十二个门类中的“故事”类。该书作者按照中国民协的编纂例,全面调研并收集了湖南具有代表性的故事,基本上达到了“科学性、广泛性、地域性、 ...
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售價:NT$ 6018

中国民间文学大系·神话·河南卷(—) 中国民间文学大系·神话·河南卷(—)
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会  出版:中国文联出版社  日期:2023-08-01
20世纪80年代以来,河南大学张振梨教授倡导的对中原民间流传的“活”神话的发掘和研究,使得中原神话有了一个比较完整的神话系和较为明晰的“神谱”脉络。中原神话的流传呈现集群式分布的特点,此次《中国民间 ...
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中国民间文学大系·歌谣·海南卷 中国民间文学大系·歌谣·海南卷
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会  出版:中国文联出版社  日期:2023-08-01
中国民间文学大系·歌谣·海南卷》选编了生活在海南的汉族、黎族、苗族和回族等多个民族的歌谣,歌谣内容丰富、类型全面,对海南多民族的歌谣有较为系统的介绍和展现;对于重点歌谣,尤其是与仪式相关的丧葬歌谣, ...
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2022中国电影金鸡奖艺术评鉴 2022中国电影金鸡奖艺术评鉴
作者:中国电影家协会  出版:中国电影出版社  日期:2023-10-01
本书是根据2022年中国电影金鸡奖获奖/提名作品及人物所作的专业评论文集,同时收录创作实录与获奖名单,兼具理论价值、实用价值与收藏价值。本书着重对2022年度金鸡奖各奖项提名及获奖作品做严肃、专业的艺 ...
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中等规模医院资源匹配研究的理论与实践 中等规模资源匹配研究的理论与实践
作者:重庆市第九人民成本控制研究室  出版:西南师范大学出版社  日期:2022-07-01
优化疗服务系资源配置是解决我国卫生系统“看病难,看病贵”问题的主要途径,是实现我国卫生事业可持续发展的基础。作为我国疗卫生服务的主要提供者,汇集着我国大量的优质卫生资源。根据新改文件中对 ...
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身体的敌人(北京地坛医院权威力作! 讲给小学生的病毒细菌知识课) 的敌人(北京地坛权威力作! 讲给小学生的病毒细菌知识课)
作者:首都科大学附属北京地坛,北京健康教育协会传染病专业委员  出版:北京联合出版有限公司  日期:2020-05-01
北京地坛 权威力作 讲给小学生的病毒细菌知识课 让孩子了解身的敌人,让孩子学会自己保护自己 应时而生:新冠疫情在全球大流行,一本书为小朋友科普存在于 ...
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中国少数民族特需商品传统生产工艺和技术保护工程第十一期工程--中国民族药医院制剂目录. 第三卷 中国少数民族特需商品传统生产工艺和技术保护工程第十一期工程--中国民族药制剂目录. 第三卷
作者:中央民族大学民族药制剂目录课题组 编著  出版:化学工业出版社  日期:2020-10-01
第三卷收载了维吾尔药、傣药、彝药的制剂,以及协定处方。 ...
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2018中国邮轮发展报告 2018中国邮轮发展报告
作者:中国交通运输协会邮轮游艇分会,上海海事大学亚洲邮轮学院,中国  出版:旅游教育出版社  日期:2019-06-01
《2018中国邮轮发展报告》由国内邮轮领域机构收集行业前沿数据资料整理成册,《2018中国邮轮发展报告》主要内容有出境邮轮市场、长江河轮市场、邮轮港口城市、邮轮建造与修理、邮轮产业服务、邮轮旅游试验区 ...
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中国生殖健康报告 中国生殖健康报告
作者:中国计划生育协会中国人口与发展研究中心  出版:知识产权出版社  日期:2020-11-01
中国生殖健康状况报告》全书包括四个部分实际上也是4个大章,分别以中国生殖健康概述、中国避孕模式的变化特征及趋势、中国人工流产状况、避孕节育的国际比较为主题。在每章的阐述中,既包括了相关概念定义的介 ...
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中国民间文学大系·小戏·辽宁卷·综合分卷 中国民间文学大系·小戏·辽宁卷·综合分卷
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会  出版:中国文联出版社  日期:2022-12-01
中国文学艺术界联合会:简称中国文联,是由全国性文学艺术家协会,各省、自治区、直辖市文学艺术界联合会和全国性的产业文学艺术工作者联合会组成的人民团。1949年7月成立。中国文联有团会员56个,其中 ...
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售價:NT$ 3978

中国民间文学大系·歌谣·甘肃卷·汉族分卷 中国民间文学大系·歌谣·甘肃卷·汉族分卷
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会  出版:中国文联出版社  日期:2023-06-01
本书稿是中国文学艺术界联合会、中国民间文艺家协会编纂的《中国民间文学大系》的一个分卷即“歌谣 甘肃卷 汉族分卷”。甘肃独特的地理环境和历史环境为甘肃民间歌谣提供了丰富的滋养,民间歌谣丰富多彩。本书以歌 ...
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售價:NT$ 6120

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