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不油不腻不热不燥家常菜600款（内容丰富，文字简练，通俗易懂
作者：施旭光 出版：广东旅游出版社 日期：2014-08-01 《不油不腻不热不燥家常菜600款》内容丰富，文字简练，通俗易懂，科学合理，选材简单，制作快速，适合工作忙碌的上班族使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176 
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舌尖上的中国味 ： 在家吃遍八大菜系
作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 本书介绍了各种菜系的烹饪技法，煎、炒、炖、炸等以及在烹饪时需要注意的技法，贴心地为您一一呈现，均采用分步图解方式呈现给广大读者，一目了然。不同原料的选购与储藏诀窍，以及同类食材的初加工和烹饪窍门，让您 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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经典菜品创意制作
作者：高山 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-08-05 本书内容主要采集北京联合大学烹饪与营养专业班、外国留学生班、餐饮经营管理专业班、朝鲜中国烹饪研修班、全聚德班的中式烹调实践课程中的师生作品。记录了北京旅游发展委员会近几年主办的北京职业技能大赛、迎奥运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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一箪食，一瓢饮，四方味好（博物馆）
作者：巴陵 著 出版：清华大学出版社 日期：2014-09-01 巴陵与湘菜名厨过从甚密，是个美食家，他有“吃”和“食”的感观，也有“味”和“品”的雅兴。 他行走大江南北，吃遍天下美食，把旅行当做美食探秘的线路，挖掘各地的风土民俗、生活习惯，以及美食的材料、味觉、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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舌尖上的味道2 家常汤煲
作者：饮食生活编委会 编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-08-01 饮食生活编委会编著的《家常汤煲舌尖上的味道》共分为6个篇章，分别为畜肉汤、禽肉汤、水产汤、素汤、蛋菌汤和果蔬汁，其中每一道菜都是编者精挑细选，既家常又美味。每一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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一看就会家常小炒
作者：生活食尚编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-10-01 寻常食材、简单做法、均衡营养、超级滋味，汇集而成的家常美味，让我们天天都能饱享口福。 精美图片、步骤详解、新颖版式、贴心指导，为爱厨房的您量身打造。 重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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健康好汤随手查
作者：南远顺 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 经现代科学研究证实，养生汤是进行食疗、食养的很有效的方式之一，根据不同的汤饮以及人体对营养的需求不同，那么有意识地了解和学习、经常食用，对我们的健康将大有裨益。本书列举了许多有代表性的养生汤饮，也有对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 206
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15分钟快捷营养便当
作者：王巍 出版：湖南科技出版社 日期：2013-01-01 如今的办公一族在上班时除了工作的问题，最烦恼的恐怕就是如何解决午餐了吧！不论怎么说，在外面吃总会觉得食品卫生得不到保障，而且味道未必会好，所以，大多数办公一族都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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米饭杀手2（美食教主萨巴蒂娜最新另类美食书全彩四色，文字诙谐
作者：萨巴蒂娜 出版：上海文化出版社 日期：2013-02-01 ◆作者萨巴蒂娜是《都市丽人?美食堂》主编，已出版二十多本美食畅销书，在美食界颇具人气。 ◆国内发行量最大、影响力最大的美食杂志《美食堂》系列图书精彩继续。美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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春夏秋冬调养菜
作者：马敬泽 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-06-01 为满足广大读者的需求，《百变小厨》系列丛书又新增《春夏秋冬调养菜》和《米面杂粮做主食》两本。在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 185
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一学就会的家常菜 炖菜
作者：吴昊天 出版：金盾出版社 日期：2013-12-01 《一学就会的家常菜炖菜》作者吴昊天、昊杰是一本专为平时很少甚至从未下过厨房的人士编写的家庭实用菜谱书。书中为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普通、制法最简单的120款家常炖菜，以简洁的文字配上精美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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大众美食馆《家常汤煲》掌中宝口袋菜谱
作者：夏金龙 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2011-06-01 《大众美食馆·掌中宝口袋菜谱：家常汤煲》对家庭煲汤进行了介绍，主要四方面：菌类、肉类、禽蛋豆制品、海鲜类进行了全面介绍，书中有详细的制作过程，并附有插图，给人以美味的享受，为厨房的妈妈们是一个良好的帮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 95
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第一厨娘家常汤煲（比君之、文怡更具人气的新浪美食名博，来自3
作者：孙晓鹏 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-04-01 新手不下厨，你是不是也爱这样耍赖？ A.下锅炒一炒很简单，准备工作就拜托你咯 B.橱柜里的调料不齐全，所以这味道嘛…… C.做菜很简单，打扫“战场”可别找 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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轻松学做菜升级版--家常主食（中式主食全收罗，最家常的米饭、
作者：饮食生活编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-03-01 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求，为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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80后男人的厨房：妈咪食谱（100道妈咪宝宝人气菜谱！新浪博
作者：孔瑶 出版：北方文艺出版社 日期：2014-08-01 1. 这是一本80后男人送给妈咪和宝宝的菜谱。 2. “80后男人的厨房”新浪博客点击率高达4000万！ 3. 100道美味家常菜，附美食知识和健康知识。9 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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