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吴楚材，吴调侯 编纂，钟基 译注
”共有
6047
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《粤厨宝典·食材篇》
作者：潘英俊 出版：广东科技出版社 日期：2018-09-01 食材篇是该系列丛书的其中一本，本书没有以记录制作配方为主，而是侧重于阐述人们熟悉而又陌生的各种香料的历史背景和使用特性，本着对香料不断探索研究的精神，对人们囿于将香料与一般药材划上等号的简单做法进行解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442 
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标点记忆·媒材与线性实验
作者：吴立文，盛小诗，万俐玲 出版：湖北美术出版社 日期：2019-01-01 《媒材与线性实验基于工具转化的儿童写生案例研究》是美术特级教师吴立文的新作。线条是绘画的语言，本书阐述的是如何引导学生利用不同的工具材料，运用线条语言表达自己的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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松材线虫病及诱木注干输药防控技术
作者：喻爱林，金明霞 出版：中国林业出版社 日期：2020-04-01 本书由江西省林业科学院组织编写，在介绍了松材线虫病病原线虫、媒介昆虫及松材线虫病特征、致病性、流行规律、早期诊断、监测的基础上着重对诱木注干输药综合防治技术的原理、诱木设置技术、注干方式、药剂选择及防 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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木典：中国古代家具用材研究
作者：周默 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2022-04-01 近年来，随着中国古典家具收藏的升温，对于古典家具材质的认识也在不断加深和提高，同时也出现了不少模糊概念和错误认识。本书的写作出版，分门别类将珍贵木材加以专业鉴别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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硅藻泥装饰壁材（JC/T2177-2021代替JC/2177-2013）
作者：中华人民共和国工业和信息化部 发布 出版：Black Rose Books 日期：2021-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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墙材工业用移动式隧道窑（JC/T2592-2021）
作者：中华人民共和国工业和信息化部 发布 出版：Black Rose Books 日期：2021-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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材茂行洁——浙江大学廉洁故事辑录
作者：叶民 出版：浙江大学出版社 日期：2023-07-01 为认真贯彻落实十九届zhongyangji委六次全会精神和《关于加强新时代廉洁文化建设的意见》，深入推进学校廉洁文化建设，充分发挥校史的育人功能，用一代代浙大人的勤廉故事引导师生崇尚廉洁、见贤思齐、正 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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计算机辅助工业设计——建模、渲染和增材制造
作者：张帆 出版：电子工业出版社 日期：2023-08-01 本书编者根据自己多年在从业过程中使用计算机辅助工业设计软件的经验，以及十年以上的计算机辅助工业设计课程教学经验，尝试以设计师的视角去重新描绘软件学习中的重点和难点，通过对NURBS曲面建模（Rhino ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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海南食单：通过对海南美食的研究与记录，探索美食、食材与人类及自然的关系，多角度、立体化地展现海南各地
作者：海南日报社 编 出版：海南出版社 日期：2024-09-01 《海南周刊文丛》编写团队权威，体例合理，分类得当，选集专业，文章荟萃精品，兼备历史文化意义及文学色彩，令读者在了解海南历史文化风貌及精神的同时，增进对海南这片热 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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七种食材的奇妙旅行 七种日常食材 讲出人类与食物关系的全部奥秘
作者：[英]珍妮·林福德 插 画：[英]艾丽斯·帕塔洛 出版：浙江教育出版社 日期：2021-04-01 2018年被《史密森尼》杂志评为食物类十大好书之一 英国美食作家珍妮林福德诚意之作 林福德开辟新视角，在全世界范围内选择七种代表性食材讲述漫长历史中人类与食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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PVC塑料型材及门窗应用技术
作者：冯伟刚 编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-08-01 该书主要对PVC型材及门窗的生产技术进行了介绍。具体包括原材料、生产设备、生产工艺和质量管理、PVC型材塑化质量、PVC型材老化、PVC型材表面彩色化、PVC型材与铝塑复合型材；塑料门窗的节能与应用、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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何夕科幻精品系列（全6册）（《十亿年后的来客》《异域》《天生我材》《审判日》《伤心者》《平行》）
作者：何夕 出版：科学普及出版社 日期：2019-01-01 ★ 6册套装共收录何夕作品中超经典的25篇科幻小说 ★ 其中9篇作品曾获中国科幻银河奖 ★ 20年铁粉收藏精品 ★ 无论是否幻迷，阅读均无障碍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1134
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大厨不传的食材处理技法
作者：沈健基，双福 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-07-01 《大厨不传的食材处理技法》与《大厨不传的烹调技法》同为丛书《烹饪全图解系列》。《大厨不传的食材处理技法》重点介绍食材的加工处理技巧和烹饪方法，图片高清，步骤详尽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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2017家装辅材报价手册
作者：本书编委会 出版：中国建材工业出版社 日期：2017-01-01 《2017家装辅材报价手册》一书是家装辅材产品价格信息的纸质数据库，涵盖装修行业水、电、泥、木、油、五金六大类装饰装修辅材产品。书中收录的１万多条数据是从将近６万条产品中精心挑选出来的，包括了１８０多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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养生天然食材一本全
作者：杨红，双福 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-06-01 食补胜药补，天然食材最养生！五谷杂粮、蔬果、禽畜肉、豆蛋奶...... 聪明选购，巧妙搭配，聪明懂吃的人最健康！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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精选食材巧做家常菜
作者：刘建平 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-10-01 常见的食材，巧妙的选购，易上手的做法，做出媲美餐厅味道的美味营养家常菜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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看视频学食材处理
作者：甘智荣 出版：山东电子出版社 日期：2015-04-01 食材是美食的缔造者，对食材的善加处理是得到绝佳美味的关键一步。本书全面细致地介绍了多种食材的清洗与刀工处理过程，让你成功迈出料理第一步，带给你厨艺的完美升级。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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古文观止（上下）
作者：[清]吴楚， 吴调侯 编 钱素洲 译 出版：浙江教育出版社 日期：2016-09-01 本书为《古文观止》导读、详注全译本，文白对照，译注详尽，便于理解。 为便于携带、阅读，本书分为上下两册。 本书采用浅黄色仿纯质纸，有助于保护视力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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宝命真诠
作者：[清]吴楚 著，郭晓东 等校注 出版：中国中医药出版社 日期：2015-12-01 《中国古医籍整理丛书：宝命真诠》系清代医家吴楚著，成书于清康熙二十二年（1683）。 《中国古医籍整理丛书：宝命真诠》四卷，属综合性医书。一卷论《内经》要旨，列藏象、天真、摄生等十篇。二卷论脉法，分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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调阴阳防癌症药食补养全知道
作者：合理饮食，营养保健，防治疾病，量身定制的养生宝典。 日常食材 出版：青岛出版社 日期：2017-04-01 本书适用于城乡居民，作为家庭科学膳食或药膳食疗用书；还用于各类餐饮从业者，作为药膳加工、食疗配餐的技术指导；又可作为保健食品、药膳食品生产与研发工作者常用的参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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