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海顿 等编 袁从秀 曹华清 等译
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拉鲁斯·法国经典甜品宝典
作者：法国拉鲁斯出版社 编，郝文 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 蛋糕、挞、慕斯、派、曲奇、水果甜品、冰激凌甜品、宴会甜品、马卡龙、 泡芙、茶点……应有尽有。 基本技法、制作重点、关键窍门、食材采购、烘焙术语、烘焙时的常见问题……倾情奉献甜品大师烘焙技能。 掌握 ... |
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欧洲编织. 19, 时尚靓丽的简约编织
作者：日本宝库社编 著，如鱼得水 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-08-01 本书是日本宝库社”欧洲编织”系列的第19本，畅销多年。本书内容为春夏手编，包括各种短袖和无袖套头衫、不同长度的开衫、斗篷、披肩、花式帽子、包包等的制作。 为适应夏季的需求，本书作品采用大量适合春夏穿 ... |
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稻米：全球网络与新历史
作者：[英]白馥兰 等 编, 秦传安 译 出版：上海财经大学出版社 日期：2023-01-01 今天的大米是全世界一半人口的食物。它的历史与殖民主义的出现、工业资本主义的全球网络以及现代世界经济密不可分。水稻史是当前一个重要而富有创新性的研究领域，引起了人们的高度关注，但从全球和比较的角度来看， ... |
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高木直子：一个人的美食之旅.2（赠PVC书签1张）一本可以跟着吃的旅行指南 经典美食绘本系列第2弹
作者：[日]高木直子 编绘 ， 汪靖雯 译 出版：新星出版社 日期：2024-07-01 跟着高木直子踏遍日本宫崎、鹿儿岛、高知、长野、福岛，周游日本，好吃的和好玩的，成年人两个都要！ ... |
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李青崖译文集：包法利夫人（插图版）
作者：福楼拜，李青崖 译 出版：郑州大学出版社 日期：2022-03-01 ◎ 中科院荣誉学部委员、法语文学研究专家郭宏安导读，法语文学翻译家吴岳添、余中先、袁筱一作序。 ◎ 译者李青崖先生为我国从法语原文翻译法国小说的人，毕生致力于法国文学的翻译和介绍。“呕心沥血，精心结 ... |
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李青崖译文集：饕餮的巴黎（插图版）
作者：左拉，李青崖 译 出版：郑州大学出版社 日期：2022-03-01 ◎中科院荣誉学部委员、法语文学研究专家郭宏安导读 法语文学翻译家吴岳添、余中先、袁筱一作序 ◎李青崖先生（1886—1969）是我国从法语原文翻译法国小说的人，毕生致力于法国文学的翻译和介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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李青崖译文集：人生（插图版）
作者：莫泊桑，李青崖 译 出版：郑州大学出版社 日期：2022-03-01 ◎中科院荣誉学部委员、法语文学研究专家郭宏安导读 法语文学翻译家吴岳添、余中先、袁筱一作序 ◎李青崖先生（1886—1969）是我国从法语原文翻译法国小说的人，毕生致力于法国文学的翻译和介绍 ... |
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李青崖译文集：温泉（插图版）
作者：莫泊桑，李青崖 译 出版：郑州大学出版社 日期：2022-06-01 ◎李青崖译文集精选十九世纪法国文学经典，囊括大仲马、左拉、福楼拜、莫泊桑、法朗士五位作家的八部小说作品。 ◎重温被遗忘的名家译本，译者李青崖当之无愧是我国从法语原文翻译法国小说的人，对中国文坛有着深 ... |
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免疫学（第二版，中译版） Peter Lydyard著；林慰慈等译
作者：Peter Lydyard，林慰慈等译 出版：科学出版社 日期：2010-06-01 《免疫学》是目前国外畅销的优秀教材Instant Notes in Immunology的中译版。《免疫学》包括免疫系统组成、免疫发展机制、免疫系统功能和免疫技术等内容，以简洁的形式提供核心的免疫学知 ... |
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天工开物（译讲）科学通识书系
作者：[明]宋应星，诸雨辰[译] 出版：北京大学出版社 日期：2023-05-01 1.全注全译本，避免了改编、摘编对原意的扭曲，有助增强对经典的认知与把握。 2.大字号、大开本，不伤眼睛，保护视力。 3.双栏设计，逐段对应给出流畅的白话翻译，读者可比照阅读，不用前后翻看。 4 ... |
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管子 （全2册）全本全注全译 谦德国学文库系列
作者：[春秋]管仲著，学谦译. 出版：团结出版社 日期：2023-08-01 ★一代名相管仲的管理学宝典 ... |
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海底两万里 （法） 儒勒·凡尔纳著 ; 陈筱卿 译 少儿科普名人名著·典藏版
作者：[法]儒勒·凡尔纳著 ， 陈筱卿 译 出版：长江少年儿童出版社 日期：2023-10-01 “中国第一套少儿科普经典文库”“青少年课外阅读权威科学读本” 周忠和院士主编，潘家诤、王梓坤、张景中、刘嘉麒等多位院士担任顾问 中国科普作家协会 鼎力推荐 入选国家新闻出版总署2009年向全国青 ... |
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基于实践的微观经济学（当代经济学系列丛书.当代经济学译库）
作者：[美]赫伯特·A .西蒙 著，孙涤 赵平莉 译 出版：格致出版社 日期：2023-11-01 经济学一直是一个饱受争议的学科，这主要是因为经济学的变量太多、现实情况太复杂，很多结论往往经不起考验，也成不了定理。从方法论来看，经济学中包含了许多数学研究与自然科学定理，其结果往往是确定的、严谨的， ... |
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古典吉他经典必弹1 原版引进图书 [德]菲利普·默尼耶编著 闵振奇 译
作者：[德]菲利普·默尼耶编著 闵振奇 译 出版：上海音乐出版社 日期：2024-03-01 本书旨在为吉他初学者提供一个几百年来吉他曲目的概览，精选各个时代最具代表性的作品，所选曲目具有极高的音乐性同时又易于演奏，有助于激发初学者“玩音乐”的乐趣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 129
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古典吉他经典必弹2 原版引进图书 [德]菲利普·默尼耶编著 闵振奇 译
作者：[德]菲利普·默尼耶编著 闵振奇 译 出版：上海音乐出版社 日期：2024-03-01 本书旨在为吉他初学者提供一个几百年来吉他曲目的概览，精选各个时代最具代表性的作品，所选曲目具有极高的音乐性同时又易于演奏，有助于激发初学者“玩音乐”的乐趣。 ... |
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热处理工（中级） 第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编
作者：国家职业资格培训教材编审委员会 组编 吴元徽 编 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书的主要内容有：金属材料学基础知识，钢的常规热处理，表面淬火处理，化学热处理，清理与防锈的相关原理与方法，工件校直与矫正处理的方法及设备，热处理质量检测及误差分析，常用热处理设备等。 ... |
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中华翻译家代表性译文库·瞿秋白卷
作者：高淑贤 郭国良 编 出版：浙江大学出版社 日期：2021-10-01 本书为“中华译学馆·中华翻译家代表性译文库”之一。全书收录了著名翻译家瞿秋白的代表性译文。全书分为三大部分：导言、代表性译文和译事年表。部分“导言”包括瞿秋白的生平介绍、瞿秋白的主要翻译作品简介、瞿秋 ... |
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超人气欧式手编宝宝服
作者：宋英艺 著，金善花 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-09-01 将一件亲手编织、包含爱意的小衣物穿在孩子身上，不仅能为孩子带去别样的温暖，也能给妈妈留下一段珍贵的回忆。为家里的宝贝量身订做，天天都有换装乐趣；更可作为祝福满满的创意弥月礼，把独一无二的心意送给亲朋好 ... |
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闻道学术作品系列·学术林中路 陈子善 陈丹 编
作者：陈子善 陈丹 编 出版：安徽师范大学出版社 日期：2022-09-01 ” 本书是一部怀念已故的当代著名现代文学研究专家的著作，收录了陆建德、解志熙、孙玉石等诸位当代著名学人的数十篇纪念文章，深刻怀念了钱钟书、王瑶、贾植芳、徐中玉、钱谷融等多位学界泰斗，将他们艰苦的治学历 ... |
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宁波历代饮食诗歌类编注释（全五册）
作者：张如安 编注 出版：宁波出版社 日期：2022-11-01 诗篇千载，馐错百味 本书选录宁波历代饮食诗歌4000余首，内容涉及食材原料、烹饪方式、仪节器具、习俗风尚等各个方面，展现古人对饮食的诗性追求。 ... |
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