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果蔬贮藏与保鲜
作者：阿不都艾尼 出版：科学出版社 日期：2018-11-01 《果蔬贮藏与保鲜》以新疆地方特色果蔬贮藏与保鲜加工工艺为主线，基于地方果蔬的贮藏与保鲜理论与果蔬干制工艺条件，以果蔬采收、商品化处理、贮藏保鲜和加工等果蔬生产流程为依据，结合果蔬催熟、气调保鲜和果蔬干 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163 
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聪颖宝贝科普馆·营养果蔬
作者：段依萍 出版：辽宁美术出版社 日期：2020-08-01 果蔬包括水果和蔬菜，其含有大量有益于人体的无机盐，维生素及植物纤维。绝大多数果蔬含有少量的脂肪和蛋白质，是人类必不可少的食物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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春华秋实 写意花鸟画果蔬画法解析
作者：翟俊峰 著 出版：机械工业出版社 日期：2020-09-01 说起果蔬大家想起的应该就是香甜的瓜果桃李、新鲜的田园蔬菜，这些都是我们生活中不可缺少的食物，不 仅如此果蔬还是古往今来画家们的笔下常客，如近代名家八大山人、张大千、齐白石都擅长画果蔬类的题材，果蔬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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北方果蔬保鲜加工技术
作者：王丽琼 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 我国北方地区水果和蔬菜资源丰富、产销量大，产后损失比例高。本书全面分析了北方地区果蔬品种概况、保鲜加工的现状、存在问题，北方果蔬保鲜加工发展对策，重点围绕北方地区常见的苹果、梨、葡萄、桃、胡萝卜、马铃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 193
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牛油果的疑问（魔法象·图画书王国）
作者：[日]阿部桃子，著·绘，柳漾，译 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-11-01 ★2019年英国世界插画大奖入围画家阿部桃子的图画书作品。 ★一部轻松幽默的小故事，也可以成为思考自我的开始。 ★本书借牛油果的视角，讨论了身份认同的话题， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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野生沙棘果及其发酵研究
作者：田瑞华 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-06-01 本书由内蒙古农业大学高层次人才引进科研启动项目(NDYB2018-61)、内蒙古自治区科技计划项目“乡土树种的收集、组学解析及其优异种质资源挖掘利用(2019GG007)”、内蒙古自治区自然科学基金项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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凉果和不见了的爸爸
作者：苏铁 出版：花城出版社 日期：2019-02-01 凉果的爸爸是胆小鬼！？受到同学嘲笑的凉果，为找到爸爸失踪的真相，决定前往江底世界。在小伙伴和新朋友江底小矮人的帮助下，凉果终于见到了爸爸。可爸爸却因不明原因失去全部记忆，让凉果伤心不已。就在此时，青蜂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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果蔬保鲜与加工
作者：王丽琼，徐凌 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-04-01 《果蔬保鲜与加工》以从事果蔬保鲜加工生产、经营岗位所必需的基本知识和基本技能为引导，参照相关职业标准和职业取证的要求，以培养学生的职业技能、创新思维和职业素养为目标。以真实的工作任务为载体设计教材。由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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什么都能画：果蔬铅笔素描
作者：张恒国，邹晨 出版：清华大学出版社 日期：2020-11-01 还在为开启画画之旅却步不前吗？还在寻找便捷的素描入门诀窍吗？什么都能画用简单易上手的方法，配上生动详实的案例，教你轻松拿起笔，走进素描的世界，感受绘画的乐趣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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周毅食品雕刻——果蔬雕（上册）
作者：周毅 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 周毅食品雕刻——果蔬雕（上册）， 是周毅大师又一力作， 不但有上千张步骤图， 更有高清视频免费观看， 只需手机扫一扫， 43个视频1700多分钟， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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周毅食品雕刻——果蔬雕（下册）
作者：周毅 著 出版：中国纺织出版社 日期：2015-08-01 周毅食品雕刻——果蔬雕（下册）， 是周毅大师又一力作， 不但有上千张步骤图， 更有高清视频免费观看， 只需手机扫一扫， 49个视频1700多分钟， ... |
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新疆绿洲果下间作
作者：文卿琳，汤秋香，耿文娟 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-07-01 绿洲农业是新疆的特色农业。果树在新疆绿洲广泛分布。果树下间作其他作物是经济效益和生态效益显著的种植模式。本书由五部分组成。绪论部分简要介绍了新疆绿洲的形成和演化过程，绿洲林、果资源，树下间作其他作物的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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热带珊瑚岛礁果蔬栽培技术
作者：陈红锋 易绮斐 著 出版：中国林业出版社 日期：2021-06-01 本书文字简练，要言不烦，采用图文并茂的形式对每一种植物的形态特征、分布、生长习性、用途和栽培繁殖技术进行了介绍。大部分的照片系在示范基地的生产实践中拍摄。为便于读者进一步查阅，书后附有中文名和学名索引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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儿童国画基础教程 果蔬篇
作者：卢肖扬 出版：中国纺织出版社 日期：2022-02-01 从造型、用笔、用墨，到重点部位的画法，书中的每幅画都有详细的步骤图和浅显易懂的文字说明，内容由浅入深，笔墨变化生动，富有情趣，文字浅显易懂。针对每幅画中的主体物以及难画的点，书中都有专门的篇幅讲解，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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果植小百科
作者：【英】艾伦·白金汉[Alain·Buckingham] 出版：电子工业出版社 日期：2018-01-01 1、英国DK出版社2016全新版水果园艺科普书，图片精美、设计新颖，呈现百种新鲜水果的文化来源、性状与栽培步骤； 2、中国农业科学院蔬菜花卉研究所专家张德纯为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 897
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大卫·科波菲尔（全二册）（世间善良的存在，能荡涤一切丑恶）【果麦经典】
作者：查尔斯·狄更斯 出版：江西人民出版社 日期：2019-04-01 1.狄更斯耗费心血zui多、zui宠爱的小说 2.列夫托尔斯泰称这部小说为"所有英国小说中zui好的一部" 3.全球读者票选"世界十大名著"第5位 4.台 ... |
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十部小说及其作者（毛姆的世界十佳小说书单|文学创作的十堂“大师课”）【果麦经典】
作者：毛姆， 译者，张乐 出版：江西人民出版社 日期：2019-07-01 ◆毛姆向读者推荐的世界十佳小说书单--文学创作的十堂"大师课" ◆十位殿堂级作家人物传记，褪去名人光环，呈现他们真实无妄的人生 ◆毛姆从小说家的视角剖析十部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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面包果品种资源与栽培利用
作者： 出版：中国农业出版社有限公司 日期： ... |
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果业减贫惠农：中国经验
作者：农业农村部对外经济合作中心 出版：商务印书馆 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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T/ISA006-2022沙棘果粉 （团体标准）
作者：水利部沙棘开发管理中心 出版：Irwin Law 日期：2022-11-01 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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