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甘智荣主编
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烧烤原来这么简单
作者：甘智荣 出版：中国纺织出版社 日期：2019-05-01 《烧烤原来这么简单》收录了*人气的近百种美味烧烤，以简单易懂的图文方式呈现。全书主要包含了烧开的材料选购、烧烤工具、秘制酱料、配餐凉菜、搭配饮料等基层知识。按爽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284 
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108道懒人私房菜
作者：甘智荣 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-12-01 许多读者尤其是上班族不愿意做饭并不是美食的诱惑力不够，而是苦于没有太多时间去准备和处理食材。时间长、工序多成了现代都市人和美食之间的一道屏障。其实，有很多精致的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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看视频！零基础学做早餐、家常菜、煲汤（全3册）
作者：甘智荣 出版：青岛出版社 日期：2016-04-01 本套装一共包含3本，《零基础学做家常菜》、《营养早餐一学就会》、《零基础学煲汤》书中包含了100余道汤煲的制作方法，按照季节分类选取当季食材，介绍每种食材适合制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 746
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会说话的中国菜（英）（含二维码视频）
作者：甘智荣 出版：五洲传播出版社 日期：2019-04-01 《会说话的中国菜》是一本编排手法新颖、权威的菜谱类图书。既有简洁准确的文字说明，又有完全配套的步骤分解图片，还有通过二维码链接的专业操作视频，全方位地展示了中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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常见食材图鉴大全 【高清彩图 轻松辨认食材 详细讲解 了解135种食材特性】
作者：甘智荣 出版：江西科学技术出版社 日期：2019-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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全家人的健康营养早餐
作者：甘智荣 出版：中国纺织出版社 日期：2019-08-01 《全家人的健康营养早餐》一书从营养的角度出发，结合了中式的美味早餐和西式的营养餐点，内容丰富，包含了粥类、面条类、包子类、饺子类、馄饨类、饼类、糕点类等多种可口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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食材前期处理指南
作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2020-02-01 生活中*常见的食材蔬菜、畜肉、禽肉、蛋和水产，它们的前期处理方式虽然都是洗和切，但是在细节上却又大有不同。 例如蔬菜，它又分为根茎类、瓜果类、叶菜类等，因为形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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蒸菜真健康
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-05-01 蒸菜，素以清淡无火、原汁原味、细滑软嫩 。 蒸菜品种也较多，既能制作菜肴、小吃，也能制作主 食、糕点。蒸菜因其少油少盐，保留食材本味，兼顾美 味与健康的特点而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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可口营养的儿童菜1688 0-12岁孩子成长食谱【2020新版】
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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少油健康的蒸菜1688 原汁原味 好吃蒸菜【2020新版】
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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组态软件应用技术 主编 王如松副主编 谢青海
作者：王如松 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书以亚控公司的组态王软件为主，采用项目引入，任务驱动的编写方式，全书由八个项目组成，项目的选取都与实际应用相关，知识点在各任务中逐次展开，将知识点分散于各项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国书法之美·篆书卷 书坛大家主编、撰稿、书名题字 日本二玄社供图 甲骨文、毛公鼎、袁安碑高清还原
作者：唐翼明 主编，张天弓 副主编 出版：广东教育出版社 日期：2022-01-01 1.篆书作为汉字之源与书体鼻祖，是能体现中国人道法自然哲学思想的书体。懂得篆书之美，也就能对中国美学精神中的和谐自然、均衡有序有更加直观的认识与理解。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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中国书法之美·隶书卷 书坛大家主编、撰稿、书名题字 日本二玄社供图 石门颂、曹全碑、张迁碑高清还原
作者：唐翼明 主编，张天弓 副主编 出版：广东教育出版社 日期：2022-01-01 1.隶书是五种书体中将庄重与洒脱完美融合的典范。懂得隶书之美，也就能对中国美学精神中的古朴庄重与雄放洒脱有更加直观的认识与理解。 2.从隶书发展史上的三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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老营房手记（凤凰枝文丛）孟宪实著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：孟宪实 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书是中国人民大学国学院孟宪实先生的学术随笔集，收录孟宪实先生近年撰写的有关学人忆往、学术评论的文章多篇。文字生动，饱含深情，尤其是回忆冯其庸先生的多篇文章，对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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硬石岭曝言（凤凰枝文丛） 王小盾著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：王小盾 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 一个辛勤耕耘学术界四十多年的老农民，为新一代知识发烧友略献光热的心愿奉献。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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会心不远（凤凰枝文丛）高克勤著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：高克勤 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书收录文化随笔36篇，分为四辑：传薪者，写与夏承焘、杨绛、何满子等文化名人的交往；编书记，记述编辑生涯中的编书经历；卷前语，是为图书撰写的前言、出版说明；品书 ... |
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三升斋随笔 （凤凰枝文丛） 荣新江著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：荣新江 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书为作者近年来发表的书评、讲演结集，内容涉及中外关系史、西域史、敦煌学、吐鲁番学、中古史等诸方面。在这些研究领域，作者成就斐然，洵为大家。因此，这些书评和文 ... |
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春明卜邻集 （凤凰枝文丛） 史睿著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：史睿 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书是凤凰枝文丛之一种，作者史睿先生长于书籍史研究，本书有关书籍史文章十余篇，如讨论周一良父子藏书等文章，受到学术界很好评价。此外还收录其有关数字人文的专题文章 ... |
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潮打石城（凤凰枝文丛）程章灿著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：程章灿 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书是著名文史学者程章灿教授撰写的一部关于南京历史掌故的随笔集，收入文章56篇，分为五辑。这是程章灿教授继《旧时燕一座城市的传奇》《山围故国》之后， 又一部解读 ... |
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云鹿居漫笔（凤凰枝文丛）朱玉麒著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：朱玉麒 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书是作者*近二十多年来与学术有关的记人、品书文章的结集，是对其学术成长过程的点滴记录。记人，多是作者对从学、任教期间对一些师友的回忆。品书，或为读书心得，或为 ... |
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