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焦糖冬瓜
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《第一次做西点烘焙》
作者：胡玉玲 出版：广东南方日报出版社 日期：2014-09-28 《第一次做西点烘焙》向厨房新手们公开了成功制作杯子蛋糕、曲奇饼、瑞士蛋糕卷、泡芙4种西点的秘诀。使用书中的食谱，你不但可以做出市面上常见的蛋白杯子蛋糕、蓝罐曲奇、瑞士蛋糕卷、卡士达泡芙，而且可以自由选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269 
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你烩你做啊
作者：雨前羽街著；ES女王样绘 出版：黑龙江美术出版社 日期：2015-01-01 工作忙没时间、身体不舒服、心情好、心情坏……每天总有各种理由不做饭。但总在外面吃饭，不仅费用高，而且没营养对身体不好。美食绘本《你烩你做啊》拯救“手残”或理由多多的你！ 凭《小当家料理实验性研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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百变饮品新食典
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2015-06-01 按照《百变饮品新食典》一步一步操作，轻松调制美味饮品与创意冰点，一学就会，一试就成功，就是这么简单！ ... |
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饮品大全
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2015-06-01 打造个性专属酷饮地带，自己动手调制营养鲜果疏饮、健康养生茶饮、时尚咖啡巧克力饮、美味冰淇淋甜品，好喝又健康，浪漫兼时尚。 ... |
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·蛋糕篇》
作者：[英]乔安娜·法罗 著 ，徐彬 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-05-30 1.最经典 最甜品 最轻松 一学就会 做出生活好味道！ 2.全欧洲 最正品 最时尚 最爱做 舌尖上的最美77种蛋糕！ 3.蛋糕是西式最常见甜品，最受欢迎，让所有甜品爱好者美梦成真。 ... |
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巧厨娘微食季：幸福的 手作面包（C06）
作者：圆猪猪;孙春娜 出版：青岛出版社 日期：2015-09-01 这本美食书不厚，拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。 这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书讲解很细，都是网络大V千锤百炼不断升级的方子，值得你信赖。 这本 ... |
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魔力蛋糕
作者：【法】奥雷莉德加日[著]；李响[译] 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-10-10 魔力蛋糕是一种独具创意，风靡欧美的新潮口味蛋糕。 魔力蛋糕特点： 新颖神奇：一次烘焙，就可得到三种口感：滑嫩布丁层，浓郁奶油层，绵密蛋糕层！ 视觉享受：魔力蛋糕的三层渐变，让人赏心悦目；配上特定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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爱上马克杯蛋糕系列套装
作者：Matthew Bamberg 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 购买单本书，也免费赠送一只39元的蛋挞MM马克杯哦！ 马克杯蛋糕（咸）（凤凰生活）免费赠送一只39元的蛋挞MM马克杯哦！温暖宠爱一辈子，2分钟微波炉就OK！肉、鱼、蔬菜，满口奶酪，无限满足 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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烘焙工坊（60道精美幸福烘焙秘方）
作者：肖静 出版：武汉出版社 日期：2016-03-01 本书由名牌杂志《美食堂》创作，这是一本由欧洲传媒集团——德国鲍尔传媒集团在中国创办的针对初学者的原创本土美食杂志。内容生动，拥有庞大的读者群体。 《美食堂》是一本以健康美食、新鲜生活为导向的时尚美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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本味：地道家常川菜
作者：火花石 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-04-01 这本书看能看饿、看书就有冲动想立刻下厨房依样画葫芦～～～好菜马上端上桌！ 这本书展现地道川菜的原汁原味，还原川人真实的美食生活。 每一道菜名都是人们耳熟能详的，魂牵梦绕的滋味定能勾起美好的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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本味：地道家常川菜 四川小吃（套装全二册）
作者：火花石 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-06-01 新浪成长型千万级博主火花石，人称火哥，人如其名，做得一手红红火火、川香四溢的珍馐美味。为的是把那八大菜系之一的川菜的精髓弘扬远播，无愧餐饮世家、中国烹饪大师舒国重亲传的精湛厨艺。火花石火哥亲自制作并拍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 492
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法国经典芝士蛋糕轻松做
作者：[法]Steve Schouflikir[史蒂夫·舒夫利基尔 出版：电子工业出版社 日期：2016-05-01 Berko甜品工坊于1986年由甜点大师Berko先生在巴黎创建。从开始仅特供于米其林餐厅，直至*家Berko甜品店在巴黎玛黑区Marais开业，三十年来，Berko一直致力于以简单的形式让每一个热爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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师傅，走吗
作者：王硕, 帆仔 出版：北京联合出版公司 日期：2016-06-01 北京城高人气、开跑车拉活儿的专车司机 完败传统出租服务，好玩儿的故事在路上！ 坏蛋调频创始人、《周末画报》前副主编、MONO前内容总监、易到专车司机王硕力作庄雅婷、新裤子主唱彭磊、糖蒜广播大王、小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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咖啡慢食光
作者：随随鱼 兰茂江 出版：中国纺织出版社 日期：2016-05-01 《咖啡慢食光》精选了30道经典咖啡和饮品、23道甜品、22款饼干和蛋糕、18种吐司与面包、21道主食和菜品，为你布置一场丰富的视觉与味觉盛宴，这是专属于咖啡馆里的美食盛宴，虽简单却精致，满载温情，愿它 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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5分钟马克杯蛋糕
作者：珍妮弗李 出版：中国纺织出版社 日期：2016-08-01 5分钟马克杯蛋糕， 只需微波炉、杯子， 5分钟的时间， 在周末的清晨和加班的深夜， 只要简单的3个步骤， 温润可口的蛋糕， 以及甜蜜和幸福， 就这样扑面而来， 还有什么理由不动手做呢？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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幸荣老师的烘焙教室：玛芬蛋糕
作者：幸荣 出版：南海出版公司 日期：2017-04-01 如果你是烘焙新手，想更快地掌握烘焙的技巧，享受烘焙的乐趣，我向你推荐这本书。这本书有3个优点：1.简单多变；2.健康友好；3.更节省。1. 简单多变。这本书里所说的玛芬蛋糕做法十分简单，大部分只需要4 ... |
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法式甜点经典配方与烘焙技巧
作者：[法]solar[索拉尔] 著，王思清 译 出版：电子工业出版社 日期：2017-03-01 300余道经典烘焙配方荟萃 20种基础烘焙技法成功配置 7大甜点配方种类精华涵盖 享受味蕾滋味的美妙时刻 感受法式甜点的甜美、可口、香滑与温软 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 850
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杯子蛋糕的美味盛典
作者：王森 出版：福建科技出版社 日期：2017-04-01 杯子蛋糕近年来越加流行。在派对常见的甜品台上，它是必不可少的角色。便携的小纸杯，盛放一口不同的蛋糕滋味，符合轻松随意的生活风格。而对于想玩蛋糕裱花的同学，大蛋糕有时候工程量比较大，本书请国内在蛋糕裱花 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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日本甜点大师的私房配方（王森世界名厨学院）
作者：世界名厨学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-05-01 世界名厨学院系列书邀请国际咖啡、西餐、甜点、面包、翻糖、拉糖、巧克力工艺大师，包括法国MOF终身得主、世界烘焙冠军、米其林餐厅主厨、国际ding级酒店主厨和日本烘焙名师，一起讲授他们多年的宝贵厨艺经验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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美味的巧克力蛋糕
作者：下迫绫美 出版：红星电子音像出版社 日期：2017-05-01 1. 涵盖了生巧克力、熔岩巧克力、杯子蛋糕、布朗尼、曲奇等6大品类广受欢迎的巧克力点心。2. 每款点心都标识了制作难度、所需时间、保质期、适合赠送的对象，方便读者根据自己的水平和需求选择要制作的糕点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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