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青少年趣味粮油科普读本——粮油科普小实验与视频指导
作者：李喜宏 出版：科学普及出版社 日期：2013-01-01 淀粉和碘相遇，一定会变成蓝色吗？ 面粉真的能像炸药那样爆炸吗？ 怎么来区分新大米和陈大米呢？ 为什么说大米会吃水呢？为什么削皮后的土豆，放置一段时间颜色会变深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186 
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舌尖上的安全--食品安全购买攻略
作者：鞠琳 出版：湖北科学技术出版社 日期：2013-01-01 近年来，食品安全事件在各地频频发生。 一桩桩，一件件……触目惊心，令人发指。 究竟我们还能吃什么？我们如何才能放心地吃？ 《舌尖上的安全：食品安全购买攻略 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 177
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生活窍门速查手册
作者：《健康大讲堂 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2013-05-01 厨房妙招+居家装修、清洁、收纳+穿衣打扮+常见病治疗+休闲娱乐…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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农业专家大讲堂系列--米制品生产一本通
作者：曲丽洁 出版：化学工业出版社 日期：2013-08-01 本书是农业专家大讲堂系列图书中的一本。 本书简单介绍了米制品加工基础知识和基本原理，从产品特点、配方、生产工艺和质量要求几个方面系统地介绍了一些工艺简单和市场前景好的米制品的加工技术。本书重科技知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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稻米产业经济发展研究（2013）
作者：杨万江 出版：科学出版社 日期：2013-07-01 《稻米产业经济发展研究（2013）》是《稻米产业经济发展研究》年度系列著作的第二部。本书立足于世界粮食产业发展和全球粮食安全问题，以系统化、全面性和权威性数据为基础，通过展示世界稻米产业总体发展轨迹来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 744
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养生米糊豆浆杂粮粥大全
作者：张明 编著 出版：天津科学技术出版社 日期：2013-09-01 《养生米糊豆浆杂粮粥大全》编著者张明。 本书综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入最先进的健康理念，并结合中国人日常的饮食习惯，系统介绍了五谷杂粮与健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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7天做好花样主食
作者：夏金龙 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2012-11-01 夏金龙主编的《7天做好花样主食》图书按照7天为主线，以七类不同食材为线索，并且遵循家常菜简单、实用、经典的原则，选取一些食材易于购买、操作方法简单、被大家熟知的菜肴，详细地加以介绍。另外，作者还根据各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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养生米糊豆浆杂粮粥速查全书
作者：顾香云 出版：北京联合出版公司 日期：2014-01-01 内容全面、方法实用、操作简单。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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舌尖上的100例毒食
作者：张桃英 等编著 出版：知识产权出版社 日期：2014-01-01 《舌尖上的100例毒 食：帮你认清毒食带你鉴别毒食》对各类食品的掺假 识别方法进行了深入浅出的叙述，内容通俗易懂，方 法简便易 行，是一本实用性较强的科普图书，适合在家庭生活 中使用和推广。拥有了《舌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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黄酒酿造技术（高等职业教育酿酒专业教材）
作者：胡普信 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 《高等职业教育酿酒技术专业系列教材:黄酒酿造技术》主要讲述了，黄酒的酿造技术一直是黄酒界最重视的技术因素，它揭示的除了酒类的发酵机理的基本理论外，更重视的是对黄酒特有的发酵机理的梳理与阐述，是对操作技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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潇湘梅
作者：梅季坤 出版：岳麓书社 日期：2014-05-01 一部充满家国情怀、传递时代正能量的长篇历史文化小说。 作者以史家眼光、传统文化学者底蕴、作家良知和资深编审的严谨，七十岁后连续奋笔五年，所著这一宏篇，以上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1332
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五谷杂粮养生速查全书（对应不同人群、体质、季节、症状的五谷杂粮食疗方）
作者：刘建平 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-10-01 不同人群、不同体质、不同季节、不同症状，巧吃五谷杂粮，祛病保健康。 食材安全、天然，做法简单、易操，功效有效、可靠。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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中医食疗图典
作者：《健康大讲堂》编委会主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2014-09-01 本书采用图文并茂的形式和言简意赅的语言，让您在视觉享受的同时，轻松获取食物养生的知识，并重新认识各种食物在合理健康饮食中的意义。另外，在本书的最后一章，针对日常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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小海绵科学启蒙绘本平装第一辑（全十册）-0～6岁也科普。荣摘
作者：【韩】朴振英 出版：上海人民美术出版社 日期：2013-01-01 《小海绵科学启蒙绘本》系列丛书荣摘“第六届韩国国家出版文化大奖”，韩国本土销量突破200万册。由著名儿童文学作家、儿童阅读推广人梅子涵倾情作序推荐！适合0-6岁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 744
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五谷膳食养生经（书立方养生馆第2辑）
作者：《书立方编委会 出版：上海科学普及出版社 日期：2013-04-01 “天生万物，独厚五谷”，500种五谷妙方，既养生又防病。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 93
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第一饮食医药
作者：李培 出版：湖南美术出版社 日期：2011-04-01 食物——这一大自然恩赐给人类的“精华素”，不仅以它的甘润之味营养着人类的机体，更发挥着它的寒、热、温、凉之“四性”以及其他独特功效，来医治人类的各种病痛。如果能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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龙江地产农产品加工技术
作者：关海宁 出版：黑龙江大学出版社有限责任公司 日期：2013-01-01 《龙江地产农产品加工技术》编著者关海宁、刁小琴。 为了充分发挥黑龙江省地域优势，充分利用丰富的农业资源，深度加工农产品，开拓新的产品和用途，做大做强农产品精深加工产业，推动传统加工企业向高新技术研发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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食物营养速查全书
作者：孙志慧 出版：天津科学技术出版社 日期：2013-09-01 《食物营养速查全书》综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入最先进的健康理念，并结合中国人口常生活的饮食习惯，系统介绍r食物营养与健康的关系，以及各种常见食物的营养价值与健康功效，提供了科学实用的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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给妮侬的新故事--自然主义文学流派领袖法国作家左拉作品
作者：[法]左拉 出版：上海文艺出版集团发行有限公司（上海锦绣文 日期：2013-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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孺子牛——院士直言
作者：李连达 出版：第四军医大学出版社 日期：2013-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 911
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