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食物与厨艺:奶.蛋.肉.鱼(全球大厨,没人敢不拿这本书!会张 食物与厨艺:.蛋.肉.鱼(全球大厨,没人敢不拿这本书!会张
作者:哈洛德马基  出版:北京美术摄影出版社  日期:2013-08-01
人类文明的可悲之处在于我们有能力着手测量金星的大气温度,而且还真的这么做了,却不知道甜点舒芙蕾的内部化学反应。所幸我们有哈洛德·马基,他将食物与科学联系起来,从 ...
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售價:NT$ 649

美国优质乳条例 美国优质乳条例
作者:美国卫生及公共服务  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2018-01-01
本书对美国公共卫生署和食品药品监督管理局颁布的A级热处理条例进行了编译。2013版《A级热处理条例》中包含浓缩粉和粉以及浓缩清和清粉生产过程中的管理和技术要求。《A级热处理条例》的翻译出 ...
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售價:NT$ 1287

母乳妈和洋奶爸的中西混搭育儿经(讲述亲身验证的中西混搭育儿经 母乳妈和洋爸的中西混搭育儿经(讲述亲身验证的中西混搭育儿经
作者:邸萌  出版:青岛出版社  日期:2012-12-01
新浪亲子风云名博“黑翡翠giada”的妈妈 与你细致分享孕期保养、月子护理、亲子育儿的点点滴滴 让孩子自然成长,从怀孕开始做个好妈妈! 意大利爸零干预、 ...
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售價:NT$ 304

美国优质乳条例(2019年版) 美国优质乳条例(2019年版)
作者:王加启 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-11-01
本书对美国公共卫生及公共服务部、公共卫生署和食品药品监督管理局颁布的“A”级热处理条行了编译。Grade ”A” Pasteurized Milk Ordinance是本书的传统名称,但是书的范围已 ...
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售價:NT$ 1010

母乳喂养专家教你催乳按摩(汉竹) 母乳喂养专家教你催乳按摩(汉竹)
作者:邸慧敏  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-02-01
哺乳技巧、下、催乳、背、断,面面俱到。 新生宝宝吃不到?哺乳姿势不正确。水迟迟下不来?开要趁早。天天喝汤催乳还是没水?催乳不只是喝汤这么简单。背 ...
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售價:NT$ 259

探索乳制品的奥秘 探索乳制品的奥秘
作者:中国科协科普部,中国食品科学技  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-03-01
本书共分5篇,分别为:乳制品的常识、酪篇、粉篇、液态篇、乳制品的选购与保存,用问答的形式,配合大量漫画,详细回应并解释了有关乳制品的一些食品安全与营养问题,以及大众对方便面的疑问。全书图文并茂, ...
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售價:NT$ 130

协和专家+协和妈妈圈干货分享:母乳喂养 协和专家+协和妈妈圈干货分享:母乳喂养
作者:马良坤  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-01-01
母乳喂养一定要看的喂养干货,轻松下、有效催、科学断 协和专家 高级育婴师指导师 过来人宝妈,专业知识 实战经验分享 饮食 按摩 睡眠 心情,多管齐下, ...
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售價:NT$ 302

我家 我家
作者:闫红  出版:北京联合出版有限公司  日期:2025-02-01
1.没有一种爱不是千疮百孔,一部值得三代人细细品读和感受的温暖之书。笔触细腻,洞察独到深邃,金句频出,由情入理,干净豁达。 2.闫红走进几代人家庭细节之中,走 ...
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售價:NT$ 281

芍陂漩流 芍陂漩流
作者:楚仁君  出版:安徽文艺出版社  日期:2025-01-01
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售價:NT$ 245

牛奶宝宝小精灵 宝宝小精灵
作者:张思莱  出版:北京科学技术出版社  日期:2024-09-01
和妈妈的再见的日子里,有牛宝宝小精灵陪伴呀!儿科专家张思莱写给孩子的喝宝典,在牛宝宝小精灵的陪伴下,孩子们可以了解制品,养成喝好习惯,开启“高” ...
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售價:NT$ 199

围产期奶牛及其犊牛后肠道菌群研究 围产期牛及其犊牛后肠道菌群研究
作者:曲永利,朱焕 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-07-01
本书共包括两章内容, 章主要阐述了围产期 牛后肠道菌群和乳汁菌群的 时序变化特征,确定了与 牛血液指标相关联的潜在标 志菌群以及初产牛、经 牛在泌乳初期乳汁菌群中 与乳成分相关联的特异菌群 ...
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售價:NT$ 704

暴力夺取 暴力夺取
作者:[美国]弗兰纳里?奥康纳  出版:人民文学出版社  日期:2017-11-01
书名来自《圣经马太福音》11:12,自施洗者约翰起,天国就陷入暴力当中,人们用暴力掠夺它。 父母双亡的男孩塔沃特在婴儿时被狂热的基督教徒爷爷偷走,在荒林里当作先知的接班人培养。老人死后,他回到城中 ...
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售價:NT$ 252

鼠狗之辈 鼠狗之辈
作者:庄玮乐  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2024-05-01
◆就算是迟到半辈子的正义,也是正义! ◆豆瓣阅读长篇拉力赛悬疑组季军,9.6分高口碑社会派力作,有声剧播放量超六百万! ◆宁浩团队&爱奇艺将共同打造同名影视 ...
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售價:NT$ 254

中国规模化奶牛场关键生产性能现状(2021版) 中国规模化牛场关键生产性能现状(2021版)
作者:董晓霞  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-09-01
业已是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,是食品安全的代表性产业,是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。本书基于一牧云当前服务的分布在全国21个省的197个牛场,697403头 ...
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售價:NT$ 500

吕老师的甜点日记 吕老师的甜点日记
作者:吕升达  出版:福建科技出版社  日期:2017-07-01
面粉、糖、油、鸡蛋,这些是甜点不变的班底,但是在不同的食材搭配下,能产生出不一样的风味!吕升达老师来自台湾,拥有十数年的甜点经验,常至国外学习道地异国甜点。他 ...
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售價:NT$ 396

母乳喂养 亲密育儿(汉竹) 母乳喂养 亲密育儿(汉竹)
作者:郭蓓珍、张敉佳  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-10-01
产后为什么没有? 总是堵,是不是容易乳腺炎,是不是不适合喂了? 宝宝总容易起湿疹怎么办? 郭蓓珍老师和张敉佳老师,是首批获得国际认证哺乳顾问(IBC ...
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售價:NT$ 287

秧歌湖 秧歌湖
作者:谢华良 著  出版:明天出版社  日期:2021-05-01
1.呈现了东北平原上的秧歌屯儿淳朴的民风民俗,具有浓郁的地域特色。 2.展现了秧歌这种传统的民间艺术形式,散发着传统文化的精神光芒。 3.塑造了一系列立体鲜 ...
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售價:NT$ 162

爸爸出面就是不一样 简单有效的爸爸育儿法 爸爸出面就是不一样 简单有效的爸爸育儿法
作者:郑宇烈  出版:机械工业出版社  日期:2016-10-01
◎爸爸去哪儿?爸爸哪儿也不去!由爸爸陪伴长大的孩子社会性和成功欲高,情商也高。这是一本和电视节目《爸爸去哪儿》类似的生动展现爸爸育儿的书,代表了爸爸积极参与育儿 ...
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售價:NT$ 246

金玉缎夹袄 金玉缎夹袄
作者:刘素娥  出版:安徽文艺出版社  日期:2024-02-01
本书是一部长篇小说,作品讲述了女人王小芝从农村到城市打拼,在取得事业成功的过程中的沉浮与挣扎的心路历程,是一部女人成长的史诗之作。作品通过女人王小芝以及她太、姑和姑姑的忠贞不渝的爱情、事业以及婚姻 ...
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售價:NT$ 305

牛奶重要营养品质的形成与调控 重要营养品质的形成与调控
作者:王加启  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-07-01
乳脂肪和乳蛋白是构成牛营养品质的主要物质基础,既涉及牛质量安全与消费者的健康,又决定了业的核心竞争力,同时还是生鲜乳收购计价的基础。乳成分前体物是日粮营养物质通过牛机体转化为乳脂肪和乳蛋白的物 ...
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售價:NT$ 948

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