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李海潮 杨莉 主译
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第五卷)(
作者:王兴国、金青哲 主译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-09-01 第五卷介绍了油脂的加工技术,具体内容包括:油脂加工工艺概述,油脂制取,油籽和脂肪原料油脂回收,油脂的储存、处理和运输,包装,油脂的吸附分离,脱色,脱臭,氢化加工技术,植物油深加工超临界技术,油脂的膜处 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 735 ![]() |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第三卷)(
作者:王兴国、金青哲 主译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-09-01 本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年一版问世以来,始终保持着在世界油脂界享有的经典地位。本书第六版的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 960 ![]() |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第四卷)(
作者:王兴国、金青哲 主译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-11-01 本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年一版问世以来,始终保持着在世界油脂界享有的经典地位。本书第六版的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 660 ![]() |
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临床研究设计(第4版)
作者:彭晓霞 唐迅 主译 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2017-04-01 本书*的特色,就是它遵循了临床研究的特点,使用流行病学的术语和原则,以实用、易于理解的方式提出先进的概念性内容,并针对设计一项研究时所涉及的诸多判断提供常识性的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 706 ![]() |
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斯滕伯格诊断外科病理学
作者:回允中 主译 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2017-04-01 《斯滕伯格诊断外科病理学》第6版由103位相关领域知名的病理学专家共同编写,是一部旗舰版病理学教科书。这部经典的两卷参考书是过去工作的延续,并对过去5年间整个外 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 13450 ![]() |
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麻醉学要点精编——以问题为基础的综合解析
作者:张鸿飞 主译,韩 宁周祥勇 副主译 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2016-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 668 ![]() |
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临床麻醉学精要(翻译版)
作者:[美]弗雷西 主编,赵晶 主译 出版:人民卫生出版社 日期:2015-04-01 Lee A.Fleisher、Michael F.Roizen主编的这本《临床麻醉学精要》很好地总结了疾病相关的各个方面,如常规处理、治疗药物和必要检查——这些都是在给患者实施麻醉前应该仔细考虑的方面 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1643 ![]() |
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世界名著学习馆 哈佛双语导读本:哈利·波
作者:[英]J.K.罗琳原著,张滨江主译 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2016-01-01 经典名著的深度、快速解读,广大钟情文学、热爱英语之学子一书两得的**选择,英语专业学生写论文的得力助手! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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世界名著学习馆 哈佛双语导读本:哈利·波
作者:[英]J.K.罗琳原著,张滨江主译 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2016-01-01 经典名著的深度、快速解读,广大钟情文学、热爱英语之学子一书两得的**选择,英语专业学生写论文的得力助手! ... |
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世界名著学习馆 哈佛双语导读本:杀死一只
作者:[美]L.哈珀原著,张滨江主译 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2016-01-01 经典名著的深度、快速解读,广大钟情文学、热爱英语之学子一书两得的**选择,英语专业学生写论文的得力助手! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 135 ![]() |
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世界名著学习馆 哈佛双语导读本:哈利·波
作者:[英]J.K.罗琳原著,张滨江主译 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2016-01-01 经典名著的深度、快速解读,广大钟情文学、热爱英语之学子一书两得的**选择,英语专业学生写论文的得力助手! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 150 ![]() |
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世界名著学习馆 哈佛双语导读本:哈利·波
作者:[英]J.K.罗琳原著,张滨江主译 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2016-01-01 经典名著的深度、快速解读,广大钟情文学、热爱英语之学子一书两得的**选择,英语专业学生写论文的得力助手! ... |
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世界名著学习馆 哈佛双语导读本:芒果街上
作者:[美]希斯内罗丝原著,张滨江主译 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2016-01-01 经典名著的深度、快速解读,广大钟情文学、热爱英语之学子一书两得的**选择,英语专业学生写论文的得力助手! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 135 ![]() |
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世界名著学习馆 哈佛双语导读本:查理与巧
作者:〔英〕罗尔德达尔原著,张滨江主译 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2016-01-01 经典名著的深度、快速解读,广大钟情文学、热爱英语之学子一书两得的**选择,英语专业学生写论文的得力助手! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 120 ![]() |
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世界名著学习馆 哈佛双语导读本:达芬奇密
作者:[美]丹布朗原著,张滨江主译 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2016-01-01 经典名著的深度、快速解读,广大钟情文学、热爱英语之学子一书两得的**选择,英语专业学生写论文的得力助手! ... |
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哈里森内科学手册(第18版)
作者:Dan. L. Longo等原著,陈红 主译 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2016-01-01 《哈里森内科学》作为广大内科医生、研究生和医学生的经典参考书畅行不衰,一版再版。新版的《哈里森内科学手册》在原版的基础上做了一系列更新和修订,以循证医学为指导, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1485 ![]() |
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市场营销调研精要(第三版)
作者:[美]海尔 等著,白雪梅 主译 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2016-02-01 本书具有如下特点:一是新。随着互联网技术的飞速发展和应用的普及,本版教材及时介绍了最新的调研方法和技术、最新的网上资源指导。二是实用。贯穿全书始终的连续案例,充分发挥了作者的经验优势,以精心而巧妙的设 ... |
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临床医患沟通艺术
作者:Peter Washer原著 王岳 主译 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2016-03-01 本书详细论述了医患沟通中容易出现的问题以及沟通技巧。对于医生来说,他们会碰到形形色色的病人,在于这些病人沟通过程中也会有各种各样的难点和重点,如何辨别沟通中潜在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 465 ![]() |
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真相:皮肤科学护理
作者:原著 Ahmed Al-Qahtani ,主译 周展超 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2016-07-01 本书由抗老化和皮肤护理的领导者Al-Qahtani博士撰写,并由著名皮肤科学专家周展超教授翻译成中文介绍给国内读者。中国医学科学院皮肤病医院林彤教授、上海复旦大 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 375 ![]() |
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鲜切果蔬气调保鲜包装技术
作者:章建浩,胡文忠,郁志芳,等译 主译 出版:化学工业出版社 日期:2016-07-01 本书分为三个部分来写:第一部分为气调包装的基本理论和其对鲜切果蔬的生理和品质上的影响;第二部分为气调包装所用的材料和机械,主要介绍在鲜切果蔬工业化生产中所用的薄膜和机器;第三部分为最新的包装技术,主要 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 660 ![]() |
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